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柑橘果实糖份积累与代谢研究进展 被引量:3
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作者 谢永红 丁志祥 +1 位作者 欧毅 吕斌 《西南园艺》 2005年第B05期46-48,共3页
从柑橘果实糖份的来源、种类、动态变化,与糖代谢有关的酶活性,糖代谢的分子生物学几个方面综述了研究进展。
关键词 柑橘 果实 积累 代谢 酶活性 糖份种类
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