食用粉状磷脂生产技术

产品:粉状磷脂(用于医药—血管溶剂,食品添加剂)主要设备:提取量及溶剂回收装置技术指标:按投入原料计,效率在50％。原料来源;原料各地大豆油厂均有生产产品:用于医药、食品添加剂及各种磁带、磁盘利税:若年产20吨,利税50万元。寻求中试伙伴。

食用粉状磷脂的生产

磷脂是主要的食品添加剂,素有"血管清洗剂"美誉,对予防、治疗心血管系统的各种疾病及食品生产有不可替代作用。它来源于豆油生产中的油脚,世界上美国生产量使用量最大。我国对磷脂的使用尚在起步阶段,尽管它数量很大,但真正开发应用却少得可怜。

溶剂萃取技术制备粉状大豆磷脂

以膏状大豆磷脂为原料,用丙酮为溶剂制备了粉状磷脂。对萃取参数进行了优化,研究了洗涤次数,溶剂与膏状磷脂的比,丙酮中水的含量及萃取时的温度对粉状磷脂的纯度的影响。用正交设计优化了的萃取条件。在12℃,洗涤5次,膏状磷脂(g):溶剂(ml)=30:250,萃取2min可得纯度为98.5%的粉状磷脂。

粉状精磷脂的提取工艺研究

采用化学溶剂法从大豆磷脂中提取得到了粉状精磷脂 ,研究了萃取溶剂用量 ,萃取次数 ,萃取温度对粉状精磷脂萃取率的影响 ,得到了最佳工艺参数 .

粉状大豆磷脂的贮藏及条件的研究

本文叙述了以植物油厂副产品——浓缩磷脂为原料生产的粉状大豆磷脂在一定条件下的贮藏性能及其成分变化情况.贮藏性能以过氧化值、酸价为示踪指标,考察了在常温、夏温、低温、见光、避光、充氮、非充氮以及白玻璃瓶、棕色瓶、塑料袋包装形式下的变化情况。从实验结果看,光线对粉状大豆磷脂的贮藏性能影响最大,温度次之.

浅谈大豆磷脂系列产品的开发及应用

大豆磷脂制品是植物油厂油脂加工过程中的水化脱胶的油脚经提纯后而得到的产品，由于大豆磷脂理化特性而决定其应用的领域极为广泛。本文主要介绍了几种大豆磷脂制品的工艺、产品质量、工艺指标等。

大豆磷脂的制备及其在饲料工业中的应用

综述了大豆浓缩磷脂、粉状磷脂、卵磷脂的制备及检测技术。介绍了大豆磷脂在饲料加工及养殖业中的应用情况。

Recycling and Reusing Heat Energy During the Production of Powdery Phospholipid

The temperature is 56.5℃when acetone gas is rectified during the production of powdery phospholipid. If heat exchanger is added, heat energy that is reclaimed can be used by other heaters. On the basis of exchange hot water （51℃） 4m3 every minute, a factory with the productivity of powdery phospholipid being 10 ton a day can save 533.2 ton standard coal which is equivalent to 746.48 ton common coal. If this technique of saving energy and reducing emission could be widely used in correlative industries of all over the country, economic benefits will be prominent.