从蒲松龄的早点说起——漫话中国人的米粥情结

米粥,是中华绚烂饮食文苑中朴质无华的一道风景,它在中国人的餐桌上,一直占有重要席位。笔者试从四个方面,阐述了国人挥之不去的米粥情结。