低焦油卷烟加香后一些醛酮类香料转移行为

以同一叶组生产的普通空白卷烟和低焦油空白卷烟为研究对象,采用同时蒸馏萃取及气相色谱(GC)和气相色谱/质谱联用(GC/MS)方法,测定了19种醛酮类香料单体在加香卷烟中的主流烟气粒相转移率、烟丝持留率、滤嘴截留率和滤嘴迁移率,发现醛酮类香料单体在2种卷烟中的烟丝持留率和滤嘴迁移率整体差别不大,低沸点香料由于其较强的透发性在卷烟的主流烟气粒相中转移率显著低于高沸点香料。具有相同官能团的同系物,碳链越长,分子量越大沸点越高,烟丝持留率和主流烟气粒相转移率越高,而滤嘴截留率和滤嘴迁移率有先增大后减小的趋势。低焦油卷烟在采取通风降焦措施的同时,外加香料在主流烟气粒相中的转移率显著低于在普通卷烟中的转移率,且降低幅度随香料沸点增大而减小,香料沸点越低,在主流烟气粒相中的转移率降低幅度也越大。

溶剂对一些醇类香料在卷烟中添加效率的影响

分别以乙醇、丙二醇、丙三醇、三醋酸甘油酯等作为溶剂,与所选醇类香料配制成香料溶液,对卷烟进行注射加香,经保存和前处理后,测定香料在主流烟气粒相中的转移率,发现不同溶剂对所选醇类香料在卷烟主流烟气粒相中的转移率有影响。丙二醇作溶剂时,本研究所选醇类香料中沸点较低的单体在主流粒相中的转移率较高;三醋酸甘油酯和丙二醇混合后做溶剂时,所选醇类香料中沸点较高的单体在主流粒相中的转移率较高。整体上看,三醋酸甘油和丙二醇混合后作溶剂有利于醇类香料单体在主流粒相中转移率的提高。

酸类香料在不同加香方式制备卷烟中的感官贡献度研究

为明确不同酸类香料在卷烟中的感官贡献特点,采用柱前衍生化/GC-MS技术分析了戊酸、辛酸和癸酸3种有机酸在不同加香方式、不同圆周卷烟中的主流烟气粒相转移率,结合嗅觉阈值、味觉阈值定义并计算3种有机酸嗅觉贡献度和味觉贡献度。结果表明:1)就主流烟气粒相转移率大小而言,挥发性有机酸(戊酸)更适合采用爆珠加香的添加方式,半挥发性有机酸(辛酸、癸酸)更适合采用烟丝加香的添加方式;2)在不同加香方式下,挥发性有机酸都是在细支烟中的主流烟气粒相转移率最高,在烟丝加香方式下,半挥发性有机酸在细支烟中的主流烟气粒相转移率最高,在爆珠加香方式下,半挥发性有机酸的主流烟气粒相转移率则随烟支圆周的增大而增大;3)在不同加香方式和不同圆周的卷烟中,辛酸的嗅觉贡献度最佳,戊酸的味觉贡献度最佳,3种有机酸的感官贡献都是以嗅觉效应为主。

不同类别添加剂在加热卷烟中的转移行为

为了考察不同类别添加剂在加热卷烟再造烟叶生产环节的损耗、放置过程中向滤嘴的迁移和抽吸过程的转移等规律及差异,建立了一套适用于加热卷烟芯材、滤嘴和主流烟气中正构烷烃类、脂肪醇类、脂肪醛类和脂肪酮类化合物的GC-MS分析方法。按照正常生产条件,在芯材再造烟叶生产环节加入添加剂制备加热卷烟,分别测定了加热卷烟芯材、滤嘴和主流烟气粒相物中上述4类化合物的质量分数,分析了4类化合物在加热卷烟烟支中的持留和分布情况以及在抽吸过程中的转移行为。结果表明:①43种化合物在各种基质中的加标回收率在88.4%~110.9%之间,相对标准偏差在0~8.5%之间,绝大多数化合物的日内和日间RSDs均在10%以内。②对于同系物而言,随分子中碳链增长,化合物的整支持留率呈逐渐增大的趋势,而滤嘴迁移率逐渐降低,主流烟气粒相转移率和滤嘴截留率呈先增大后减小的趋势。③不同类别添加剂之间的整支持留率范围差别较大,其中,脂肪醇类最大,为12.4%~72.4%;脂肪酮类次之,为1.6%~51.3%;正构烷烃类最小,不同类别添加剂间整支持留率的差异主要与添加剂成分的沸点相关。④不同类别添加剂的滤嘴迁移率,除正构烷烃类化合物较低(8.8%~36.4%)外,其余3类基本分布在10%~90%之间,脂肪酮类添加剂的滤嘴迁移率最大,不同类别添加剂间滤嘴迁移率的差异主要与化合物官能团的活泼性和分子空间结构的稳定性有关。⑤除正构烷烃类外,其余3类化合物的主流烟气粒相转移率为0~30%左右,中、低沸点的脂肪醛类添加剂主流烟气粒相转移率较大。⑥不同类别添加剂之间的滤嘴截留率差别不大,醇类和酮类添加剂的滤嘴截留率略高于醛类,可能与脂肪醛类添加剂的挥发性较强有关。

5种烯酮类香料单体在卷烟烟气中的转移行为分析

以"金圣"叶组卷烟为研究对象,采用同时蒸馏萃取和气相色谱/质谱联用仪分析手段,分别研究5种代表性酮类香料单体在加香后卷烟中烟丝持留率、滤嘴迁移率、主流烟气粒相转移率和滤嘴截留率。结果表明:高沸点酮类香料由于挥发迁移困难,导致烟丝持留率较高,滤嘴转移率较低;低沸点香料在卷烟的主流烟气粒相中转移率显著低于高沸点香料。

Effect of Phase Shifted Frequency Modulation on Two Level Atom-Field Interaction

We have studied the effect of phase shifted frequency modulation on two level atom with field interaction using Jaynes-Cummings model.Here the frequency of the interacting field is sinusoidally varying with time with a constant phase.Due to the presence of phase in the frequency modulation,the variation of population inversion with time is different from the standard case.There are no exact collapses and revivals in the variation of population inversion but it oscillates sinusoidally with time.In coherent field atom interaction the population inversion behaves as in the case of Fock state atom interaction,when frequency modulation with a non zero phase is applied.The study done with squeezed field has shown the same behavior of the population inversion.