规模化奶牛养殖场粪污资源化利用技术采纳及其经济效应评价

【目的】畜禽养殖粪污污染、粪污资源化利用的高成本投入问题已经成为制约中国规模化奶牛养殖场可持续发展的重要因素。探究养殖场粪污资源化利用技术采纳机制及其经济效应,对于技术推广、节能减排具有重要促进作用。【方法】本文基于全国15个省份218个规模化奶牛养殖场的调研数据,以净收益和环境效率综合反映粪污资源化利用技术的经济效应,运用Probit、PSM模型考察了不同规模养殖场粪污资源化利用技术采纳决策的影响因素,并评价了不同规模养殖场采纳粪污资源化利用技术的经济效应差异。【结果】技术采纳决策方面,适度规模养殖场粪污资源化利用技术采纳与养殖场负责人年龄、养殖密度、技术人员比重、挤奶机类型、养殖场性质、环境规制等因素显著相关;大规模养殖场粪污资源化利用技术采纳主要受环保约束、激励政策等环境规制以及养殖密度的影响。经济效应方面,采纳粪污资源化利用技术可使适度规模养殖场的净收益和环境效率分别提高约26%和6%,可使大规模养殖场环境效率提升约4%,而对其净收益影响不大。【结论】通过健全畜禽粪污监管和支持体系、加强养殖人员技术培训、推广适度规模养殖等方式可有效缓解粪污处理压力。未来仍需通过科技创新和技术推广为粪污资源化利用提供基础支撑,促进畜牧业高质量发展。

农村畜禽粪污常态化管理和粪污资源化利用技术

2020年中国将全面实现小康社会,人民的生活越来越美好,对于物质生活的需求也越来越高,已经由解决温饱问题转向关注营养价值问题。由于牛羊肉等畜牧类的营养价值较高,口感很好,能够满足人们日常生活所需要的营养补充,因而人们对于牛羊肉的需求量很大,这在一定程度上刺激了畜牧业养殖规模的扩大,促进我国畜牧业的发展。畜牧业的不断发展壮大,使得畜牧业的养殖质量受到了很多人的关注,其中,养殖环境就是养殖质量能否得到保障的关键因素。