粮食属性、粮价形成与粮食安全

本文全面探讨了相互联系的三个基本问题:粮食的本质属性、粮食价格形成机制、确保国家粮食安全的方针。贯穿于全文的思想理念是客观的国情粮情和现代市场经济原理。作者辨证阐述了粮食兼具粮食的社会属性(基本人权需求)和经济属性(商业星需求)等两种属性,后者应服从于前者;采取在国家宏观调控下,由粮食市场供求为主形成粮价的机制是最佳选择;在坚守以国内为主,解决我国粮食问题方针(坚持国内供给为主要渠道)的同时,积极利用两种资源和两个市场(善于利用世界粮食市场为辅助渠道),二者相辅相成、相互补充。