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国内米粉生产工艺及设备
1
作者
刘新圳
《畜牧兽医科学(电子版)》
1989年第1期37-39,共3页
一、国内方便米粉生产工艺及设备概况方便米粉、波纹米粉是深受我国南方地区广大群众喜爱的主要方便食品之一。由于该产品生产工艺多样,生产设备各异,在同类设备中因不同厂家生产。
关键词
米粉
米粉
生产
工艺
米粉生产设备
全文增补中
题名
国内米粉生产工艺及设备
1
作者
刘新圳
机构
江西省食品机械所
出处
《畜牧兽医科学(电子版)》
1989年第1期37-39,共3页
文摘
一、国内方便米粉生产工艺及设备概况方便米粉、波纹米粉是深受我国南方地区广大群众喜爱的主要方便食品之一。由于该产品生产工艺多样,生产设备各异,在同类设备中因不同厂家生产。
关键词
米粉
米粉
生产
工艺
米粉生产设备
分类号
TS235.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
全文增补中
题名
作者
出处
发文年
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1
国内米粉生产工艺及设备
刘新圳
《畜牧兽医科学(电子版)》
1989
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