草石蚕的糖制加工与护色

本文主要探讨草石蚕湿态蜜饯的加工工艺特点。结果表明,以0.1％NaHSO_3+0.1％CaCl_2浸泡2h进行护色硬化,100℃烫漂4min灭酶,加糖50％分次冷渍再快速煮制6min得到的产品质量较好。

活性污泥法对甘蔗制糖加工废水处理的实践

采用活性污泥法处理甘蔗制糖加工废水,工程规模日处理量Q=14000 m3/d,已经过2年多的正常运行,出水符合《农业灌溉水质标准》(GB5084-92)(旱作)。该工艺具有处理系统稳定、操作简单、维护技术要求低、处理效果好、投资及运行费用低等优点。对于治理甘蔗制糖加工业废水具有较大的推广应用价值。