粮食专业术语的翻译——以《粮食大辞典》中的术语翻译为例

本文以国家粮食局出版的《粮食大辞典》中的术语翻译为例,结合翻译理论对粮食专业术语的英译问题进行分析,提出商榷性建议。粮食科技术语的英译问题是国内外粮食专业文献的重要组成部分,本文对国际粮食问题的交流与合作具有实践价值。