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题名自熟粉条机生产技术的完善措施
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作者
李立纲
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机构
河南省农业厅粮作处
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出处
《农技服务》
1995年第5期39-39,共1页
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文摘
自熟粉条机在河南、山东、陕西、安徽、四川等省农村已较普遍。对禾谷类、薯类、豆类各种粮食淀粉加工成粉条(丝),变当地资源优势为商品优势,活跃市场,发展农村经济,改善城乡人民生活,起到很好作用。但是,根据各地专业户和粉条(丝)
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关键词
粉条机
自熟粉条机
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分类号
TS236.5
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名自熟粉条机生产技术的完善
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作者
李立纲
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机构
河南省农业厅粮作处
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出处
《专业户》
1995年第3期40-40,共1页
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文摘
自熟粉条机,在河南、山东、陕西、安徽、四川等省农村已较普遍。对禾谷类、薯类、豆类各种粮食淀粉加工成粉条(丝),变当地资源优质为商品优势,活跃市场,发展农村经济,改善城乡人民生活,起到很好作用。但是,根据各地专业户和粉条(丝)厂家反映,生产技术尚存在一些问题,需要进一步完善。(一)禾谷类淀粉制的粉条不耐煮,不结实。
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关键词
自熟粉条机
生产技术
粮食淀粉
加工
粉条
粉丝
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分类号
TS233
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS236.5
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名小型玉米加工机械——电热自熟玉米面条机、粉条机
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作者
薛心亮
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机构
山西省霍州市大张镇大张村
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出处
《山西农业(致富科技版)》
2008年第5期44-44,共1页
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文摘
1.一种新型“电热自熟玉米面条机”在山西省霍州市大张镇粉条机械制造厂研制成功,已申请专利。
该发踢是将粉碎后的玉米颗粒直接投入电热自熟玉米面条机,在机器中高温蒸煮、螺旋挤压,一次成形加工出湿面条。运用这种新型加工技术,生产出的玉米面条外表光滑、颜色金黄,柔软可口、筋道好吃、久煮不糊,食用时有浓郁的玉米香味。
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关键词
玉米面条
面条机
电热
加工机械
粉条机
机械制造厂
高温蒸煮
螺旋挤压
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分类号
TS213.4
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS972.21
[轻工技术与工程]
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题名挤压式粉条机粉条生产机理探讨
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作者
刘慎
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机构
陕西省农机鉴定推广站
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出处
《畜牧兽医科学(电子版)》
1989年第3期15-17,共3页
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文摘
该文主要通过6FT-30型粉条机生产过程,阐述了淀粉糊在机内的变化、运动状态和成条机理。可供设计此类机具参考。
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关键词
挤压式
粉条机
粉条
生产机埋
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分类号
TS233
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名新一代多功能粉条粉丝机
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出处
《经纪人》
2004年第4期92-92,共1页
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关键词
“粉条粉丝机”
食品加工机械
食品加工技术
淀粉制品机械
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分类号
TS233
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名山东济宁研制出多功能粉条粉丝机
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出处
《农产品加工》
2004年第1期43-43,共1页
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关键词
济宁市高新区富民机械厂
研制
多功能粉条粉丝机
特点
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分类号
TS233
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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