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基于不同监测年份下小麦DON含量与籽粒特点研究
被引量:
1
1
作者
孙宝胜
《粮食与食品工业》
2020年第4期14-17,共4页
以2016~2019年江淮下游地区新收获小麦为监测对象,在前期研究基础上系统分析不同呕吐毒素(DON)含量小麦的籽粒特征。结果表明:随DON含量增大小麦各类粒型呈现明显不同的变化规律,赤霉病粒、发芽粒和破损粒比例均呈现变大趋势,而黑胚粒...
以2016~2019年江淮下游地区新收获小麦为监测对象,在前期研究基础上系统分析不同呕吐毒素(DON)含量小麦的籽粒特征。结果表明:随DON含量增大小麦各类粒型呈现明显不同的变化规律,赤霉病粒、发芽粒和破损粒比例均呈现变大趋势,而黑胚粒则无相关性;玉米赤霉烯酮(ZEN)随DON含量升高而变大且呈显著线性关系。不同年份“纵向监测”与同年份“横向监测”其规律一致。
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关键词
小麦
呕吐毒素
籽粒特点
玉米赤霉烯酮
不完善粒
赤霉病粒
下载PDF
职称材料
题名
基于不同监测年份下小麦DON含量与籽粒特点研究
被引量:
1
1
作者
孙宝胜
机构
泰州市粮油质量监测所
出处
《粮食与食品工业》
2020年第4期14-17,共4页
文摘
以2016~2019年江淮下游地区新收获小麦为监测对象,在前期研究基础上系统分析不同呕吐毒素(DON)含量小麦的籽粒特征。结果表明:随DON含量增大小麦各类粒型呈现明显不同的变化规律,赤霉病粒、发芽粒和破损粒比例均呈现变大趋势,而黑胚粒则无相关性;玉米赤霉烯酮(ZEN)随DON含量升高而变大且呈显著线性关系。不同年份“纵向监测”与同年份“横向监测”其规律一致。
关键词
小麦
呕吐毒素
籽粒特点
玉米赤霉烯酮
不完善粒
赤霉病粒
Keywords
wheat
deoxynivalenol
characteristics
zearalenone
unsound kernel
gibberella damaged kernel
分类号
TS210.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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作者
出处
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1
基于不同监测年份下小麦DON含量与籽粒特点研究
孙宝胜
《粮食与食品工业》
2020
1
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