蛋鸡日粮中应用粗制植酸酶的最佳有效磷水平研究

采用 2× 3因子设计 ,处理因素包括 0、0 .5 %两个粗制植酸酶 (CPE)和 0 .1%、0 .2 %、0 .4 %三个有效磷 (AP)水平 ,研究 70周龄新罗曼蛋鸡日粮中添加粗制植酸酶后的最佳AP水平。结果表明 ,在 6周内 ,AP为0 .1%时 ,粗制酶添加组与不加组相比 ,对生产性能、蛋品质、骨骼质量的影响分别为 :1)全期产蛋率、平均产蛋量、耗料量均有增加趋势 ,料蛋比和破蛋率有下降趋势 ;2 )蛋品质 :蛋壳厚度增加 3.35× 10 - 1 mm (P <0 .0 5 ) ,蛋壳强度增加 1.6 3kg cm2 (P <0 .0 5 ) ;3)胫骨质量 :胫骨磷含量显著提高 (P <0 .0 5 )。AP为 0 .2 %、0 .4 %的加酶与不加酶组差异不显著 (P >0 .0 5 )。综合生产性能、蛋品质和骨骼质量三方面的因素 ,可以认为 ,添加粗制酶后 ,蛋鸡日粮AP水平可降低为 0 .1%。

有效磷和粗制植酸酶对蛋鸡生产性能、蛋品质的影响

为了研究粗制植酸酶在不同AP(有效磷)蛋鸡日粮中添加的效果,试验采用2×3因子设计,处理因素包括2个粗制酶(0、0.5%)和3个AP(0.1%、0.2%、0.4%)。试验结果表明:AP为0.1%时,添加粗制酶,与不加粗制酶组相比,产蛋率增加8.61个百分点;耗料量增加0.47g/(d·只);平均产蛋量增加6.51g/(d·只);料蛋比下降11.65%;破蛋率下降1.22个百分点;蛋壳厚度增加3.35×10-1mm,蛋壳强度增加1.63kg/cm2。0.1%AP加粗制酶组的生产性能均达到或超过AP为0.4%的不加粗制酶组。

低磷饲粮中添加粗制植酸酶对产蛋后期蛋鸡生产的影响

选用180只70周龄的罗曼蛋鸡随机分成3组,以含0.4%非植酸磷基础饲粮组为对照组、在含0.1%非植酸磷饲粮中分别添加0.5%和0.0%粗制植酸酶饲粮构成试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,研究低磷蛋鸡饲粮中添加粗制植酸酶对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋壳品质、血液生化指标和养分表观存留率的影响,并对其经济效益做初步评价。结果表明:综合试验蛋鸡的各项生产性能表现,在含0.1%非植酸磷蛋鸡饲粮中添加0.5%的粗制植酸酶,可获得与对照组相近的饲养效果,而未添加粗制植酸酶的低磷饲粮组蛋鸡生产性能则明显降低。由此可知,非植酸磷为0.1%的蛋鸡饲粮中添加0.5%粗制植酸酶对蛋鸡的各项生产指标、鸡蛋壳品质及血液生化指标未造成不良影响,并能增加养殖蛋鸡的经济收入,降低排泄物中磷对环境的污染。