农户粮作经营及家庭粮食安全行为研究——以江浙沪3省市26村固定跟踪观察农户为例

本文以江浙地区为例 ,对农户家庭的粮作经营行为及粮食储备变化进行了实证分析 ,发现本区农户在粮作经营上呈现一种萎缩趋势 ,即营粮农户的比例不断下降 ,粮作种植份额也呈下降趋势。农户的这一选择完全符合农户经济理性准则 ,同时也是政策引导的一种必然结果。在这一背景下 ,农户家庭粮食储备水平出现明显下降 ,粮食的民间储备已降到警戒线以下 ,农村的粮食安全保障只能依靠国内与国际两大市场来解决。但作为粮食安全保障的重要后盾 ,本区的粮食单产水平呈稳定上升趋势 ,正是基于粮食生产的这一特征 ,国家做出了粮作生产完全放开的决策。

不同粮作经营类型农户粮食生产效率差异分析——以吉林省公主岭市玉米种植农户为例

基于吉林省公主岭市292个玉米种植农户的投入产出数据,运用数据包络分析法对农户的玉米生产技术效率进行了测算,并按照收入结构将农户划分为不同粮作经营类型进行了对比分析。结果表明:农户生产效率值从高到低依次是纯粮型、兼粮1型、兼粮2型和非粮型。然后从农户的心理因素、投入要素及增产技术选择角度分析了效率差异产生的原因。

粮食主产区农户粮作经营的行为取向与政策效应--基于河南省的调查实证

农户粮作经营行为取向是对自身因素与外界环境变化的理性反应。研究表明:满足自家需要以及增加现金收入是农户从事粮作经营的主要动机,且随种植规模的扩大,农户满足自家需要的动机在减弱,而增加现金收入的动机在增强;较小规模粮作经营户有动态缩减粮食播种面积的行为取向,而较大规模粮作经营户则有动态增加粮食播种面积的行为取向;较大规模的粮作经营户更易于实现规模化经营收益,具有相对较高的内在动力从事粮作经营;在现行粮食政策下,政策对农户粮作经营行为的制度激励效应有限,因而亟需采取优化粮食政策目标、强化粮食政策手段的科学性与可操作性、完善粮食政策传导机制等策略。

河北省安国市药材田与粮作田土壤硝酸盐的累积特征

通过田间取样,研究分析河北省安国市耕地土壤中硝酸盐含量累积特征,以了解当前耕作条件下药材田与粮作田土壤中硝酸盐含量现状,为科学合理施用氮肥提供依据。经分析测定,在所选药材田中0-20、20-40和40-60cm土层中硝酸盐含量分别为37.96～436.86、26.27～435.64和12.91～383.23mg.kg-1,粮作田相应土层中硝酸盐含量分别为13.71～184.65、8.14～198.11和6.04～145.81mg.kg-1。结果表明,(1)药材田0-20cm土层中硝酸盐含量极显著高于20-40cm土层(P<0.01),也显著高于40-60cm土层(P<0.05),但20-40和40-60cm两个土层间硝酸盐含量无显著差异。(2)粮作田20-40cm土层中硝酸盐含量稍高于0-20和40-60cm,但3个土层间硝酸盐含量差异不显著。(3)药材田3个土层中硝酸盐含量均高于粮作田,其差异极显著(P<0.01),且土壤中硝酸盐含量随土壤深度的增加而降低。35%的药材田表层土壤样品中硝酸盐含量超过临界水平,10%已严重污染,而粮作田土壤样品中硝酸盐含量基本处于安全范围内。可见,安国市药材田土壤中硝酸盐的累积水平已超过粮作田,硝酸盐累积状况非常严重。

惠农政策背景下粮食主产区农户粮作经营行为研究——基于河南省调查数据的分析

农户粮作经营行为取向是对自身因素与外界环境变化的理性反应。研究表明,满足自家需要以及增加现金收入是农户从事粮作经营的主要动机所在,且随种植规模的扩大,农户满足自家需要的动机在减弱,而增加现金收入的动机在增强;较小规模粮作经营户有动态缩减粮食播种面积的行为取向,而较大规模粮作经营户则有动态增加粮食播种面积的行为取向;较大规模的粮作经营户更易于实现规模化经营收益,具有相对较高的内在动力从事粮作经营;在现行粮食政策下,政策对农户粮作经营行为的制度激励效应有限,因而亟需采取优化粮食政策目标、强化粮食政策手段的科学性与可操作性、完善粮食政策传导机制等策略。

山西农户粮作经营效益分析

本文在介绍山西农户十年来粮食生产的趋势后，分析了农户粮作经营的比较效益和机会成本。

吉林省农户粮作经营行为的影响因素

运用Logistic模型对吉林省10个商品粮基地县的632个农户粮作经营行为的影响因素进行实证分析。结果表明,吉林省农户粮作经营行为受多种因素的影响,种粮收入占总收入比例、粮食价格、粮农对粮食补贴政策的满意度、粮农年龄、农村交通条件与粮农粮作经营行为呈正相关关系,农资价格和粮农受教育程度与粮农粮作经营行为呈负相关关系。在此基础上,从完善粮食补贴政策,严格控制农资价格,培育家庭农场,种粮大户,改善农村的交通运输条件等方面提出了提高吉林省农户从事粮作经营意愿的对策。

山东历史上主粮作物的农家品种资源

在山东粮作史上,小麦、粟谷、大豆、高粱、玉米等主要粮食作物,经过长期的驯化培育和种植选择,形成、积累了丰富的农家品种资源。这些丰富的农家品种,不但在历史上曾对粮食的生产发挥了重要作用。

安国药材与粮作土壤中有效铜锌含量的状况调查

2012年5月在河北省安国市药材种植面积较大的4个乡镇10个行政村进行药材田和粮作田中3个土层（0-20、20-40、40-60 cm）的田间土壤采样,测定其有效铜、锌含量,以了解当前耕作条件下药材和粮作土壤中有效铜、锌含量的现状.结果表明：药材土壤中有效铜含量在0.34～ 1.21mg·kg-1,有效锌含量在0～10.49mg·kg-1,粮作田土壤中有效铜含量在0.27 ～2.11mg·kg-1,有效锌含量在0 ～ 3.44mg · kg-1,t检验结果表明药材与粮作土壤中有效铜和有效锌含量无显著差异,但粮作土壤中有效铜含量比药材田略丰,有效锌缺乏比药材田严重;药材和粮作土壤中表层（0-20cm）有效锌含量高于其它两个土层（20-40、40-60cm）,差异极显著（P＜0.01）,有效铜含量各土层间差异不显著;土壤中有效铜锌含量在所取样本间差异较大.由此可知,药材和粮作土壤中有效铜和有效锌含量相近,按照土壤微量元素分级标准,药材田和粮作田土壤中有效铜含量均处于中等水平,基本满足作物生长需求,而有效锌含量缺乏,所以在耕作中适宜增加铜、锌微肥的施用,以提高药材的品质和产量.

在引进中创新 在创新中发展——云南省农科院粮作所育种及种子产业化综述

农业的发展;最终要依靠农业科技的进步与创新,而农业科技进步创新首先体现在农作物新品种选育及其产业化开发研究中。因为育种技术创新的根本目的是实现种子商品化和产业化,种子产业化经营是促进粮食作物结构调整的重要途径,也是提高农产品竞争力的有力措施。回顾“九五”以来我所科研工作,积极引进优良材料是提高自我发展的一项重要措施,培育种业科技龙头企业,就是要突出创新,加强技术集成,走育繁推销一体化的道路。总之,引进、创新、发展是我所提升育种技术,推进种子产业化经营的必由之路。

丽江地区粮作比重、单产及稳产性的垂直变化规律

云南省丽江地区位于滇西北,横断山脉自北向南纵贯全区。整个地区多为高山峡谷的地貌类型,海拔高差十分悬殊。 由于海拔高度、坡向,坡度等地貌条件促使光、热,水等农业气候资源重新配置,形成了“一山四季”的垂直气候带现象,所以农业气候资源的质量与海拔高度紧密相联。光、热、水等农业气候因子的“匹配”状况又主导着农业生产的类型差异,从而产生了丽江地区农业生产随着海拔高度而变化的现象。人们形象地称其为“立体农业”。

河南省农业科学院粮食作物研究所河南农科院粮作所科技有限公司

河南省收业科学院粮食作物研究所于1979年由原作物研究所分设而成立的，是以玉米、水稻、甘薯、谷子、高梁、食用豆(包括绿豆、豇亘、红小豆)等秋粮作物新品种选育及其相关农业技术研究与应用为主的研究机构。现有在职职工65人，其中博(硕)士10人；

浅谈提高粮作品种试验质量

粮作品种试验是品种审定、示范、推广应用的前提基础，是客观、公正、准确评判新品种的科学依据。试验质量的高低将直接影响到新品种的评判结果。笔者在总结多年来从事水稻、玉米等粮食作物品种试验工作实践的基础上，针对性的提出了提高粮作品种试验质量的对策建议。

闽南山区四种优高粮作模式

一、平原城郊区推广菜(瓜)—稻—稻—菜和菜(瓜)—稻—菜—稻—菜一年四、五熟模式。蔬菜一般选早中熟的小白菜品种、萝卜、大白菜、花椰菜等。在前茬收获后直播。黄瓜于12月下旬播种在营养杯容器育苗移栽,薄膜覆盖防冻害,并注意防治霜霉病等。双早选用特优64、汕优64等早熟组合(品种),2月下旬播种,薄膜覆盖旱育秧和两段育秧。5月中下旬大苗移栽。双晚于6月下旬播种,两段育秧,8月上旬插秧。此模式栽培亩可收稻谷800公斤,产值7500—12000元,纯收入5000—10000元。

粮作与菜豆间套作多熟制栽培应用探索

在重庆市潼南县近十几年来进行的坡地耕作制改进探索实践表明,丘陵地条件下,实行粮作与菜用大豆间套作,每667m2可增收大豆60～125kg,新增纯收益240～1000元;既养地,又省工、省肥、成本低,其农事活动在农闲,操作简便,适宜弱势劳力群体,效益显著。重点介绍了"麦//玉+豆//苕"四熟耕作制大豆栽培技术。

桂南水田粮作三熟制的气候问题

七十年代广西少数地方在水田搞过一年三季稻种植制。近年来 ,桂南一些县又在水田试验“春玉米 +中稻 +秋玉米”一年三熟制。一个地方能否实行水田粮作三熟制 ,首先要看气候条件是否适宜。本文从桂南的气候变化规律出发 ,分析了水田粮作三熟制的热量条件及其遇到的气象灾害。结论是 ,水田一年种三熟喜温粮食作物热量欠足 ,气象灾害较多 ,因此 ,桂南不宜大面积推广三造都是喜温作物的粮作三熟制 ,应采用两造喜温作物加一造喜凉作物的种植制更为适宜。

粮食主产区农户粮作经营行为及其政策效应——基于河南省农户的调查

农户粮作经营行为取向是对自身因素与外界环境变化的理性反应。研究表明:满足自家需要以及增加现金收入是农户从事粮作经营的主要动机,且随着种植规模的扩大,农户满足自家需要的动机在减弱,而增加现金收入的动机在增强;较小规模粮作经营户有动态缩减粮食播种面积的行为取向,而较大规模粮作经营户则有动态增加粮食播种面积的行为取向;较大规模的粮作经营户更易于获得规模化经营收益,具有相对较高的内在动力从事粮作经营;在现行粮食政策下,政策对农户粮作经营行为的制度激励效应有限,因而亟需采取优化粮食政策目标、强化粮食政策手段的科学性与可操作性、完善粮食政策传导机制等策略。

粮作农民“体面劳动”指标体系建设——基于河南省1803份问卷

本文引入马洛斯需求理论,构建粮作农民的"体面劳动"水平衡量指标体系,并进行统计学检验。结果表明,粮作农民"体面劳动"指标体系可以划分为生存、劳动条件、社会属性、被尊重、个人价值实现5个维度。利用在河南省调查所得的1803个有效样本数据,对体面劳动指标体系进行题项项目分析、内容效度与建构效度检验、信度分析的结果非常理想,说明量表本身能够有效地对粮作农民"体面劳动"水平进行衡量。

农户视角的惠农政策实施效果评价——基于河北省450份问卷调查

本文从农户的视角,以问卷调查的方式,围绕粮补政策的补贴金额、补贴依据、补贴结构、补贴程序、补贴方式等内容进行了分析。研究结果表明:粮补政策对粮农产生了一定的制度激励效应,降低了粮农的粮作经营制度成本,增加了其制度收益。但是,补贴金额有待进一步提高,补贴品种范围有待进一步扩大,补贴手续有待进一步简化。