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题名一种糖精苄铵酰胺的合成方法
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作者
严量
蒋小平
朱霄鹏
傅罗平
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机构
浙江合糖科技有限公司
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出处
《煤炭与化工》
CAS
2020年第2期127-128,135,共3页
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文摘
糖精苄铵酰胺是目前已知的世界上最苦的2种物质之一,将其加入到甲醇、工业油脂和易被误食的有毒日用、车用的农用化学品中,可使之具有苦味,从而能防止人们误食。以苯酸苄铵酰胺水溶液和糖精钠为原料,用蒸馏水,一步后处理得到糖精苄铵酰胺。该方法省去了大量的溶剂,降低了生产成本,简化了合成工艺,减少了废液排放,使之更有利于工业化生产和提高生产效益。
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关键词
苯酸苄铵酰胺
糖精钠
糖精苄铵酰胺
苦味剂
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Keywords
denatonium benzoate
saccharin sodium
denatonium saccharide
bitterness
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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