新型米豆饮料

新型米豆饮料张梅申，李凤翔（河北省农林科学院谷子研究所）小米粒小色黄，营养丰富，它含有人体必需的八种氨基酸和多种维生素，特别是色氨酸和蛋氨酸及维生素Ｂ含量较高。另外小米属寒性谷类，有健胃等保健功能，是很好的滋补食品。大豆蛋白质含量４０％，有“素肉”之...

新型米豆饮饮料

小米,粒小色黄,营养丰富,它含有人体必需的八种氨基酸和多种维生素,特别是色氨酸和蛋氨酸及维生素B含量较高;另外小米属寒性谷类,有健胃功能,并且使人结实,睡眠安静,妇人黄白带下,是很好的滋补食品。大豆蛋白质含量40％,有“素肉”之美称。