粮食与饲料脱霉专利技术研究动向与政策支撑

党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央把粮食安全作为治国理政的头等大事,因此,如何节粮减损、最大化地合理利用粮食资源成为食品与饲料领域是面临的关键问题。文章通过对“十五”至“十四五”期间各项粮食安全政策的梳理,确立了粮食脱霉是充分利用资源、实现节粮减损的重要方向,并通过对粮食与饲料脱霉专利技术的整体分析、关键技术手段分析、创新主体分析、专利价值及运营情况分析,探讨粮食与饲料脱霉技术与政策支撑之间的相互关系。