饲粮粗纤维水平对猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响

【目的】探讨饲粮粗纤维(CF)水平对育肥期马身猪和杜洛克猪×长白猪×大白猪(杜长大猪)生长性能、胴体性状及肉品质的影响,为猪精准营养需要量构建和优质猪肉的生产提供理论依据。【方法】选取体重为(49.67±5.85) kg的健康马身猪和杜长大猪各80头,品种内随机分为4组,每组5个重复,每个重复4头猪,各组猪分别饲喂粗纤维水平为2%、5%、8%和11%的饲粮,分别记为2%CF、5%CF、8%CF、11%CF组。预试期7 d,正试期30 d。试验结束后,每个处理挑选体重接近平均值的3头猪屠宰,测定胴体性状和肉品质指标。【结果】饲粮粗纤维水平显著影响猪的生长性能,其中11%CF组马身猪平均日增重显著低于其他3组(P<0.05),11%CF组杜长大猪料重比显著高于其他3组(P<0.05)。饲粮粗纤维水平对猪的背膘厚、眼肌面积和后腿比例等胴体性状有显著影响,其中2%CF组马身猪背膘厚显著高于其他3组(P<0.05),11%CF组杜长大猪背膘厚显著低于其他3组(P<0.05);随着粗纤维水平的提高,眼肌面积呈逐渐增大趋势,在马身猪和杜长大猪中均表现为11%CF组的眼肌面积极显著高于其他3组(P<0.01),8%CF组显著高于2%CF和5%CF组(P<0.05);5%CF和8%CF组马身猪后腿比例显著高于其他2组(P<0.05)。饲粮粗纤维水平对猪肉品质有显著影响,其中2%和5%CF组马身猪肌内脂肪含量极显著高于其他2组(P<0.01);5%CF组马身猪胱氨酸含量显著高于其他3组(P<0.05),2%CF组蛋氨酸含量显著低于其他3组(P<0.05);8%CF组马身猪棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸含量均为最高,而杜长大猪的变化趋势则相反。【结论】马身猪在饲喂8%粗纤维水平饲粮时,饲料转化率升高,背膘厚降低,眼肌面积增大,肉色得到改善;杜长大猪在饲喂5%粗纤维水平饲粮时,日增重增加,饲料转化率提高,眼肌面积增大,胴体性状和肌肉嫩度较好。

饲粮粗纤维水平对樱桃谷鸭生长性能、屠宰性能、肠道发育及菌群结构的影响

本试验旨在研究饲粮粗纤维水平对樱桃谷鸭生长性能、屠宰性能、肠道发育及菌群结构的影响。试验选择1日龄商品代樱桃谷鸭公母混合雏1 200只,随机分为3组,每组16个重复,每个重复25羽。饲粮粗纤维设为低(前期2.9%、后期3.6%)、中(前期4.2%、后期4.7%)、高(前期5.8%、后期5.5%)3个水平,试验期37 d。结果表明:饲粮粗纤维水平对试验全期樱桃谷鸭生长性能、屠宰性能均无显著影响;高纤维组腺胃重量、器官指数高于中纤维组(P<0.05),回肠重量、器官指数高于低纤维组(P<0.05);各组肠道损伤评分指标之间均无显著差异;低纤维组Chao1指数和ACE指数高于高纤维组(P<0.05),各组β多样性指标之间无显著差异;各组肠道菌群相对丰度在门水平和属水平上均无显著差异,弯曲杆菌门(Campylobacterota)和脱铁杆菌门(Desulfobacterota)与回肠重量呈正相关(P<0.05),迷踪菌门(Elusimicrobiota)与腺胃重量、器官指数呈负相关(P<0.05),未鉴定瘤胃菌科(unclassified_Ruminococcaceae)与回肠重量呈负相关性(P<0.01)。由此可见,饲粮粗纤维水平对樱桃谷鸭生长性能、屠宰性能无显著影响;高粗纤维水平饲粮可以促进胃肠道发育,显著降低盲肠微生物丰富度。本试验条件下,前、后期饲粮粗纤维水平分别为5.8%、5.5%时,樱桃谷鸭消化道发育效果最佳。

饲料中不同粗纤维水平对母猪生长性能和屠宰性能的影响

分析饲料中不同粗纤维水平对猪生长性能和屠宰性能的影响。随机选择甘肃省成县某养猪场中的120头健康肉用母猪作为研究对象,分为低纤维组、中纤维组和高纤维组进行饲喂,比较分析其对猪生长性能、屠宰性能、血液生化指标的影响差异显著性。不同粗纤维水平饲喂的3组母猪平均日采食量差异显著(P<0.05),高纤维组饲喂母猪的平均日采食量显著高于低纤维组和中纤维组(P<0.05),高纤维组母猪的背膘厚、瘦肉率与低纤维组和中纤维组差异显著(P<0.05),不同粗纤维水平添加饲喂母猪的酮体长、脂肪率、嫩度及各项血液生化指标差异不显著(P>0.05)。在饲料中添加不同水平粗纤维能够显著影响猪的平均日采食量和猪肉品质,这为今后本地养猪行业科学合理地配制优质猪饲料提供了参考依据。

不同光质下青甘韭粗纤维含量及5种中微量元素吸收特性的差异分析

为明确不同光质下青甘韭对中微量元素的需求特性及粗纤维含量变化规律,对6月龄青甘韭苗移栽于有外源施加中微量元素的基质中,以红光(R)、蓝光(B)、红蓝光1:1(R1B1)、红蓝光13:2(R13B2)、白光(W)、日光(CK)进行6个月的不同光质处理。结果表明,与自然光相比较,红光对青甘韭地下茎和叶中的Fe、Zn、Ca、Se吸收具有显著促进作用。蓝光和白光对Fe、B、Zn、Ca和Se吸收在地下茎和叶中有不同程度的抑制作用。两种红蓝配比光对地下茎的B、Zn、Se吸收有不同程度促进作用,对叶的Fe、B、Zn吸收有明显促进作用。蓝光和白光均能促进粗纤维含量的增加,两种红蓝配比光能降低粗纤维含量,红光能降低地下茎的粗纤维含量,但能提高叶的粗纤维含量。综合来看,光质能影响青甘韭对Fe、B、Zn、Ca和Se五种中微量元素的吸收、分配以及粗纤维含量,栽培上可通过调控光质改变其地下茎和叶中的中微量元素及粗纤维含量。

家兔养殖中应注意的粗纤维需求

人们养殖家兔时都会优先关注其维持生命和进行生产所需的能量、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等,但作为营养价值不高的粗纤维需求却对家兔影响很大。该文对家兔粗纤维的需求情况进行综述,希望能对从事家兔养殖者有所帮助。

猪对粗纤维需要量的研究进展

0引言近年来,玉米、豆粕等饲料原料紧缺,使新型饲料原料的高效利用成为国内外动物营养研究的热点。由于高能值的谷物主要作为粮食优先供给人类,所以可以选用粮食加工副产品作为猪饲料。但是粗饲料中粗纤维的含量限制其添加到猪饲料中的添加量。同时粗纤维作为一种重要的饲料成分,粗纤维的摄入量和需求阶段性的变化对不同生长阶段的猪具有不同的意义。

玄武岩-聚丙烯粗纤维混凝土管承载力试验研究

为改善素混凝土管易开裂、延性差等缺陷,基于纤维混凝土良好的抗裂性和耐久性,选用聚丙烯粗纤维和玄武岩纤维,设计了无纤维、单掺玄武岩纤维、单掺聚丙烯粗纤维及混掺玄武岩-聚丙烯粗纤维的四组混凝土管节,通过三点试验对比分析管节的开裂破坏形态、荷载-位移曲线和承载力,并建立纤维混凝土管节三点试验的数值模型,进一步探究聚丙烯粗纤维与玄武岩纤维对素混凝土管破坏形态和承载力的影响。结果表明,聚丙烯粗纤维可有效地改善混凝土管的破坏形态,提高混凝土管节的抗裂性能与承载能力,相比于无纤维管节,混掺玄武岩-聚丙烯粗纤维管B2P4的承载力提升了46.26%,效果最佳。此外,各组管节数值模拟结果与试验结果较为一致,承载力误差控制在5%以内,表明模拟合理。通过试验和数值模拟,获得提升混凝土管节抗裂性能和承载力的玄武岩-聚丙烯粗纤维的最佳掺量。

混杂合成粗纤维及钢纤维对盾构管片混凝土性能的影响

为提升盾构管片质量,优选合成粗纤维,将4种性能的高强合成粗纤维分别与钢纤维混杂制备盾构管片混凝土,研究其强度、抗渗性和收缩变形,并通过孔结构和电镜观测分析微观结构。结果表明,对比钢纤维混凝土,钢⁃合成粗纤维混凝土的56d劈裂抗拉强度提升32.7%,氯离子抗渗性提高37.3%,达到标准规定的良好水平。混杂合成粗纤维增强了混凝土限制收缩的能力,早龄期的收缩变形降低约23%。毛细水吸附系数有所增大,总孔隙率增大4.9%,且主要增加了孔径>30nm的大孔,无论钢纤维还是合成粗纤维,纤维混凝土过渡区均较致密,纤维与水泥黏结良好。

日粮粗纤维水平对撒坝母猪及其杂种母猪繁殖性能的影响

【目的】研究不同日粮粗纤维水平下不同品种(杂交组合)母猪的繁殖性能差异性。【方法】选择2~6胎确认妊娠的撒坝(SB)母猪180头、杜洛克×撒坝(杜撒,DS)和长白×撒坝(长撒,LS)母猪各90头,按照母猪所属家系、胎次、历史繁殖性能等初始条件,将各品种母猪随机分为3组,在妊娠及哺乳阶段分别饲喂3.5%、6.5%和9.5%粗纤维水平的日粮,采用最小二乘模型分析各试验组母猪11项繁殖性能指标的差异。【结果】当日粮粗纤维水平由3.5%提高至6.5%和9.5%时,撒坝母猪的产程显著缩短15.97和26.64 min(P<0.05),杜撒母猪的产程显著缩短10.94和9.60 min(P<0.05),长撒母猪的产程显著缩短59.36和24.82 min(P<0.05),但日粮粗纤维水平为6.5%和9.5%的母猪产程差异不显著(P>0.05);同时,撒坝母猪的仔猪21日龄窝重分别提高3.75 kg(P<0.05)和4.49 kg(P<0.01);杜撒母猪的仔猪21日龄成活数显著提高1.16和2.06头(P<0.05),21日龄窝重显著提高6.28 kg(P<0.05)和15.30 kg(P<0.01),断奶成活数显著提高1.12和1.88头(P<0.05),断奶窝重显著提高11.55和19.57 kg(P<0.05);长撒母猪的仔猪21日龄窝重分别显著提高8.78 kg(P<0.05)和10.64 kg(P<0.01),断奶窝重显著提高8.78和14.87 kg(P<0.05)。【结论】撒坝、杜撒和长撒母猪具有良好的耐粗饲特性,高水平粗纤维日粮对杜撒和长撒母猪哺育性能的改善幅度大于撒坝母猪。适度高粗纤维日粮饲喂下,撒坝、杜撒及长撒母猪的繁殖性能不仅不会降低,反而会有所改善。

粗纤维水平对定安鹅胸肌纤维性状及肉品质的影响

为研究粗纤维水平对定安鹅胸肌纤维性状及肉品质的影响,选取144只70日龄定安鹅公鹅,随机分为3组,每组4个重复,每重复12只。分别饲喂粗纤维水平为6.30%、8.25%和10.15%的饲粮,试验期35 d。结果表明:(1)与6.30%组相比,10.15%组定安鹅胸肌肌纤维总横截面积、8.25%组胸肌肌纤维密度分别提高24.16%和20.22%(P<0.05)。(2)8.25%组胸肌pH45 min和pH24 h比10.15%组各降低2.71%和2.90%(P<0.05);8.25%组胸肌剪切力较6.30%和10.15%组分别降低15.09%和17.47%(P<0.05)。(3)与6.30%和10.15%组相比,8.25%组定安鹅胸肌水分含量分别提高16.57%和24.11%(P<0.05);10.15%、8.25%组定安鹅胸肌粗蛋白质水平比6.30%组分别增加5.71%和7.81%(P<0.05)。10.05%组定安鹅胸肌肌苷酸含量较8.25%组提高50.77%(P<0.05)。(4)与6.30%和8.25%组相比,10.15%组胸肌苯丙氨酸含量分别升高5.88%和7.14%(P<0.05)。综上所述,8.25%~10.15%粗纤维水平可改善定安鹅肌纤维特性及肉品质。

滤袋式纤维分析仪检测饲料中粗纤维

为建立滤袋式纤维分析仪检测饲料中粗纤维方法,以国家标准GB/T 6434-2006为参考依据,将滤袋替代滤埚,利用滤袋式纤维分析仪,在特定条件下,用固定量的酸和碱消煮,再用有机溶剂除去脂溶物,经高温灼烧扣除矿物的量。结果表明:本方法检测饲料中粗纤维,其重复性RSD值分布在0.13%~6.46%,质控样回收率为(93.14±3.66)%,并与过滤式纤维分析仪法比较,结果间差异不显著(P>0.05)。结果显示采用滤袋式纤维分析仪测定可在线连续酸、碱消煮和洗涤,操作简便,结果准确,批量检测分析成本低,适用于饲料原料及饲料产品中粗纤维的测定。

饲粮粗纤维水平对中新鸭生长性能、屠宰性能、肠道发育及盲肠菌群结构的影响

本试验旨在研究饲粮粗纤维水平对中新鸭生长性能、屠宰性能、肠道发育及盲肠菌群结构的影响。选择1日龄商品代中新肉公鸭600只,随机分为3组,每组8个重复,每个重复25羽。饲粮粗纤维设为低(前期2.9%、后期3.6%)、中(前期4.2%、后期4.7%)、高(前期5.8%、后期5.5%)3个水平。试验期37 d。结果表明:1)饲粮粗纤维水平对各阶段中新鸭生长性能均无显著影响(P>0.05)。2)高粗纤维水平组腹脂率显著高于低粗纤维水平组(P<0.05)。3)高粗纤维水平组空肠和回肠相对重量及腺胃指数显著高于低、中粗纤维水平组(P<0.05),中、高粗纤维水平组空肠和回肠绝对重量显著高于低粗纤维水平组(P<0.05)。饲粮粗纤维水平对中新鸭肠道损伤评分无显著影响(P>0.05)。4)中粗纤维水平组Shannon指数显著高于高粗纤维水平组(P<0.05)。在门水平上,中粗纤维水平组厚壁菌门相对丰度最高,低粗纤维水平组拟杆菌门相对丰度最高。在属水平上,低粗纤维水平组拟杆菌属相对丰度最高。由此可见,饲喂中粗纤维水平(前期4.2%、后期4.7%)饲粮的中新鸭生长性能和盲肠菌群结构表现最佳;饲喂高粗纤维水平(前期5.8%、后期5.5%)饲粮有利于中新鸭胃肠道的发育,但可能对生长性能和屠宰性能有不利影响。

响应面优化混菌固态发酵对铁核桃饼粕饲料粗纤维含量的影响

本试验以铁核桃饼粕为原料,粗纤维含量为指标,探究料水比、总接种量、混菌接种比例、发酵温度、发酵时间对黑曲霉、产朊假丝酵母混菌固态发酵效果的影响。在单因素试验的基础上,通过响应面法(Box-Behnken)对发酵工艺进行优化,分析各因素及两因素间的交互作用对铁核桃饼粕粗纤维含量的影响。结果表明:最佳发酵工艺条件为:发酵温度28℃、发酵时间6 d、接种比例1:1,此条件下,发酵样品中粗纤维含量为32.07%,与发酵前相比降低了9.01%。

饲料中不同粗纤维水平对猪生长性能的影响

本综述对饲料中不同粗纤维水平对猪生长性能的影响进行了总结。粗纤维作为饲料中的一种营养成分,可以影响猪的生长性能和健康状况。适量的粗纤维可以促进猪的肠道蠕动和消化吸收功能,提高饲料利用率,但粗纤维含量过高则会影响猪的能量和蛋白质的摄取,降低饲料的消化率,导致生长速度减缓,甚至影响健康状况。因此,在猪的饲料中加入适量的粗纤维是很有必要的。此外,合理的粗纤维含量还可以改善猪的肠道微生态环境,促进营养物质的吸收和代谢。通过在饲料中适当添加粗纤维,可以提高猪的生长性能和健康水平,对于猪肉生产和猪肉质量的提高具有积极的作用。

大掺量聚丙烯粗纤维混凝土综合耐久性分析

混凝土耐久性是影响混凝土安全稳定运行的重要指标,在混凝土中掺加聚丙烯粗纤维会影响其耐久性指标,本文基于某灌区节水综合改造项目需求进行混凝土试验研究,计算得到聚丙烯粗纤维混凝土断裂特征长度、抗渗系数、抗冻耐久性系数等耐久性指标,建立了聚丙烯粗纤维混凝土综合耐久性指标,确定了基于耐久性分析的聚丙烯粗纤维的最优掺量。本文的研究成果可以为工程施工和工程质量保证提供有力的技术支持,为其他工程聚丙烯粗纤维的应用提供借鉴。

酸碱消煮液温度对饲料粗纤维测定结果的影响

选取饲料原料及饲料产品四种样品(玉米、豆粕、浓缩饲料、配合饲料)为研究对象,开展3批试验,每批试验3个平行样,研究在酸碱消煮过程中溶液的添加温度是否会对样品中粗纤维测定结果造成影响。结果表明:酸碱消煮液与样品接触时的温度,对粗纤维的结果影响差异不显著,使用常温酸碱消煮液加入样品中进行水解,可以提高工作效率。

某医学院口腔医学专业实习生对粗纤维食物的认知情况调查

目的:调查并分析口腔医学专业实习生对粗纤维食物作用的认知。方法:2023年1月—5月,采取多阶段抽样法对某医学院口腔医学专业全体实习生进行抽样调查。调查口腔专业实习生对粗纤维食物7项主要来源(杂粮、豆类、蔬菜、水果、菌类、藻类和坚果)和6项牙齿保护作用(可除掉表面菌斑、可涮除牙缝污垢、可实现牙龈按摩、可锻炼口腔肌肉、可分解酸性物质和可增加唾液分泌)的认知情况。结果:口腔专业实习生对粗纤维食物7项主要来源和6项牙齿保护作用的认知构成显著差异(P <0.05)。结论:口腔医学专业实习生对粗纤维食物来源及牙齿保护作用均有一定认知,但部分知识点认知程度仍然偏低,应重点强化认知不足相关知识点的宣教,以增加该群体对粗膳食纤维摄入频率,强化相关健康营养意识。

儿童保健之粗纤维食物摄取量对不同类型儿童消化不良的临床应用

目的:探究儿童保健之粗纤维食物摄取量对不同类型儿童消化不良的临床效果。方法:选择2021年3月至2022年3月至本院就诊的96例消化不良患儿的作为观察对象,根据数表法将其随机分为对照组和研究组,每组患儿例数为48例,两组均给予常规制剂治疗,对照组给予粗纤维食物常规用量治疗,研究组给予经推理计算所得的粗纤维食物摄取量治疗。对比两组治疗后的治疗总有效率、相关临床症状消失时间(腹痛、腹胀、食欲缺乏、恶心呕吐)及微量元素(锌、铁、钙)水平变化情况。结果:观察组治疗后的治疗总有效率为95.83%,对照组为83.33%,观察组较高(P<0.05);观察组治疗后的腹痛、腹胀、食欲缺乏、恶心呕吐等临床症状消失时间均短于对照组(P<0.05);观察组治疗后的锌、铁、钙水平均高于对照组(P<0.05)。结论:面对不同类型消化不良患儿,予以其儿童保健之粗纤维食物治疗均可获得一定的效果,但根据实际情况对摄入量予以控制的治疗效果更佳,可有效缩短相关症状消失时间,改善微量元素水平,强化治疗效果。

0～35日龄肉用仔鹅日粮适宜粗纤维和粗蛋白水平的研究

采用3×3因子的析因设计,将189只1日龄健康的肉用仔鹅随机分成9组,每组设3个重复,每个重复7只鹅;将日粮的粗纤维和粗蛋白设低、中、高三个水平,配制9种日粮,构成9个处理,研究不同粗纤维和粗蛋白水平对0～35日龄肉鹅生长性能和营养物质利用率的影响。结果表明:0～35日龄肉鹅对日粮中粗纤维水平非常敏感,但对蛋白质水平要求不高。低纤维水平日粮组日增重、料重比明显好于中、高纤维组(P<0.01);日粮粗纤维和粗蛋白质水平极显著影响鹅对能量和蛋白质的利用率(P<0.01)。试验认为0～35日龄肉鹅饲粮粗纤维以3.5%,粗蛋白水平以17%～19%为宜。