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糙米茶、糙米芽茶的制备
被引量:
1
1
作者
金增辉
《粮食与食品工业》
2007年第2期42-42,共1页
1炒制糙米、糙米芽的制备 1.1炒制糙米 流程为:湿式精选→润米→干燥→焙炒→冷却→包装。
关键词
糙米
茶
制备
糙米芽茶
炒制
焙炒
下载PDF
职称材料
题名
糙米茶、糙米芽茶的制备
被引量:
1
1
作者
金增辉
出处
《粮食与食品工业》
2007年第2期42-42,共1页
文摘
1炒制糙米、糙米芽的制备 1.1炒制糙米 流程为:湿式精选→润米→干燥→焙炒→冷却→包装。
关键词
糙米
茶
制备
糙米芽茶
炒制
焙炒
分类号
TS213.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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1
糙米茶、糙米芽茶的制备
金增辉
《粮食与食品工业》
2007
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