关注新型糖类替代品时代

As the consumers are more and more concerned about obesity, it is the trend of confectionary industry to be sugarless.

使用麦芽糖醇 轻松实现无糖

随着消费者对营养健康的日益关注,促使低热值、不加糖或无糖食品在全球销路稳步上扬。然而,生产商所要面对的最大挑战,便是要在不加糖的条件下,保留传统食品的味道、质感和质量。为此,糖类替代品的生产与应用便应运而生。

健康甜食新概念

世界上著名的糖替代品生产商南德制糖的旗下成员一益寿糖(ISOMALT)的生产者PALATINIT公司通过向中国人民提供健康的糖类替代品来帮助其增进健康。在中国作为新资源食品注册的益寿糖(ISOMALT)已经在欧洲、美国以及日本市场取得了巨大的成功。不仅PALATINIT世界领先的生产技术和知识能让中国食品生产商获益，而且这也将为中国消费者带来新的饮食概念以及更健康的产品。