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题名氨基酸产业现状及生产菌株选育技术
被引量:14
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作者
关丹
李燕军
陈宁
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机构
中国生物发酵产业协会
莲花健康产业集团股份有限公司博士后科研工作站
天津科技大学生物工程学院
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出处
《发酵科技通讯》
CAS
2018年第2期110-114,共5页
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基金
中国博士后科学基金资助项目(2016M601269)
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文摘
综述了2017年我国氨基酸产能、产量及出口情况,系统介绍了氨基酸生产菌株选育技术.常规育种技术尚不过时,其应与反向代谢工程研究相结合.代谢工程育种技术经过多年的发展,已经取得了长足的进步,从常规代谢工程发展为系统代谢工程,同时进化代谢工程也展现出巨大的应用价值.工业化菌株构建需在基因组水平操作,介绍了氨基酸生产菌种大肠杆菌和谷氨酸棒杆菌基因组编辑技术的现状.最后,简要介绍了精确代谢调控技术,包括基因表达的强化和弱化策略,并给出了应用实例.
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关键词
氨基酸
常规育种
代谢工程育种
基因组编辑
精确代谢调控
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Keywords
amino acid
traditional strain breeding
metabolic engineering strain breeding
genomeediting
precise metabolic regulation
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分类号
TQ92
[轻工技术与工程—发酵工程]
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