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糊粉层细粉含量对面团特性和馒头品质的影响 被引量:10
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作者 邬大江 王凤成 兰晓光 《现代面粉工业》 2014年第4期27-30,共4页
研究不同的糊粉层细粉添加量对面粉理化指标、面团流变学特性及馒头品质的影响。研究结果表明,随着小麦糊粉层细粉添加量的增加,面粉的灰分、湿面筋呈逐渐增加趋势,面粉的白度呈逐渐下降趋势;面团的吸水率、稳定时间、最大拉伸阻力、P值... 研究不同的糊粉层细粉添加量对面粉理化指标、面团流变学特性及馒头品质的影响。研究结果表明,随着小麦糊粉层细粉添加量的增加,面粉的灰分、湿面筋呈逐渐增加趋势,面粉的白度呈逐渐下降趋势;面团的吸水率、稳定时间、最大拉伸阻力、P值、P/L、糊化温度呈逐渐增加趋势,面团的弱化度、延伸度、L值、降落数值、粘度呈逐渐下降趋势。随着糊粉层添加量的增加,馒头品质评分呈逐渐下降趋势,馒头的口感变差、颜色发黄变暗。在馒头中添加5%以内的小麦糊粉层较适宜,不会明显降低馒头的感官性状和内部品质。 展开更多
关键词 小麦 流变学特性 馒头品质
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饱和粉细砂土地层分步分层控制降水技术
2
作者 白聚敏 《隧道建设》 2007年第2期60-63,共4页
结合杭州解放路延伸隧道工程,针对饱和粉细砂土层,介绍了为保证施工安全及工程质量,采取的分步分层降水技术,主要介绍了管井及井点的设计、降水参数的确定及施工工艺,同时分析了降水效果。
关键词 隧道 分步分降水 地下水 饱和砂土 降水效果
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基于小半径曲线段地铁运营对黄河冲积平原粉细砂土层孔隙水压力的影响分析 被引量:1
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作者 赵金兴 刘旭 杨满满 《工程勘察》 2023年第8期25-32,共8页
粉细砂层对于地铁小曲线运营中循环荷载的响应较为敏感,特别是列车行驶时对轨道产生离心力等问题尤为严重,而郑州大部分地区属于黄河冲积粉细砂层,因此地铁在长期运营状态下,由于粉细砂土层的动力响应导致的砂土层沉降,给列车运行带来... 粉细砂层对于地铁小曲线运营中循环荷载的响应较为敏感,特别是列车行驶时对轨道产生离心力等问题尤为严重,而郑州大部分地区属于黄河冲积粉细砂层,因此地铁在长期运营状态下,由于粉细砂土层的动力响应导致的砂土层沉降,给列车运行带来较大隐患。本文进行了长期孔隙水监测,并利用MIDAS有限元计算平台建立地铁道床—衬砌—土体耦合动力模型进行相互验证,研究了土体在地铁列车长期循环荷载作用下造成不均匀沉降的原因,以此为基础阐述隧道底部土层的变形发展规律。发现了孔隙水压力和超孔隙水压力在列车运行过程中的变化规律以及隧道周围土层振动响应规律,表明隧道下方土体发生液化的可能性很低;孔压和超孔压在列车运行初期较大,后期逐渐稳定。 展开更多
关键词 小半径曲线段 砂土 循环荷载 孔隙水监测 数值模拟
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管井群降水在细粉砂土地基中的应用
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作者 徐连弟 靳玉书 《经济技术协作信息》 2001年第6期29-29,共1页
管井群降水施工是高地下水位地区深基础施工中的重要技术措施,根据地质情况,要求的降水深度及工程特点,选择合适的降水方案,不仅可取得良好的降水效果,而且有利于下一道工序的施工,从而加快施工速度,缩短施工工期,我单位在哈克... 管井群降水施工是高地下水位地区深基础施工中的重要技术措施,根据地质情况,要求的降水深度及工程特点,选择合适的降水方案,不仅可取得良好的降水效果,而且有利于下一道工序的施工,从而加快施工速度,缩短施工工期,我单位在哈克森大厦工程中利用管井群细粉砂土层中降水获得成功,现将本工程中利用管井群在细粉砂土层中降水获得成功,现将本工程情况介绍如下。 展开更多
关键词 管井群降水施工 砂土 应用 含砂量
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广州机场南航停机坪液化砂土强夯处理施工 被引量:4
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作者 李双保 程恩华 《人民长江》 北大核心 2003年第3期6-7,共2页
南方航空公司停机坪位于广州新白云国际机场东北角 ,占地面积 47万m2 。在停机坪范围内发现约有 3 .6万m2 大范围的粉细砂土层 ,埋置深度 3 .5m ,厚度 0 .8~ 1.4m ,上覆层为淤泥质软土。取样试验结果显示 ,当地震烈度达到 7°时 ,... 南方航空公司停机坪位于广州新白云国际机场东北角 ,占地面积 47万m2 。在停机坪范围内发现约有 3 .6万m2 大范围的粉细砂土层 ,埋置深度 3 .5m ,厚度 0 .8~ 1.4m ,上覆层为淤泥质软土。取样试验结果显示 ,当地震烈度达到 7°时 ,该粉细砂土层将产生液化 ,失去承载力 ,导致停机坪破坏。共提出 3种处理方案 ,经综合考虑经济、工期等因素 ,最终选用方案 2 ,即强夯法来处理此液化砂土层。根据拟定的强夯施工参数及技术要求 ,首先进行试夯 ,并进行参数调整 ,然后采用两台 70t履带吊机进行强夯施工 ,实际工期为 14 7d ,强夯施工结束后进行了压实度检测、标准贯入试验、静力触探及载荷试验 ,各项指标均达到设计要求 。 展开更多
关键词 强夯法 地基加固 砂土 停机坪 广州市
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堤基劈裂灌浆防渗新技术的推广应用 被引量:1
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作者 刘晓容 王南海 《江西水利科技》 1998年第2期85-91,共7页
堤基劈裂灌浆是在总结“土坝坝体劈裂灌浆”经验的基础上发展起来的一项防渗新技术经过近几年来的试验研究,在山东、湖北等省的一些工程应用上已获得成功为了在我省推广这一技术,我们选择了瑞昌市赛湖堤乌鱼爪典型泡泉险段进行推... 堤基劈裂灌浆是在总结“土坝坝体劈裂灌浆”经验的基础上发展起来的一项防渗新技术经过近几年来的试验研究,在山东、湖北等省的一些工程应用上已获得成功为了在我省推广这一技术,我们选择了瑞昌市赛湖堤乌鱼爪典型泡泉险段进行推广应用的试验研究结果表明,应用堤基劈裂灌浆技术处理土沙夹层、粉细层及级配好的细沙层的基础渗漏,防渗效果好、造价低。 展开更多
关键词 堤基 劈裂灌浆 防渗 土沙夹 粉细层
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小半径曲线隧道下地铁运行对粉砂土层引起的振动响应规律 被引量:4
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作者 王晓睿 刘旭 +1 位作者 张昕 张俊然 《地球科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第6期2415-2426,共12页
小曲线地铁盾构隧道位于粉细砂层中对于列车运营水平及竖向循环荷载的响应较为敏感,特别是离心水平荷载,而郑州大部分地层以此地质构成为主,因此地铁在长期运营状态下,由于粉细砂土层的动力响应导致的砂土层沉降,给列车运行会带较大隐患... 小曲线地铁盾构隧道位于粉细砂层中对于列车运营水平及竖向循环荷载的响应较为敏感,特别是离心水平荷载,而郑州大部分地层以此地质构成为主,因此地铁在长期运营状态下,由于粉细砂土层的动力响应导致的砂土层沉降,给列车运行会带较大隐患.进行了长期孔隙水监测,并利用MIDAS有限元计算平台建立地铁道床-衬砌-土体耦合动力模型进行相互验证,研究了单列列车运行与双向会车、不同隧道埋深时对隧道周围土层的振动响应规律.结果表明,孔隙水压力在列车运营初期较大,后期逐渐减小并稳定,其中受到上下班高峰期、季节性气候,以及地下水位的影响,孔压可能造成小幅度上升,但总体趋势是下降.由于荷载叠加效应,双向列车同时经过会使孔隙水压力增幅大于单向列车运行的情况,在隧道下方的最大沉降发生在隧道左端,离隧道越远沉降量越小;在地下水位一定时,隧道埋深与孔隙水压力大小成正比,与隧道周围土体沉降成反比. 展开更多
关键词 小半径曲线段 砂土 循环荷载 孔隙水监测:数值模拟 工程地质.
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水泥土搅拌桩复合地基处理技术在黄河滩区水工建筑物中的应用研究 被引量:12
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作者 胡俊玲 《治黄科技信息》 2006年第1期24-24,共1页
为了城镇供水以及农田灌溉的需求,在黄河滩区内需要修建诸多的水闸、泵站等水工建筑物。黄河滩区为黄河近代冲积形成的河漫滩地,地层多为粉细砂土层,其天然地基承载力较低,而上述水工建筑物基础一般需要承受较大的上部荷载,基底压... 为了城镇供水以及农田灌溉的需求,在黄河滩区内需要修建诸多的水闸、泵站等水工建筑物。黄河滩区为黄河近代冲积形成的河漫滩地,地层多为粉细砂土层,其天然地基承载力较低,而上述水工建筑物基础一般需要承受较大的上部荷载,基底压力往往超越持力层天然承载力许多,因此,必须对天然地基进行加固处理,以满足地基承载力及地基变形的要求。 展开更多
关键词 水工建筑物 黄河滩区 地基处理技术 水泥土搅拌桩 地基承载力 应用 复合 天然地基 砂土 建筑物基础
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The Study of the Anatomical Features of Wheat Grains in the Species T. dicoccum Schuebl,, Sort Mironovskaya-808 and AIIoplasmatic Lines (Their Interspecific Hybrids F9)
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作者 Nina Khailenko Nina Terletskaya Nazira Altayeva 《Journal of Agricultural Science and Technology(B)》 2013年第8期597-602,共6页
In cross sections by microscopic studies have examined the features of the shell thickness grains, cells, aleuronic layer and endosperm in the species T. dicoccum Schuebl., sorts Mironovskaya-808 and their interspecif... In cross sections by microscopic studies have examined the features of the shell thickness grains, cells, aleuronic layer and endosperm in the species T. dicoccum Schuebl., sorts Mironovskaya-808 and their interspecific hybrids F9 (alloplasmatic lines). The result of studies showed the specific and varietal differences, and differences in hybrid plants on linear parameters size grains, the degree of specificity of the shells grains of wheat and identified species and varietal differences as well as differences among hybrids in the linear dimensions of the cells of the aleuronic layer. It is shown that among the studied forms of wheat allocated species T. dicoccum Shuebl. and the lines D-N-05, D-F-05 and D-40-05-KhNA with relatively large grains, a well-developed endosperm, most of thin shells and large grain aleurone layer cells. They are of most interest for further breeding research in terms of nutritional value. 展开更多
关键词 Wheat grains shell thickness grains cells aleuronic layer ENDOSPERM SPECIES sorts alloplasmatic lines.
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水泥土搅拌桩墙加LXK锚杆结构应用设计
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作者 陈钧成 王俊强 《甘肃水利水电技术》 2003年第4期314-315,共2页
在饱和淤泥土、粉细砂土层中修建地铁车站 ,由于地下水位高 ,基坑开挖过程中须解决涌水、流砂问题 ,施工难度大 ,在保证基坑稳定的前提下 。
关键词 饱和淤泥土 水泥搅拌桩墙 LXK锚杆 砂土 地下水位 基坑开挖
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