再论秦汉的粮食计量制度——以“斗”“升”为中心

秦汉政府计量粮食是有一套系统的。量稻、量粟、量麦皆有各自的专用大量,量米则用标准量器。稻量、粟量、麦量等专用大量与标准量器均以石、斗、升为计量单位,均采用十进制,但其计量标准更高。稻量石、斗、升之容积为标准量器石、斗、升容积的2倍,粟量石、斗、升之容积为标准量器石、斗、升容积的5/3倍,麦量石、斗、升的容积为标准量器石、斗、升容积的1.5倍。它们总体构成了一个有机的粮食计量体系。这三大一小的粮食计量体系本为秦代制度,汉承其制而用之,直至东汉初年犹未变革。

试论西北汉简所见大小石的几个问题

大小石并非地方性的特殊粮食计量习惯,而是汉代全国通制。据目前所出西北汉简,汉代河西地区常使用两个大石和一个小石来计量粮食,其中小石是统一的,两个大石则分别用来量禾黍类与麦类原粮。量粟的大小石之比为5︰3,量麦的大小石之比为3︰2。结合出土秦简,可知两大石一小石的粮食计量体系,秦代就已存在。