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题名北京便宜坊烤鸭店
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出处
《学习与研究(北京)》
1993年第24期2-2,共1页
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文摘
便宜坊烤鸭店开业于清代咸丰五年(公元1855年),至今已有一百三十多年的历史。该店以经营“焖炉烤鸭”闻名于世。该店原在前门外鲜鱼口街,铺面狭小,为方便国内外宾客,让更多的人能吃上誉为“世界第一美味”的烤鸭。
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关键词
便宜坊烤鸭店
鲜鱼口街
咸丰五年
炒里脊丝
御膳
人能
糟蒸鸭肝
东兴楼
鱼卷
师李
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分类号
D6
[政治法律—中外政治制度]
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题名饮誉京华的山东饭馆
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作者
李大鹏
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出处
《学习与研究(北京)》
1986年第10期64-,共1页
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文摘
对外开放、对内搞活经济的方针,为首都的旅游业带来了空前的繁荣。几十年前驰名京华的酒楼饭庄相继恢复了金字牌匾,以独具风味的佳肴盛馔供飨中外嘉宾,并使旅居海外的旧京食客神驰梦萦,忆念中怀。
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关键词
中外嘉宾
旅居海外
金字牌
东兴楼
华楼
地安门
糟蒸鸭肝
烟台市福山区
服务周到
正阳楼
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分类号
F7
[经济管理—产业经济]
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