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与小麦籽粒硬度有关的基因的代换和缺失及其对籽粒质地的影响
1
作者 G.Tranquilli J.Heaton 邱敦莲 《国外作物育种》 2003年第2期23-23,共1页
关键词 小麦 籽粒硬度 基因缺失 基因代换 籽粒质地 基因位点
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二倍体小麦中与籽粒质地有关的位点的遗传特征和物理学特征
2
作者 G·Tranquilli 《国外作物育种》 2001年第3期38-39,共2页
关键词 二倍体小麦 籽粒质地 基因位点 连锁分析
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硬质小麦磨粉和面包烘烤性状受种子特有的嘌呤吲哚系列基因过度表达的影响
3
作者 谢国禄（摘译） 《作物育种信息》 2006年第1期8-8,共1页
籽粒质地会影响小麦（Triticum aestirum L．）的许多种磨粉性状和最终利用品质，比如磨粉产量、面粉颗粒大小和淀粉损失。小麦籽粒质地主要由位于硬度（Ha）位点上的两个基因即嘌呤吲哚系列a（pina）和嘌呤吲哚系列b（pinb）所控制。... 籽粒质地会影响小麦（Triticum aestirum L．）的许多种磨粉性状和最终利用品质，比如磨粉产量、面粉颗粒大小和淀粉损失。小麦籽粒质地主要由位于硬度（Ha）位点上的两个基因即嘌呤吲哚系列a（pina）和嘌呤吲哚系列b（pinb）所控制。大家知道，嘌呤吲哚系活性和丰富度的变异会影响磨粉和烘烤性状，并且已表明， 展开更多
关键词 基因过度表达 吲哚 嘌呤 磨粉 小麦 烘烤 种子 面包 硬质 籽粒质地
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