糖蜜对籽用南瓜皮渣与葵秆混合微贮营养及发酵品质的影响

为研究糖蜜对籽用南瓜皮渣与葵花秸秆微贮的影响,笔者以籽用南瓜皮渣和葵花秸秆为研究对象,添加不同浓度糖蜜微贮,并对发酵产物进行感官品质评定、营养成分分析和发酵品质测定。结果表明,添加糖蜜后籽用南瓜皮渣与葵秆混合微贮的感官品质有所提高,糖蜜处理组的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、pH值和氨态氮浓度与对照组均差异显著(P<0.05)。以上结果说明,添加糖蜜可以提高籽用南瓜皮渣与葵秆混合微贮的感官、营养和发酵品质。此次试验为籽用南瓜皮渣与葵秆等农业废弃物的饲料化利用提供了理论依据。