粗酒石制备试剂酒石酸钾的研究

酒石酸钾试剂品常用作测定铋、铝、镍等,在医药工业、电镀工业和有机合成中也常应用。利用粗酒石为原料生产试剂酒石酸钾的制备和提纯方法目前尚未见公开报道,试验认为,选用下述制备和提纯方法,可以得到较为满意的结果。1 基本原理粗酒石中的主要成份是酒石酸氢钾,用其为原料制备酒石酸钾的主要反应式为:

粗酒石的综合利用——酒石酸钾钠的提纯技术

粗酒石为葡萄酒酿造的副产物,含有粗制的酒石酸氢钾,当葡萄汁发酵时成结晶之层。附着于池(桶)边,色白者即白酒石,得于白葡萄之发酵;色红者则得于红葡萄之发酵,酒石的化学性质颇类似于酒渣,因此所含沉积物较少,故尤纯于酒渣,约含50％～85％之酒石酸氢钾及6％～12％之重酒石酸钙、用粗酒石提纯酒石酸钾钠可广泛用于化学分析、无线电工业,电镀、医药工业等科研的需要。