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间歇升温防止冷藏桃果实糠化的研究 被引量:9
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作者 王淑琴 皮钰珍 颜廷才 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期307-308,311,共3页
桃果实长期在低温下贮藏,易发生冷害,出现果肉糠化的现象。本研究以辽宁特产柏山蜜桃为原料,利用间歇升温的方式进行贮藏,系统研究了贮藏过程中桃果实的生理生化变化。实验结果表明,适时间歇升温,阻止了冷藏桃果实中PE活性的持续增加,... 桃果实长期在低温下贮藏,易发生冷害,出现果肉糠化的现象。本研究以辽宁特产柏山蜜桃为原料,利用间歇升温的方式进行贮藏,系统研究了贮藏过程中桃果实的生理生化变化。实验结果表明,适时间歇升温,阻止了冷藏桃果实中PE活性的持续增加,保持了PG活性,维持了果胶类胞壁物质正常代谢的功能,果肉未出现糠化现象,贮后果实多汁。 展开更多
关键词 柏山蜜桃 间歇升温 糠化
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酥梨果实糠化机理与防治 被引量:1
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作者 杨朝选 焦国利 +2 位作者 庞明珠 朱贵锋 蒋书良 《中国果菜》 1999年第5期17-17,共1页
关键词 酥梨 果实 糠化机理 防治
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糠醛衍生化-气相色谱(NPD)法测定水中水合肼 被引量:9
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作者 胡平 赵世民 《地球与环境》 CAS CSCD 2017年第2期242-246,共5页
通过研究影响水样中水合肼的糠醛衍生化物的衍生化、萃取,及气相色谱的分离和氮磷检测器(NPD)的测定条件,建立了糠醛衍生化-气相色谱(NPD)法测定水中水合肼的新分析方法。实验结果表明,用糠醛衍生化、乙酸乙酯萃取肼的糠醛衍生化物,气... 通过研究影响水样中水合肼的糠醛衍生化物的衍生化、萃取,及气相色谱的分离和氮磷检测器(NPD)的测定条件,建立了糠醛衍生化-气相色谱(NPD)法测定水中水合肼的新分析方法。实验结果表明,用糠醛衍生化、乙酸乙酯萃取肼的糠醛衍生化物,气相色谱-NPD检测器测定肼的糠醛衍生化物,水合肼糠醛衍生化物的萃取率为89.3%~93.4%,在0~200 μg/L范围内线性良好,检出限为0.014 μg/L,加标回收率为81.7%~99.4%,相对标准偏差为2.9%~6.3%。方法特异性好、准确、灵敏度高、重现性好,实用,适于水中水合肼的监测。 展开更多
关键词 醛衍生 气相色谱-NPD检测器 水合肼
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菌糠资源化利用及其对土壤环境质量的改良 被引量:12
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作者 孙浩冉 《中国食用菌》 北大核心 2019年第8期11-13,共3页
在食用菌产业发展水平不断提升的今天,不仅有效带动了地区经济发展,形成良好的经济发展模式,而且极大程度优化了人们的饮食结构,带来健康生活。然而,在采摘后,菌糠被作为肥料丢弃,并且每年丢弃量远超400万吨,造成了极大的环境压力,不利... 在食用菌产业发展水平不断提升的今天,不仅有效带动了地区经济发展,形成良好的经济发展模式,而且极大程度优化了人们的饮食结构,带来健康生活。然而,在采摘后,菌糠被作为肥料丢弃,并且每年丢弃量远超400万吨,造成了极大的环境压力,不利于食用菌产业健康与可持续发展。就具体的组成成分而言,其主要部分为栽培料,在大自然的分解作用下,其结构发生明显的变化,产生复合物。 展开更多
关键词 资源 土壤环境质量 改良作用
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菌糠生物炭对污灌区土壤Cu形态及甜菜生理特性的影响 被引量:5
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作者 张国胜 闫梦 +7 位作者 程红艳 张海波 王効挙 常建宁 黄菲 何小芳 苏龙 高健永 《河南农业科学》 北大核心 2020年第12期60-68,共9页
为充分开发利用菌糠资源及修复重金属污染土壤,以猴头菇菌糠为原料制备生物炭,采用甜菜盆栽试验,研究不同用量(0.5%、1.0%、2.0%,风干土质量百分比)菌糠生物炭对污灌区土壤理化性质及Cu形态、甜菜生长、抗逆性酶活性、Cu吸收的影响。结... 为充分开发利用菌糠资源及修复重金属污染土壤,以猴头菇菌糠为原料制备生物炭,采用甜菜盆栽试验,研究不同用量(0.5%、1.0%、2.0%,风干土质量百分比)菌糠生物炭对污灌区土壤理化性质及Cu形态、甜菜生长、抗逆性酶活性、Cu吸收的影响。结果表明,与CK相比,随着生物炭施用量的增加,土壤有机质、碱解氮、速效磷、速效钾含量均逐渐增加,施用量在2.0%时分别增加了28.7%、17.1%、45.8%、174.1%;土壤过氧化氢酶、碱性磷酸酶、蔗糖酶、脲酶活性大体上呈增加趋势,施用量在2.0%时分别增加了1.5%、16.0%、24.3%、6.9%,过氧化氢酶和脲酶活性增加不显著。对于Cu形态,与CK(不添加生物炭)相比,不同施用量的菌糠生物炭均降低了弱酸提取态、可还原态Cu含量,增加了可氧化态、残渣态Cu含量,Cu的形态变化以可还原态的减少和残渣态的增加为主,施用量在2.0%时可还原态和残渣态Cu变化幅度分别为34.6%、24.8%。施用菌糠生物炭可以促进甜菜的生长,以1.0%生物炭施用量为最佳;与CK相比,不同处理甜菜中超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶活性和丙二醛含量均下降;甜菜地上部和根系Cu吸收量均显著减少。综合分析,施用菌糠生物炭可提升土壤有机质和速效养分含量,促进土壤酶活性的普遍提升,减轻甜菜重金属胁迫,促进甜菜的生长,促进Cu向残渣态转化,其中施用量2.0%时效果最佳。 展开更多
关键词 生物炭 资源 污灌区土壤 性质 生理特性 铜形态 甜菜
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Realizing efficient electrochemical oxidation of 5-hydroxymethylfurfural on a freestanding Ni(OH)_(2)/nickel foam catalyst
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作者 Yunying Huo Cong Guo +6 位作者 Yongle Zhang Jingyi Liu Qiao Zhang Zhiting Liu Guangxing Yang Rengui Li Feng Peng 《Chinese Journal of Catalysis》 SCIE CAS 2024年第8期282-291,共10页
With the continuous improvement of solar energy production capacity,how to effectively use the electricity generated by renewable solar energy for electrochemical conversion of biomass is a hot topic.Electrochemical c... With the continuous improvement of solar energy production capacity,how to effectively use the electricity generated by renewable solar energy for electrochemical conversion of biomass is a hot topic.Electrochemical conversion of 5-hydroxymethylfurfural(HMF)to biofuels and value-added oxygenated commodity chemicals provides a promising and alternative pathway to convert re-newable electricity into chemicals.Although nickel-based eletrocatalysts are well-known for HMF oxidation,their relatively low intrinsic activity,poor conductivity and stability still limit the poten-tial applications.Here,we report the fabrication of a freestanding nickel-based electrode,in which Ni(OH)2 species were in-situ constructed on Ni foam(NF)support using a facile ac-id-corrosion-induced strategy.The Ni(OH)2/NF electrocatalyst exhibits stable and efficient electro-chemical HMF oxidation into 2,5-furandicarboxylic acid(FDCA)with HMF conversion close to 100%with high Faraday efficiency.In-situ formation strategy results in a compact interface between Ni(OH)2 and NF,which contributes to good conductivity and stability during electrochemical reac-tions.The superior performance benefits from dynamic cyclic evolution of Ni(OH)2 to NiOOH,which acts as the reactive species for HMF oxidation to FDCA.A scaled-up device based on a continu-ous-flow electrolytic cell was also established,giving stable operation with a high FDCA production rate of 27 mg h^(-1)cm^(−2).This job offers a straightforward,economical,and scalable design strategy to design efficient and durable catalysts for electrochemical conversion of valuable chemicals. 展开更多
关键词 Acid-corrosion-induced 5-Hydroxymethylfurfural Electrocatalytic oxidation Ni electrocatalysis
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