数字时代粮食供应链重塑与中国的粮食安全保障

粮食体系在确保高效、可持续性和有韧性的供应链上面临诸多挑战,变革粮食供应链旨在探索数字技术和数字化转型在粮食供应链数字化进程中的作用,以及工业4.0时代有效解决粮食安全问题的可行路径和创新方案,即粮食体系的数字化转型和粮食供应链的数字化重塑。从需求激增到供应链中断,粮食系统面临前所未有的考验和挑战,移动技术、大数据分析等技术创新为粮食供应链数字化转型铺平道路,将孤立的发展链条整合到智能、互联和有韧性的数字化粮食供应链中。数字技术应用于改造粮食供应链,创新运营模式和管理模式,帮助粮食体系在全球范围内提升产业价值并重塑体系模式。作为全球重要的粮食生产和消费国,粮食安全战略是中国“双循环”新发展格局背景下新国家安全战略的重要组成部分,中国能否实现自身粮食安全对于全球粮食安全目标具有重要意义。审视粮食供应链数字化转型面临的机遇与挑战,研判数字潜力、关键要素、风险管理等核心议题,探寻实现粮食供应链转型和粮食安全保障的“共赢”路径。