3—7岁儿童与成人筷子使用动作模式的比较研究

通过比较 3— 7岁儿童与成人的筷子使用动作模式类型、特征和使用率 ,初步探讨了筷子使用动作模式的特点及发展趋势。研究结果表明 :( 1)儿童与成人中均存在八种筷子使用动作模式 ,各种模式在手指的分工、配合及完成任务的稳定性、适应性等方面表现出不同的特点 ,具有不同的效率水平 ;( 2 )随年龄的增长 ,个体筷子使用动作模式日趋转向效率较高的类型 ,表现为高效模式的使用率从 3岁组的 3 7%增加到成人组的 5 0 % ,而低效模式的使用率从 5 9 3 %下降到 10 %。