不同生长年限粉沙参游离氨基酸和核苷类成分分析

目的探讨野生粉沙参中氨基酸和核苷类成分的含量与其生长年限的关系。方法采用超快速液相色谱和三重四级杆-线性离子阱串联质谱(UFLC-QTRAP-MS/MS),对6个不同生长年限粉沙参及其明党参根皮中的氨基酸类和核苷类成分进行含量测定,并采用主成分分析(PCA)与聚类分析(HCA)对其不同生长年限的差异性及其代表性成分进行了分析。色谱柱为氨基柱(2.1 mm×100 mm,1.7μm),流动相乙腈-0.2%甲酸水(梯度洗脱),流速为0.4 mL·min^-1,柱温为30℃;质谱检测采用电喷雾正离子(ESI+)及多反应监测(MRM)模式。结果野生粉沙参中含量最高的是具有化痰止咳功效的天门冬酰胺,其2~3年生者含量高达2.97%,且>3年各生长年限粉沙参中含量均恒定在同一水平[(1.77±0.048)%];不同生长年限粉沙参差异代表性成分为2~3年生为天门冬酰胺,4~5年生和9~15年生均为丙氨酸和鸟苷,6~8年生为鸟苷和腺苷,16~18年生为缬氨酸和精氨酸,19~20年生为甲硫氨酸和天冬氨酸。明党参根皮中氨基酸和核苷类成分含量则随生长年限增加而下降。结论天门冬酰胺为粉沙参主要功效成分之一;依据差异代表性氨基酸和核苷可以大致判别粉沙参的生长年限;明党参根皮含有粉沙参同样的氨基酸和核苷类成分,具有开发利用的价值。

识别真假明党参

明党参又名土人参、百丈光,为伞形科植物明党参的根,生于山野稀疏灌木林下土壤肥厚的地方,每年春季采挖,除去茎叶及须根,洗净泥土,置沸水中煮至无白心,取出,刮去外皮,晒干即可入药。其性凉,味甘微苦,具有清肺、化痰、平肝、和胃、解毒的功效,用于治疗痰火咳嗽、喘逆、头晕、呕吐、目赤、白带、疔毒疮疡等症。商品中,浙江、江苏所产的粉沙参亦做明党参入药。此药与常用桔梗科植物党参只差一个字,但不属同科植物和同一品种。市场上有以伞形科植物川明参冒充明党参,使用时注意鉴别。