超声波法提取茶薪菇粗多糖的工艺

用水浸提辅以超声波处理法从茶薪菇中提取粗多糖。研究了浸提过程中的主要因素:浸提温度、总浸提时间、超声波作用时间、液料比对粗多糖提取率的影响,并用正交实验确定了茶薪菇粗多糖浸提的最佳工艺条件:40℃,总提取时间为4 h,超声波作用50 min,液料比为40:1,在此条件下粗多糖提取率为9.43%。

紫贻贝粗多糖提取物对小鼠免疫相关因子的影响

目的研究紫贻贝多糖对免疫力低下小鼠的免疫相关因子的影响。方法 30只6～8周龄,体重20 g左右,雌雄随机的ICR小鼠,分成正常对照(Control)、环磷酰胺(CTX)处理的免疫抑制(CTX)、高、中、低不同剂量紫贻贝粗多糖提取物(H-MEP、M-MEP、L-MEP)5组,每组6只。H-MEP、M-MEP、L-MEP三组每天分别腹腔注射0.1 ml 16、8和2的紫贻贝粗多糖提取物1w后,与CTX组一起腹腔注射CTX,再注射相应浓度的紫贻贝粗多糖提取物5d后处死小鼠,测定小鼠脾脏NK细胞的杀伤力,小鼠腹腔巨噬细胞产生的NO量以及血清中IL-2、IL-4、IFN-γ、TNF-α的含量。结果 H-MEP、M-MEP、L-MEP组小鼠NK细胞的杀伤力显著强于CTX组(P﹤0.05),H-MEP、M-MEP组甚至超过正常对照组(P﹤0.05);H-MEP、M-MEP组小鼠腹腔巨噬细胞产生的NO量明显超过CTX组(P<0.01),H-MEP组还显著超过正常对照组;高、中剂量多糖提取物组小鼠血清中IL-2显著高于CTX组,而IL-4与CTX组和正常对照组无差异;M-MEP组小鼠中血清IFN-γ显著高于免疫抑制组,H-MEP组TNF-α的含量显著高于免疫抑制组(P﹤0.05),与正常对照组,也明显增强(P﹤0.05)。结论紫贻贝多糖能上调免疫抑制小鼠的Th1细胞功能,纠正CTX引起的免疫抑制状态下的Th1向Th2形成的漂移,增强细胞免疫功能。

食用菌粗多糖测定中粗多糖提取方法的优化研究

目的食用菌中的多糖成分具有较高的药用保健价值,为了提高食用菌中多糖的提取效率,本研究对经典的食用菌多糖提取方法—热水浸提-醇沉淀法进行了优化。方法选取影响热水浸提-醇沉淀法提取效率的三个主要因素,即沸水浴加热时长,超声波提取时长和醇沉浓度分别进行优化。采用SPSS 21.0软件进行Wilcoxon符号秩和检验,检验水准α=0.05。结果通过条件优化实验可知,当沸水浴加热时长为1.5 h,超声波提取时长为15 min,醇沉浓度为70%时,食用菌中多糖提取效率最佳。优化后提取技术的相对标准偏差范围是1.15%~1.24%,加标回收率范围是89.5%~95.9%。将优化后的提取技术用于各种类食用菌样品中,两者检测结果经统计学检验得P<0.01,可认为优化后的方法比原方法具有更高的提取效率。结论本研究提高了食用菌粗多糖的提取效率,研究结果为进一步地开发和利用食用菌多糖提供了一定的参考依据。

浅谈四种方法提取灵芝粗多糖的得率试验

当前，从灵芝中提取粗多糖的方法有很多种，本文就从乙醇沉淀多糖的稀碱溶液提取法（稀碱法1）、沸水提取法、加酸乙醇沉淀多糖的稀碱溶液提取法（稀碱法2）以及行标法这四种灵芝粗多糖的提取方法进行分析，计算最后的得率，从而寻找最科学的粗多糖提取方法，以期为行业中粗多糖的提取方法提供一些参考。

金毛鳞伞粗多糖抑菌试验研究

采用水提醇沉法提取金毛鳞伞(Pholiota aurivella)粗多糖,用滤纸片法来测定其抑菌效果。金毛鳞伞粗多糖对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、大肠杆菌(Escherichia coli)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)具有抑菌作用,其中对大肠杆菌的抑菌作用最明显,枯草芽孢杆菌次之,对金黄色葡萄球菌的抑菌作用最弱;金毛鳞伞粗多糖对青霉(Penicillium)、黑曲霉(Aspergillus niger)等霉菌几乎没有抑菌作用。

灵芝多糖粗提物对雌二醇诱导小鼠胸腺萎缩的改善作用研究

目的:研究灵芝多糖粗提物对雌二醇诱导小鼠胸腺萎缩的改善作用。方法:将60只雌性ICR小鼠随机分为正常对照组(生理盐水)、模型组(生理盐水)和灵芝多糖粗提物高、低剂量组(400、100 mg/kg,以生药量计),每组15只。除正常对照组外,其余各组小鼠均隔天腹腔注射雌二醇(0.1 mg/只,共6次)建立胸腺萎缩模型。造模结束后次日,小鼠灌胃给药,每天1次,连续给药14d。末次给药24 h后,测定小鼠脏器(胸腺、脾)指数以及血浆中丙二醛(MDA)含量和谷胱甘肽S-转移酶(GST)活性,采用苏木精-伊红染色法观察小鼠胸腺、脾组织的病理学变化,采用原位末端标记法检测小鼠胸腺细胞凋亡情况,并采用流式细胞术检测其外周血中T细胞亚群分类。结果:与正常对照组比较,模型组小鼠胸腺指数和外周血中CD3^+CD4^+T细胞比例、CD4^+/CD8^+T比值均显著降低(P<0.01),脾指数、血浆中MDA含量、胸腺细胞凋亡水平以及外周血中CD3^+CD8^+T细胞比例均显著升高(P<0.05或P<0.01);小鼠胸腺皮质和髓质分界模糊、细胞间隙增大、皮质出现部分细胞损伤凋亡,脾组织未见明显病理学变化。与模型组比较,灵芝多糖粗提物高剂量组小鼠胸腺指数、血浆中GST活性以及外周血中CD3^+CD4^+T细胞比例、CD4^+/CD8^+比值均显著升高(P<0.05或P<0.01),血浆中MDA含量、胸腺细胞凋亡水平显著降低(P<0.05或P<0.01),且胸腺组织病理学变化明显改善;灵芝多糖粗提物低剂量组小鼠仅血浆中MDA含量显著降低(P<0.01),其余指标/病理学变化均不明显。结论:高剂量(400 mg/kg)灵芝多糖粗提物对雌二醇诱导的小鼠胸腺萎缩具有一定的改善作用。

菌草栽培猴头菌子实体多糖的研究

以菌草栽培和木屑栽培的猴头菌子实体为试材,采用L9(34)正交实验设计方法对2种猴头菌子实体粗多糖进行提取,研究了不同浸提次数、料液比、浸提时间和温度对猴头菌子实体粗多糖得率的影响;用DEAE SepHarose Fast Flow离子柱层析法和SepHadex G-100凝胶柱层析色谱法对提取出的粗多糖进行初步分离和纯化,以期得到几个组分,且每组分为具有单一对称峰的多糖。结果表明:猴头菌子实体粗多糖提取的最佳条件是,浸提2次,料液比1∶25g·mL-1,浸提时间4h,温度90℃。菌草栽培猴头菌子实体多糖得到3个组分,分别记为cHEP1、cHEP2、cHEP3;木屑栽培猴头菌的子实体多糖纯化后只得到2个组分,分别记为sHEP1、sHEP2。对分离出的cHEP2、cHEP3和sHEP2纯度鉴定结果表明,3种组分均显示为单一对称峰。

无梗五加果实3种提取物对人肝癌细胞SMMC-7721增殖和凋亡的影响

目的:研究无梗五加果实3种提取物对人肝癌细胞SMMC-7721增殖、细胞周期和凋亡的影响,为明确其抗肿瘤作用机制提供参考。方法:采用MTT法考察低、中、高质量浓度的无梗五加果实乙醇提取物(0.92、1.84、3.68 mg/m L)、粗多糖提取物(0.06、0.12、0.24 mg/m L)和精多糖提取物(0.04、0.08、0.16 mg/m L)分别作用24、36、48 h后对人肝癌细胞SMMC-7721的增殖抑制作用;采用流式细胞术考察1.84 mg/m L乙醇提取物、0.24 mg/m L粗多糖提取物和0.16 mg/m L精多糖提取物分别作用24 h后对人肝癌细胞SMMC-7721细胞周期和细胞凋亡的影响。以上试验均设阴性对照(只加细胞不加药物)。结果:与阴性对照比较,无梗五加果实3种提取物均可显著抑制人肝癌细胞SMMC-7721的增殖(P<0.01),显著降低G0/G1、G2/M期细胞的百分率(P<0.01),显著升高S期细胞的百分率(P<0.01),显著升高细胞凋亡率(P<0.05),其中以无梗五加果实乙醇提取物的作用最为明显。结论:无梗五加果实3种提取物均能抑制人肝癌细胞SMMC-7721的增殖,阻滞其细胞周期于S期,诱导其凋亡。

Optimization of enzyme assisted extraction of polysaccharides from Ganoderma lucidum

In the present work,an enzyme assisted extraction method is used to isolate crude polysaccharides from Ganoderma lucidum. The isolating effect was optimized with orthographic graph statistic method with three levels and four independent variables. Complex enzyme,extraction temperature,extraction time and extraction pH were combined to obtain the best possible combination to get maximum amount of extract and crude polysaccharides yield. The optimum extraction conditions were:complex enzyme amount of 3 %(w/v),extraction temperature at 45 ℃,extraction time of 3 h and extraction pH at 7. Under these conditions,the experimental amount of extract is 8.9 % and the yield of crude polysaccharides is 1.1 %,which are in close agreement with the value predicted by the model.