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提高棉油精炼率的新工艺方法
1
作者 章和平 章一平 《中国棉花加工》 1994年第6期27-27,共1页
提高棉油精炼率的新工艺方法安徽省粮油科学研究所章和平,章一平一、棉籽油碱炼的基本原理根据酸碱中和反应机理,棉籽油碱炼时的化学反应式为:RCOOH+NaOH→RCOONa+HZORCOOH+Na2CO3→RCOONa+... 提高棉油精炼率的新工艺方法安徽省粮油科学研究所章和平,章一平一、棉籽油碱炼的基本原理根据酸碱中和反应机理,棉籽油碱炼时的化学反应式为:RCOOH+NaOH→RCOONa+HZORCOOH+Na2CO3→RCOONa+NaHCO32RCOOH+Na2C... 展开更多
关键词 棉籽油 精炼率 工艺方法 碱炼 基本原理
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一种提高棉籽油精炼率的方法
2
作者 章和平 《中国棉花加工》 1996年第2期29-29,共1页
一种提高棉籽油精炼率的方法安徽省粮油科学研究所章和平目前在不少棉籽油加工厂,普遍存在着棉籽粗油精炼率低的问题,因此,根据本人的工作实践,结合有关厂家的做法,下面介绍一种提高棉籽油精炼率的方法,希望对那些棉籽油精炼率低... 一种提高棉籽油精炼率的方法安徽省粮油科学研究所章和平目前在不少棉籽油加工厂,普遍存在着棉籽粗油精炼率低的问题,因此,根据本人的工作实践,结合有关厂家的做法,下面介绍一种提高棉籽油精炼率的方法,希望对那些棉籽油精炼率低的工厂有一定启发。一、租棉籽的碱炼... 展开更多
关键词 棉籽油 精炼率 加工方法
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提高植物油精炼率的途径
3
作者 廖东江 孟庆军 《现代化农业》 1994年第7期34-35,共2页
提高植物油精炼率的途径廖东江(黑龙江省三江食品公司油脂厂)孟庆军(黑龙江省八五二农场五分场油厂)精炼率是植物油厂的主要技术经济指标之一,它的高低可以反映出一个油厂的技术管理水平,并直接影响着经济效益。例如,年产精炼豆... 提高植物油精炼率的途径廖东江(黑龙江省三江食品公司油脂厂)孟庆军(黑龙江省八五二农场五分场油厂)精炼率是植物油厂的主要技术经济指标之一,它的高低可以反映出一个油厂的技术管理水平,并直接影响着经济效益。例如,年产精炼豆油10000吨的精炼油厂,若精炼率... 展开更多
关键词 植物油 精炼率 精炼 加工
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油脂精炼率的理论计算分析
4
作者 孙泽清 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2015年第B10期70-72,共3页
影响油脂精炼率的几个主要方面是脱胶损失、脱酸损失、脱色损失、脱臭损失。通过对精炼各工序油脂损失的理论分析,提出精炼率的理论计算公式,可为精炼加工提供经济和技术方面的评估依据。
关键词 质量指标 精炼率 理论计算 脱胶损失 脱酸损失 脱色损失 蒸馏损失
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提高高级烹调油质量和精炼率的探讨
5
作者 黄光华 梅恩华 《粮食与油脂》 1996年第2期43-44,共2页
随着科学技术的发展和人们生活水平的提高,目前国内许多省市已经对传统的制油精炼工艺、设备进行技改,传统食用油(国标二级)已逐步被更新换代,取而代之的是通过精炼的色泽浅,热稳定性好,烹调时不易冒烟,既有利于人民的身体健康又有利... 随着科学技术的发展和人们生活水平的提高,目前国内许多省市已经对传统的制油精炼工艺、设备进行技改,传统食用油(国标二级)已逐步被更新换代,取而代之的是通过精炼的色泽浅,热稳定性好,烹调时不易冒烟,既有利于人民的身体健康又有利于保护环境卫生的高级烹调油。本文对温州植物油厂(以下简称油厂)经技改后日处10吨间歇式精炼车间,如何在确保产品质量前提下,提高精炼率的几个主要生产环节进行肤浅的探讨。 展开更多
关键词 烹调油 质量 精炼率 制油 工艺
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如何提高油脂加工的精炼率
6
作者 庄殿忠 《新疆粮油科技》 1990年第2期8-9,共2页
关键词 油脂加工 精炼 精炼率 生产措施
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试论油脂加工的精炼率与经济效益
7
作者 庄殿忠 《石河子科技》 1990年第4期24-26,共3页
关键词 油脂加工 精炼率 经济效益
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复脱色技术对提高油脂精炼率的研究 被引量:2
8
作者 赵影 王喜泉 +2 位作者 马丽娜 于殿宇 郑环宇 《农业机械》 2013年第2期45-47,共3页
本文研究了油脂复脱色工艺,以脱色率作为指标,将油脂复脱色工艺与传统工艺比较,并通过紫外扫描光谱和罗维朋比色计对油脂中的色素物质加以验证。结果表明:油脂复脱色工艺中最优参数,2次白土添加量为1.0%和1.0%,2次白土添加时间分别为5和... 本文研究了油脂复脱色工艺,以脱色率作为指标,将油脂复脱色工艺与传统工艺比较,并通过紫外扫描光谱和罗维朋比色计对油脂中的色素物质加以验证。结果表明:油脂复脱色工艺中最优参数,2次白土添加量为1.0%和1.0%,2次白土添加时间分别为5和15min,此参数下油脂精炼率达到86.5%,脱色效果达到国家一级食用大豆油标准,效果最为理想。 展开更多
关键词 复脱色 活性白土 精炼率
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油脂精炼工段常见技术问题及解决办法探析 被引量:12
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作者 涂向辉 《粮油加工》 北大核心 2010年第1期36-39,共4页
油脂精炼生产中,如何提高精炼率、降低损耗是油脂精炼技术的关键。本文对油脂精炼常采用的脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡(脂)等工序操作中易出现的技术问题进行了分析和探讨,并提出了相应的解决办法,以期为相关企业进一步提高油脂精炼率... 油脂精炼生产中,如何提高精炼率、降低损耗是油脂精炼技术的关键。本文对油脂精炼常采用的脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡(脂)等工序操作中易出现的技术问题进行了分析和探讨,并提出了相应的解决办法,以期为相关企业进一步提高油脂精炼率,降低损耗,有效改善成品油质量提供参考。 展开更多
关键词 油脂精炼 提高精炼率 降低损耗
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食用油脂物理精炼和化学精炼诸多因素的比较 被引量:2
10
作者 罗晓岚 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期9-12,共4页
目前,在我国具有一定规模的食用油脂精炼工厂(车间)中,以物理精炼或化学精炼的方法加工着不同品种的植物油脂,或以此两种不同的方法加工着同一品种的油脂。这两种方法的优缺点已成为多年来争论的焦点之一。列举了物理精炼和化学精... 目前,在我国具有一定规模的食用油脂精炼工厂(车间)中,以物理精炼或化学精炼的方法加工着不同品种的植物油脂,或以此两种不同的方法加工着同一品种的油脂。这两种方法的优缺点已成为多年来争论的焦点之一。列举了物理精炼和化学精炼中的许多因素,并加以对照、比较。 展开更多
关键词 物理精炼 化学精炼 磷含量 油脂 精炼率
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化学法抑制米糠中脂酶活性及对出油率的影响 被引量:2
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作者 张开诚 《武汉工业学院学报》 CAS 2001年第3期30-31,34,共3页
添加 3%Na2 SO3能有效抑制米糠中的脂酶活性 ,对米糠保鲜效果显著。通过提取米糠油试验 ,添加Na2 SO3后米糠对其出油率和精炼率与新鲜米糠比较并无明显差别。
关键词 化学法 米糠 脂酶 活性 出油 精炼率 中国 稻谷
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连续精炼工程设计和实践(Ⅱ)
12
作者 左青 《粮油加工与食品机械》 北大核心 2005年第5期25-29,31,共6页
关键词 工程设计 连续精炼 成品油质量 实际操作 中间产品 一道工序 色拉油 油品质 精炼率 试生产 脱胶
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中小型精炼油车间的技术改进
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作者 张晶 倪菊水 《四川粮油科技》 2003年第1期18-18,共1页
结合间歇式和连续式炼油的优缺点 ,提出切实可行的方法 ,解决连续式炼油过程中离心机损耗大 ,油脂精炼率低的问题 。
关键词 中小型 精炼油车间 技术改进 精炼率 间歇式 连续式
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全自动连续精炼工程 被引量:2
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作者 左青 章家新 沙宪州 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2000年第6期63-65,共3页
介绍超级湿式脱胶和化学精炼的两用色拉油生产工艺 ,关键设备进口 ,全电脑显示自动控制 ,精炼进口毛大豆油和毛菜籽油 ,其精炼率达 97%以上 ,精炼国产毛油的精炼率可达 96 5% ,经济技术指标接近和达到国外先进水平 ,而工程的总造价仅为... 介绍超级湿式脱胶和化学精炼的两用色拉油生产工艺 ,关键设备进口 ,全电脑显示自动控制 ,精炼进口毛大豆油和毛菜籽油 ,其精炼率达 97%以上 ,精炼国产毛油的精炼率可达 96 5% ,经济技术指标接近和达到国外先进水平 ,而工程的总造价仅为进口同类型的 4 0 %~ 50 %。 展开更多
关键词 湿式脱胶 化学精炼 自动控制 精炼率 植物油
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论非水化磷脂的变化对水化脱胶油的影响 被引量:7
15
作者 左青 江金德 陈世荣 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2002年第5期36-38,共3页
论述非水化磷脂在大豆中的存在、在生产过程中的变化和钝化条件、在脱胶中对工艺设备和操作条件的要求 ;非水化磷脂的存在使脱胶油在 2 80℃加热试验中存在云雾 ,同时脱胶油脚的利用也受到影响。脱胶油脂作为精炼厂原料油 ,要求总含磷量... 论述非水化磷脂在大豆中的存在、在生产过程中的变化和钝化条件、在脱胶中对工艺设备和操作条件的要求 ;非水化磷脂的存在使脱胶油在 2 80℃加热试验中存在云雾 ,同时脱胶油脚的利用也受到影响。脱胶油脂作为精炼厂原料油 ,要求总含磷量为 2 0 0mg/kg。我们对食用和原料油分别采用 2 80℃加热试验和 2 0 0mg/kg含磷量双重标准 ,后者可以提高 0 2 6 %精炼率。另外在预处理软化中调整湿热及时间、利用膨化技术钝化磷脂酶 ,降低毛油非水化磷脂含量。 展开更多
关键词 水化脱胶油 非水化磷脂 精炼率 大豆油
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浅析影响棉籽油色泽的因素 被引量:3
16
作者 刘军海 《中国棉花加工》 1996年第1期44-45,23,共3页
浅析影响棉籽油色泽的因素山东省聊城师范学院化学系刘军海引言精炼棉籽油是一种优质食用油,我省产棉区以食用精炼棉籽油为主。油脂色泽是判断精炼程度和品质的主要指标之一。油脂中的色素主要来自油料种籽内所含的油溶性色素(如叶绿... 浅析影响棉籽油色泽的因素山东省聊城师范学院化学系刘军海引言精炼棉籽油是一种优质食用油,我省产棉区以食用精炼棉籽油为主。油脂色泽是判断精炼程度和品质的主要指标之一。油脂中的色素主要来自油料种籽内所含的油溶性色素(如叶绿素、胡萝卜素、棉酚等),在制油过程... 展开更多
关键词 棉籽油 色泽 影响因素 食用油 精炼率 质量控制
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脱臭过程中保留米糠油中植物甾醇的工艺优化 被引量:1
17
作者 景璐璐 魏佳丽 +2 位作者 白歌 胡毓元 马传国 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期3-7,共5页
采用氮气蒸馏法进行米糠油的脱臭,研究了脱臭温度、脱臭时间以及氮气流速对脱臭米糠油中植物甾醇含量的影响。结果表明,在保证得到高品质米糠油的前提下,最大程度保留脱臭油中植物甾醇的优化工艺条件为:脱臭温度260℃,脱臭时间120 min,... 采用氮气蒸馏法进行米糠油的脱臭,研究了脱臭温度、脱臭时间以及氮气流速对脱臭米糠油中植物甾醇含量的影响。结果表明,在保证得到高品质米糠油的前提下,最大程度保留脱臭油中植物甾醇的优化工艺条件为:脱臭温度260℃,脱臭时间120 min,氮气流速0.12 m3/h。在最优工艺条件下,植物甾醇保留率(相对于脱色油)为83.38%,米糠油酸值(KOH)为0.25 mg/g,精炼率为93.01%。同时发现,脱臭前后米糠油中植物甾醇的主要组成成分没有变化,均为豆甾醇、菜油甾醇和β-谷甾醇。 展开更多
关键词 米糠油 植物甾醇 脱臭 氮气蒸馏 酸值 精炼率
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Preparation of V-Ti-Fe master alloys by metallothermic reduction method 被引量:5
18
作者 王斌 刘奎仁 +2 位作者 陈建设 高腾跃 何季麟 《Transactions of Nonferrous Metals Society of China》 SCIE EI CAS CSCD 2012年第6期1507-1512,共6页
V-Ti-Fe master alloys were prepared by metaUothermic reduction method, and the influences of the mass ratio of V205 to TiO2, Al and Al-Mg alloy addition amounts on the metal recovery rates and alloy compositions were ... V-Ti-Fe master alloys were prepared by metaUothermic reduction method, and the influences of the mass ratio of V205 to TiO2, Al and Al-Mg alloy addition amounts on the metal recovery rates and alloy compositions were investigated. The results show that appropriate technological parameters are: the mass ratio of V205 to TiO2 is 0.5:1, Al addition represents 95% of the theoretical value, and the Al-Mg alloy addition amount is one third that of the Al addition. The results from energy spectrum analysis show that V and Fe distribute uniformly in the prepared alloy, while the segregation for Ti, i.e. Ti-rich phase is detected. A spray refming process was carried out to reduce the impurity contents of Al and O in the prepared alloys. The Al content drops from 4.27% to 1.86%, and the O content drops from 2.10% to 0.91% after the refining process. 展开更多
关键词 V-Ti-Fe master alloys metallothermic reduction method recovery rates refining process
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简析蒸炒影响炼油的几个因素 被引量:1
19
作者 徐功臣 《中国棉花加工》 1994年第5期25-26,共2页
简析蒸炒影响炼油的几个因素山东省高密县第四棉油厂徐功臣蒸炒是制油的重要工序之一。它不仅对提高出油率,而且对提高毛油质量也有着十分重要意义,因此,蒸炒效果与提高精炼率有很大的关系。第一,良好的蒸炒效果可以降低毛油中磷脂... 简析蒸炒影响炼油的几个因素山东省高密县第四棉油厂徐功臣蒸炒是制油的重要工序之一。它不仅对提高出油率,而且对提高毛油质量也有着十分重要意义,因此,蒸炒效果与提高精炼率有很大的关系。第一,良好的蒸炒效果可以降低毛油中磷脂的溶解度。由于棉油精炼过程中,除碱... 展开更多
关键词 制油 蒸炒 精炼率 相关关系 毛油质量 棉油
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加强工序管理 降低谷维素生产成本
20
作者 万守朋 徐少军 《食品研究与开发》 CAS 1999年第3期7-9,共3页
通过对谷维素生产中的炼油工段和后道提取工段的改进和管理,提高精炼率和吨毛油得率,从降低成本开支和过程损耗,达到为企业增加利润的目的。
关键词 吨毛油得 谷维素 精炼率 生产成本 炼油工段
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