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自熟粉条机生产技术的完善措施
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作者 李立纲 《农技服务》 1995年第5期39-39,共1页
自熟粉条机在河南、山东、陕西、安徽、四川等省农村已较普遍。对禾谷类、薯类、豆类各种粮食淀粉加工成粉条(丝),变当地资源优势为商品优势,活跃市场,发展农村经济,改善城乡人民生活,起到很好作用。但是,根据各地专业户和粉条(丝)
关键词 粉条机 自熟粉条机
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自熟粉条机生产技术的完善
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作者 李立纲 《专业户》 1995年第3期40-40,共1页
自熟粉条机,在河南、山东、陕西、安徽、四川等省农村已较普遍。对禾谷类、薯类、豆类各种粮食淀粉加工成粉条(丝),变当地资源优质为商品优势,活跃市场,发展农村经济,改善城乡人民生活,起到很好作用。但是,根据各地专业户和粉条(丝)厂... 自熟粉条机,在河南、山东、陕西、安徽、四川等省农村已较普遍。对禾谷类、薯类、豆类各种粮食淀粉加工成粉条(丝),变当地资源优质为商品优势,活跃市场,发展农村经济,改善城乡人民生活,起到很好作用。但是,根据各地专业户和粉条(丝)厂家反映,生产技术尚存在一些问题,需要进一步完善。(一)禾谷类淀粉制的粉条不耐煮,不结实。 展开更多
关键词 自熟粉条机 生产技术 粮食淀粉 加工 粉条 粉丝
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小型玉米加工机械——电热自熟玉米面条机、粉条机
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作者 薛心亮 《山西农业(致富科技版)》 2008年第5期44-44,共1页
1.一种新型“电热自熟玉米面条机”在山西省霍州市大张镇粉条机械制造厂研制成功,已申请专利。 该发踢是将粉碎后的玉米颗粒直接投入电热自熟玉米面条机,在机器中高温蒸煮、螺旋挤压,一次成形加工出湿面条。运用这种新型加工技术,... 1.一种新型“电热自熟玉米面条机”在山西省霍州市大张镇粉条机械制造厂研制成功,已申请专利。 该发踢是将粉碎后的玉米颗粒直接投入电热自熟玉米面条机,在机器中高温蒸煮、螺旋挤压,一次成形加工出湿面条。运用这种新型加工技术,生产出的玉米面条外表光滑、颜色金黄,柔软可口、筋道好吃、久煮不糊,食用时有浓郁的玉米香味。 展开更多
关键词 玉米面条 面条 电热 加工 粉条机 械制造厂 高温蒸煮 螺旋挤压
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挤压式粉条机粉条生产机理探讨
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作者 刘慎 《畜牧兽医科学(电子版)》 1989年第3期15-17,共3页
该文主要通过6FT-30型粉条机生产过程,阐述了淀粉糊在机内的变化、运动状态和成条机理。可供设计此类机具参考。
关键词 挤压式 粉条机 粉条 生产
全文增补中
新一代多功能粉条粉丝机
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《经纪人》 2004年第4期92-92,共1页
关键词 粉条粉丝 食品加工 食品加工技术 淀粉制品
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山东济宁研制出多功能粉条粉丝机
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《农产品加工》 2004年第1期43-43,共1页
关键词 济宁市高新区富民械厂 研制 多功能粉条粉丝 特点
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