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利用黄酒糟生产糟香调料汁 被引量:3
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作者 祝洵 张丹英 沈子林 《江苏调味副食品》 2003年第4期22-22,共1页
利用黄酒糟和香辛料来开发生产糟香调料汁。
关键词 糟香调料汁 黄酒 辛料 生产工艺 综合利用
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