粮食危机论:折射经济学家的思维分歧

粮食危机论、粮食危机误导论从本质上反映了经济学家的思维分歧。生态经济学家更注重资源的内在价值、生态功能以及自然极限,强调资源的合理利用,经济与社会的可持续发展。传统经济学家更倾向于认为农业生态系统是一个不受环境制约的、可以无限膨胀和具有无限供应能力的系统,他们对无形的市场之手抱有扭曲的高度信任。农业生产是典型的有限环境中的有限生产。世界粮食产销格局的深刻转变预示着全球农业生态系统生产力极限已经向我们走来。如果我们无力扭转人口膨胀、城市和经济扩张的势头,如果我们不能尽快实现从传统工业经济向生态经济的转型,不仅是粮食危机,经济与社会的全面危机也将是一个迟早的问题。

中国真的不存在粮食安全问题和不需要保护耕地吗——与著名经济学家茅于轼先生的“中国不存在粮食危机论”和“保护耕地错误论”相商榷

耕地资源是粮食生产的基础，粮食安全是一个国家整个安全体系的基础，保护耕地的根本目的在于保障国家粮食安全。针对著名经济学家茅于轼研究员为代表的部分学者提出的“中国不存在粮食危机论”和“保护耕地错误论”，通过深入分析认为，从粮食需求量及基于耕地资源的粮食生产前景分析，在粮食自给率维持在95％的情况下，我国2020年基于粮食安全的耕地需求量约为1．20亿hm^2（约18．0亿亩），这是保障国家粮食安全、实现全国粮食基本自给的“红线”，难以逾越；从国际粮食贸易市场看，最多只能满足中国粮食需求总量的5％～10％；从政治和整个国家安全角度看，也不可能依靠外国入来养活中国人。因此，茅于轼先生的“中国不存在粮食危机论”和“保护耕地错误论”是非常让人费解的，它将危及整个国家安全体系以及中华民族的长治久安。未来中国坚守18亿亩耕地红线、实现粮食自给率95％的难度巨大，但只能迎难而上，别无选择。

彻底消除粮食危机论的影响

这是我国著名经济学家茅于轼先生《寻求社会致富之道》一书中的一篇关于粮食安全问题的文章。此文观点鲜明,特点突出,很有代表性,我刊特予转载,并就此文涉及的内容,对四川省粮食局政策法规处林耘同志作了专题访谈。

不要再被“粮食危机论”所误导

1995年一位名叫Lester R Brown的人写了一本书,书名为<谁来养活中国>.这本书给中国造成了非常巨大的伤害,大大地推迟了粮食市场自由化的进程,还导致上千亿元的经济损失.最近他又出了一本书,内容我们还没有看到.听说还是粮食危机那一套.当然,我们已经吃了一次亏,不会再上他的当.但是这种论调必须从理论上给予驳斥,彻底消除许多错误观念.

2008年全球粮食危机的成因及启示——石油、金融联动视角下的分析

2008年爆发的全球性粮食危机范围之广、影响程度之深均超过了之前的历次危机。并且,此次粮食危机与石油、金融之间存在密切的联动关系。一方面,油价的上涨增加了粮食产业链各环节诸如生产、运输、加工的成本,从而带动了粮价的高涨,并且美国基于油价高涨大力发展生物能源,人为制造的粮食短缺又进一步加剧了粮食危机。另一方面,美国为解决国内金融危机实施量化宽松的货币政策,美元的过剩性流动和美元的贬值推高了国际粮价,而金融资本的投机炒作又加重了粮价飙升。在粮食能源化、粮食金融化的综合作用之下,粮食市场的波动性不断加剧,粮食的能源属性和金融属性逐渐突显。

20世纪70年代世界粮食危机对日本的冲击

20世纪60年代末期,世界的粮食过剩局面已近尾声,粮食的供给无法满足日本国民对于粮食的巨大需求。进入70年代初期,随着苏联大举向美国购粮导致美国乃至国际粮食储备下跌,美国开始限制大豆等农产品的出口,引发了全球粮价的高涨,世界粮食危机爆发。与此同时,日本不仅面临国内谷物的歉收,而且渔业的经营情况也开始恶化。总结日本在20世纪70年代发生粮食危机的原因以及之后的应对策略,发现日本的粮食危机主要与苏联对粮食的大量进口、美国对大豆的出口限制政策、极端异常天气、日本人口膨胀与农业劳动力不足的矛盾以及日本消费结构的变化有关。为了应对日本国内的粮食危机,也为了缓解日本民众对此次粮食危机的恐慌情绪,日本政府采取了稳定粮食进出口、培养农业专业人员、稳定渔业经营、推进农村现代化建设等措施。

俄乌冲突引发粮食危机的石油和金融因素

俄乌冲突的爆发导致世界粮食危机的出现。但是,这种粮食危机并非是孤立的现象,而是同时伴随着石油危机和金融危机的出现。在全球化的背景下,以及在美国的推动下,粮食-石油-金融形成了三位一体的关系,三者相互联动,相辅相成,缺一不可。这三者的联动决定了粮食危机-石油危机-金融危机的同时爆发和相互联动。作为俄乌冲突的获益者,美国从粮食-石油-金融三者的联动中攫取了巨额利益,在一定程度上强化了自身霸权。当前,只有美国有能力实现这三者的联动,而且是唯一从三者的危机中获益的国家。中国等其他国家应该认清美国霸权的本质,在看待粮食危机时应意识到其中的石油和金融因素,并且对这三个相互联动的要素做好充分的应对准备。

地缘冲突下全球粮食危机的传导效应与中国因应之策

党的二十大报告提出,全方位夯实粮食安全根基。在地缘冲突不断加剧背景下,以俄乌冲突为切入点,构建俄乌冲突下粮食危机的生成逻辑,分析其传导效应,把握粮食供求结构性矛盾的内在机理,从而探索保障中国粮食安全的路径。研究表明:地缘冲突导致的粮食危机实质反映出全球粮食供求的结构性矛盾,在短期内俄乌冲突直接导致全球粮食价格上涨,随后传导至化肥和能源市场,间接推高粮食价格。俄乌冲突的持续发酵会引发更多外溢风险,一方面负向影响全球粮食产业链稳定,另一方面加剧中国粮食供给与市场压力,推高农资成本,同时增加中国贸易政策制定难度和风险。据此,提出保障中国粮食安全的4条路径:一是构建粮食进口多元化格局;二是完善中国粮食安全监测预警体系;三是健全粮食产业财政支持政策;四是畅通粮食流通内部循环。

7世纪拜占庭粮食危机及其治理

在拜占庭帝国早期,埃及对于帝国的粮食供应起到重要作用。但在7世纪上半叶,埃及两次沦陷,粮仓亦不复存在,帝国首都君士坦丁堡的粮食安全面临严重威胁,爆发了严重的饥荒与瘟疫。为应对危机,拜占庭统治者在前期通过官方主导的物资救助,以及开辟临时粮仓的短期举措,初步缓解了饥荒。之后又在农业衰败的大趋势中进行适应性改革,确保了首都粮食安全的同时又减轻了军需供给压力。从而在此后半个世纪内避免了大饥荒的再次发生,使得帝国平稳度过危机。

直面英国粮食危机——自给自足城市的韧性与食品安全设计探索

本研究聚焦于人口的增加以及人们在人口稠密的城市地区的集聚,对复杂和不稳定的食品供应系统提出了更高的要求。研究作者认为,这些系统必须适应并展现出韧性,这不仅仅是为了应对自然现象,如气候变化或新型冠状病毒疫情的影响,还要迎接社会经济和地缘政治干扰带来的挑战。

全球粮食危机中化肥产业面临的问题与对策

从国内外整体形势来看,通货膨胀带来的粮食危机正在全球蔓延,化肥供应不稳、价格不断增长已经对粮食生产以及农业甚至国家经济平稳发展形成了严重影响。能源和粮食紧张将是我国长期面临的问题,这就决定了化肥产业的发展方向。在产业内部,必须走向大型化基础产业与小型服务型产业结合的道路,各种产品应该根据商品特性和农业需求进行市场细分。建议国家加强对化肥产业的宏观调控、转变调控方式,加强市场需求的预警预测和实时调节,提高国家对肥料施用技术的支持力度。同时建议企业做好信息分析工作,及时做出有利于国家和企业长远发展的决策,不应盲目跟随涨价而丧失市场,当前应利用化肥涨价的时机开展技术服务工作,抢占化肥市场制高点。

世界粮食危机的深层原因、影响及启示

2008年世界粮食危机呈现出一些新特点,包括粮价剧烈震荡,饥馑范围一再扩大,诱发国际关系紧张等,其深层原因有粮食能源化趋势增强、金融危机对粮食市场造成的双重损害与不合理粮食贸易制度对世界粮食市场稳定性的影响等。面对世界粮食危机,我们应冷静分析其对我国粮食市场的影响,继续强化我国粮食安全保障体系,在国内外的粮食市场之间建立"缓冲带",培育和支持我国自己的粮食跨国公司,并使其走向国际市场,力争成为有竞争实力的市场主体,同时要站在世界政治的高度认识粮食安全问题,对进入国内的跨国公司既要利用又要约束。

世界粮食危机背景下我国的粮食安全问题

2006年以来,生物能源的发展使得世界粮食价格持续上涨,粮食危机成为世界大部分国家所面临的问题,中国也是如此。那么,新形势下我国的粮食安全会有怎样的发展,世界粮食危机会对我国粮食安全产生怎样的影响?本文研究了我国主要粮食产品的安全问题,结果表明,世界粮食危机中价格上涨最多的是大米,但由于我国对国际市场的依赖程度不高,因此大米的粮食安全问题不大。小麦、玉米更是如此。大豆虽然是对国外市场依赖程度最大的产品,但是我国可以通过国际市场平抑波动。总体来说,我国目前的粮食安全仍在可控的范围内。

从21世纪粮食危机看中国粮食安全治理现代化

粮食安全是事关人类生存的根本性问题。21世纪以来,全球历经了2007—2008年、2010—2011年、2020年和2022年四次粮食危机,影响范围和危害程度扩大升级、内源困境与外生冲击相互交织、粮食政治化和武器化问题更加凸显、应对措施由短期无序性向长期系统性转变是四次危机的规律性特征。经验表明,货币超发、收入分配不均、过度相信泛贸易主义等与危机密切关联,且危机强烈的调整效应会加速全球贸易格局重塑,立足国内才是防范和化解危机最根本的途径。从总体来看,四次粮食危机对我国影响不大,但依然警示我们应积极推动粮食安全治理体系和治理能力现代化。树立底线思维,形成“立足国内”的高度共识;调整完善社会制度与政策,建立种粮农民职业化体系;重塑粮食支持政策,促进要素自由流入粮食领域;把握战略机遇期,寻求与粮食出口大国合作最大公约数;在全球粮食安全治理框架中,从参与者向塑造者转变等方面筑牢粮食安全防线。

新自由主义与资本主义粮食危机

2011年初联合国粮农组织再次发出警告:2010年的粮食价格指数将再创新高,世界可能面临新一轮的全球性粮食危机。关于此次粮食危机爆发的原因,多数学者认为,是世界粮食供求的结构性矛盾引发了粮食危机,而本文认为,粮食危机的根本原因是垄断资本通过积极推动农业领域自由化所造成的全球农业格局的变迁,供求矛盾不过是全球农业格局变迁这一生产关系运动的外在表现。

世界粮食危机中泰国粮食政策研究

粮食是重要的农产品,事关人民基本生活和国家经济社会的稳定与发展。今年发生的世界粮食危机让许多国家陷入饥荒与混乱。泰国是世界上重要的粮食生产国和出口国,面对这场"无声的海啸",机遇与挑战并存,泰国政府从容不迫,从维护本国政府和人民的利益出发,着眼于粮食的可持续生产及农业的长远发展,制定出行之有效的粮食政策。这些政策主要涉及保护农民的种粮积极性、敦促利益分享机制的执行、整合农业发展、粮食生产的资金投入和增强国际协商与合作等方面。目前泰国的粮食政策运行良好,可资其他粮食生产国和出口国借鉴。

全球粮食危机的成因分析及对中国的启示

2008年的粮食危机影响了很多国家,粮食安全已成为攸关全球经济的重要问题。本文首先阐述去年粮食危机的状况,然后从粮食供给和需求两个角度剖析全球粮食危机的成因,最后总结了去年粮食危机对中国的启示。

气候变化或致全球粮食危机

2021年6月,联合国粮农组织(FAO)发布的《气候变化对植物病虫害影响的科学综述》中指出,受气候变化的影响,破坏经济作物的植物害虫破坏力增强,对粮食安全和生态环境造成了巨大威胁。无独有偶,芬兰阿尔托大学最新的一项研究表明,如果不控制温室气体排放,到21世纪末期,全球约有30%的粮食会进入零产量状态。农业本身具有天然的弱质性,所面临的自然风险超过任何产业。

发展中国家粮食危机产生的原因及其对策分析(英文)

针对当前出现的全球粮食危机,分析了发展中国家粮食危机产生的几个原因。①人口增长与耕地面积不断减少的矛盾日益加剧,推动了粮食需求的刚性增长;②农资成本的增加影响了农民种粮的积极性,粮食供求博弈分析显示,随着粮食生产成本的增加,在平均收益不变的情况下,农民种粮的积极性大幅受挫;③跨国公司受利益驱使,控制了农产品的主导权,从而使发展中国家面临着发达国家农产品的倾销、产品出口困难以及低于成本的市场价格等问题;④生物燃料的推广加剧了世界粮食的短缺,并进而导致粮价不断上涨。最后,提出了应对粮食危机的相关对策建议:①严格施行"粮用耕地保证线",深入推广和严格履行"耕地红线不可逾越"的责任制,深化农村土地产权制度改革,调动农民保护耕地的积极性;②完善发展中国家的市场,提高市场成熟度,以维护和保证"粮食安全系数"为基点,建立粮食预警系统;③提高技术密集型要求下的单产、复种和品质,建立标准化的示范基地,提高社会化服务水平;④平抑全球粮食贸易格局,适时适度地解除粮食出口禁令和管制;⑤慎重发展生物能源,减少相关补贴、授权和关税。