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题名角蛋白酶、糖化酶与淀粉酶的协同脱毛工艺研究(续)
被引量:3
- 1
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作者
宋勇峰
杨艳锋
叶永彬
刘彦
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机构
四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室
四川大学制革清洁技术国家工程实验室
通天星股份有限公司
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出处
《中国皮革》
CAS
2019年第4期30-35,共6页
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基金
国家863计划项目(2012AA022204)
四川省科技支撑项目(2014FZ00)
四川大学-德国司马公司创新奖学金资助课题
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文摘
不同条件下的酶活力测定结果表明:角蛋白酶AK最适pH值为9。糖化酶BR和淀粉酶AM的最适pH值分别为7. 8、7.0,它们均有蛋白酶活力,最适pH值均为8.0。淀粉酶AM中存在胶原水解酶,其最适pH值为7. 5,但pH值9. 0以上会受到强烈抑制。1398蛋白酶最适pH值为6. 5, pH值在6-7蛋白酶活力较高,30℃以下其胶原水解酶活力较低。脱毛试验结果表明:角蛋白酶AK、糖化酶BR和淀粉酶AM预处理皮有助于缩短脱毛时间。研究表明:脱毛温度为30℃,pH值在6-7(脱毛过程中不调节pH值),脱毛130 min后脱毛率可达90%以上,裸皮粒面清晰。酶脱毛初步工艺参数为温度30℃,液比1 ,PH值6-7,转鼓转速5 r/min。角蛋白酶AK 0. 05%,转30 min;糖化酶BR 1%,淀粉酶AM 0. 25%,转40 min;1398蛋白酶0. 8%,转60 min,然后浸灰。
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关键词
脱毛
角蛋白酶AK
糖化酶br
淀粉酶AM
1398蛋白酶
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Keywords
unhairing
keratinase AK
glucoamylase br
amylase AM
1398 protease
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分类号
TS54
[轻工技术与工程—皮革化学与工程]
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题名角蛋白酶、糖化酶与淀粉酶的协同脱毛工艺研究
- 2
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作者
宋勇峰
杨艳锋
叶永彬
刘彦
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机构
四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室
四川大学制革清洁技术国家工程实验室
通天星股份有限公司
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出处
《中国皮革》
CAS
2019年第2期33-35,共3页
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基金
国家863计划项目(2012AA022204)
四川省科技支撑项目(2014FZ00)
四川大学-德国司马公司创新奖学金资助课题
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文摘
不同条件下的酶活力测定结果表明:角蛋白酶AK最适pH值为9。糖化酶BR和淀粉酶AM的最适pH值分别为7.8、7.0,它们均有蛋白酶活力,最适pH值均为8.0。淀粉酶AM中存在胶原水解酶,其最适pH值为7.5,但pH值9.0以上会受到强烈抑制。1398蛋白酶最适pH值为6.5,pH值在6~7蛋白酶活力较高,30℃以下其胶原水解酶活力较低。脱毛试验结果表明:角蛋白酶AK、糖化酶BR和淀粉酶AM预处理皮有助于缩短脱毛时间。研究表明:脱毛温度为30℃,pH值在6~7(脱毛过程中不调节pH值),脱毛130 min后脱毛率可达90%以上,裸皮粒面清晰。酶脱毛初步工艺参数为温度30℃,液比1,pH值6~7,转鼓转速5 r/min。角蛋白酶AK 0.05%,转30 min;糖化酶BR 1%,淀粉酶AM 0.25%,转40 min;1398蛋白酶0.8%,转60 min,然后浸灰。
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关键词
脱毛
角蛋白酶AK
糖化酶br
淀粉酶AM
1398蛋白酶
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Keywords
unhairing
keratinase AK
glucoamylase br
amylase AM
1398 protease
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分类号
TS54
[轻工技术与工程—皮革化学与工程]
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题名角蛋白酶、糖化酶与淀粉酶的协同脱毛工艺研究(续)
- 3
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作者
宋勇峰
杨艳锋
叶永彬
刘彦
-
机构
四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室
四川大学制革清洁技术国家工程实验室
通天星股份有限公司
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出处
《中国皮革》
CAS
2019年第3期34-37,共4页
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基金
国家863计划项目(2012AA022204)
四川省科技支撑项目(2014FZ00)
四川大学-德国司马公司创新奖学金资助课题
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文摘
不同条件下的酶活力测定结果表明:角蛋白酶AK最适pH值为9。糖化酶BR和淀粉酶AM的最适pH值分别为7. 8、7.0,它们均有蛋白酶活力,最适pH值均为8.0。淀粉酶AM中存在胶原水解酶,其最适pH值为7. 5,但pH值9. 0以上会受到强烈抑制。1398蛋白酶最适pH值为6. 5,pH值在6~7蛋白酶活力较高,30℃以下其胶原水解酶活力较低。脱毛试验结果表明:角蛋白酶AK、糖化酶BR和淀粉酶AM预处理皮有助于缩短脱毛时间。研究表明:脱毛温度为30℃,pH值在6~7(脱毛过程中不调节pH值),脱毛130 min后脱毛率可达90%以上,裸皮粒面清晰。酶脱毛初步工艺参数为温度30℃,液比1,pH值6~7,转鼓转速5 r/min。角蛋白酶AK 0. 05%,转30 min;糖化酶BR 1%,淀粉酶AM 0. 25%,转40 min; 1398蛋白酶0.8%,转60 min,然后浸灰。
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关键词
脱毛
角蛋白酶AK
糖化酶br
淀粉酶AM
1398蛋白酶
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Keywords
unhairing
keratinase AK
glucoamylase br
amylase AM
1398 protease
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分类号
TS54
[轻工技术与工程—皮革化学与工程]
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