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从“寿司之神”看“工匠精神”
被引量:
1
1
作者
施玉梅
《企业管理》
北大核心
2016年第7期35-36,共2页
"我们的技术并非秘而不传,我们只是每天不断重复地努力。"2014年奥巴马到日本访问的时候,日本首相特地带他去了一家隐身在东京银座地下一层的寿司店,这家寿司店名叫"数寄屋桥次郎"。
关键词
寿司之神
工匠精神
数寄屋桥次郎
米其林三星餐厅
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职称材料
题名
从“寿司之神”看“工匠精神”
被引量:
1
1
作者
施玉梅
机构
扬州职业大学管理学院
出处
《企业管理》
北大核心
2016年第7期35-36,共2页
基金
2015年度江苏省高等职业院校国内高级访问学者计划资助项目(2015FX091)的部分成果
文摘
"我们的技术并非秘而不传,我们只是每天不断重复地努力。"2014年奥巴马到日本访问的时候,日本首相特地带他去了一家隐身在东京银座地下一层的寿司店,这家寿司店名叫"数寄屋桥次郎"。
关键词
寿司之神
工匠精神
数寄屋桥次郎
米其林三星餐厅
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
从“寿司之神”看“工匠精神”
施玉梅
《企业管理》
北大核心
2016
1
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