清水江流域苗侗民族传统糯禾特殊计量单位研究

清水江流域是中国苗族、侗族等少数民族的重要聚居区之一,同时也是中国传统糯禾的主要产区之一。笔者在参加国家社科基金重大项目"清水江文书整理与研究"的过程中,发现苗侗民族在清水江文书中使用一组特殊计量单位来计算传统糯禾的田地面积与收成产量。本文以清水江文书为中心,结合地方文献资料,具体考证并深入分析苗侗民族关于传统糯禾特殊计量单位的历史源流和主要特点,进而揭示了苗侗族的特殊本土智慧。

黔东南地区“糯禾改籼稻”的历史考察

黔东南是贵州的糯禾文化区,从清代中期改土归流以来,该地区在农业发展中多次推行"糯禾改籼稻",结果使糯禾区变成了籼稻生产为主的农业区。糯禾改籼稻既是生态多样性被破坏的结果,也是经济发展中盲目追求量的增长的体现。

糯禾与交换:都柳江流域侗族的稻作文化与社会网络

都柳江流域侗族"糯禾"在生命仪礼中占据重要的地位。侗人将生命观融入其对糯禾的认知体系之中,从而形成一套完整的"选种""育种""稻田养鱼"以及聚落形态建构逻辑。糯禾作为侗人的日常主食,通过生产、交换以及共享,成为了侗人的一个自我隐喻。糯禾的交换嵌合在侗人整个社会交换体系之内,从而构建了坚实的社会网络。作为农业文化遗产的糯禾文化,不仅应认识到其经济价值,还应看到其生态价值、文化价值和社会价值。

侗族糯禾种植的传统知识研究——以贵州省从江县高仟侗寨糯禾种植为例

通过对从江高仟侗寨糯禾种植的调研,系统地展现了高仟侗族糯禾种植的传统知识。基于糯禾种植传统知识的变迁问题,提出了制定相应政策措施对侗族地区的稻鱼鸭共生系统进行有效保护的建议。

基于MaxEnt模型预测贵州香禾糯的潜在适生区分布

基于实地记录和文献资料的贵州香禾糯实际分布数据,采用Kuenm包优化的最大熵模型(MaxEnt),研究历史和未来气候情景下贵州香禾糯适生区以及影响香禾糯分布的主导气候因子,为气候变化背景下合理规划香禾糯生产布局提供参考依据。结果表明:(1)1970−2000年历史时期,香禾糯潜适生区主要集中在贵州省黔东南州的东南部,高适生区分布在从江、榕江、黎平三县。(2)相比于历史时期,SSP126气候情景下香禾糯高适生区在2041−2060年面积增加并向高海拔处推移,2081−2100年面积减小并向高纬度推移。SSP245气候情景下香禾糯高适生区在2041−2060年面积增加并向高纬度推移,2081−2100年面积减小并向高海拔处推移。SSP585气候情景下香禾糯高适生区在2041−2060年面积增加并向高海拔处推移,2081−2100年面积减小并向高海拔处推移。(3)在19个气候影响因子中,最冷月份最低温度、平均昼夜温差是影响香禾糯分布的主要气候因子,其影响分布的贡献率分别为34.8%和13.8%。总体而言,气候变化将导致香禾糯高适生区面积在2041−2060年扩大,在2081−2100年缩小,因此需重视气候变化,合理规划香禾糯生产布局,保障粮食安全性。

基于SNP芯片的贵州香禾糯遗传多样性分析及核心种质构建

以317份贵州香禾糯种质资源为试验材料,10份籼稻材料为对照,采用1 K mGPS SNP芯片对供试材料的遗传多样性和遗传结构进行分析,在此基础上构建贵州香禾糯核心种质并进行评价。结果表明,1 K mGPS SNP芯片在317份香禾糯材料中共获得731个良好多态性SNP位点,多态性标记比例为17.89%,最小等位基因频率为0.0505~0.5000,观测杂合度为0~0.6940,期望杂合度为0.0959~0.5000,多态性信息含量为0.0913~0.5736。基于IBS遗传距离的NJ聚类分析将327份水稻材料分为籼、粳两个亚群,其中317份贵州香禾糯划分为粳稻亚群。利用Core Hunter 3对香禾糯原种质设置5%、10%、15%、20%、25%、30%等6种抽样比例,遗传多样性参数的t检验表明,15%的抽样比例即可保持遗传多样性参数的最大化,同时剔除了许多冗余材料,最终确定47份香禾糯资源为构建的核心种质。

从江香禾糯特色农作物种质资源现状与利用分析

从江香禾糯稻种是从江山区苗侗等民族在特定的地理区域和独特的自然生态环境下经过漫长的人工选择和自然选择,培育的适应从江县土壤和气候条件并融于从江苗侗等民族文化的特殊种质资源。为促进从江香禾糯产业发展提供参考,总结从江香禾糯特色农作物种质资源基本现状、保护开发利用情况,针对存在的主要问题提出扩大香禾糯繁育基地规模、建设优质特色种质资源库、培育新型种植模式、开展绿色有机农产品认证、组建香禾糯产业发展工作机构的对策建议。

优质香禾糯在从江县的筛选试验初报

为筛选出适宜黔东南种植的优质香禾糯品种,为香禾糯的产业化开发和利用提供参考,本文挑选种质资源圃里综合性状好的香禾糯品种进行比较试验。结果表明:“滚郎香禾-5”产量最高,为387.04kg/667m^(2),较对照“苟当1号”增产4.19%,生育期适中,株型好,穗大粒多,抗性强,建议在黔东南香禾糯种植区进行示范推广;““三团香禾””产量较对照“苟当1号”增产1.92%,生育期适中,株型好,穗长粒多,结实率好,抗倒性一般,建议在示范区示范推广时注意合理密植和加强肥水管理;其余品种都存在突出缺点,不建议推广。

贵州特异稻种香禾糯种质资源保护利用研究概述

香禾糯是分布于贵州省黔东南州少数民族聚居区原生环境的一种特殊稻类生态型,以米质优、香味浓、耐冷抗旱、耐瘠耐阴等诸多优良特性而备受关注。现收集保存本土样本850余份,陆续编目并送国家中、长期种质库保存1000余份(次),是水稻优质抗逆育种与种质创新的重要基因源。本文系统全面回顾了近40年来香禾糯种质资源收集保存、鉴定评价和遗传改良与种质创新利用研究等,尤其是遗传演化的主要进展,并就继续抢救性收集香禾糯种质资源,深化精准鉴定评价技术,提高优异基因发掘与利用进行了讨论。

侗族地区香禾糯病虫害防治传统知识与植物农药的防治效果

香禾糯是侗族社会长期以来培育形成的一类特殊水稻品系,在侗族的生产生活中有着非常重要的地位。本文以侗族香禾糯病虫害防治传统知识与植物农药利用作为切入点,深入调查侗族人民在水稻病虫害防治领域的传统生态智慧,并通过实践来验证其传统植物源农药的功效。目的在于挖掘和利用侗族人民在水稻病虫害防治领域的传统知识,为重要农作物种质资源病虫害的生态防治提供新方法和途径,对于农林可持续发展和食品安全具有重要的参考意义。

贵州香禾糯地方稻种资源表型遗传多样性分析与综合评价

【目的】分析贵州传统特色地方稻种资源香禾糯种质的表型遗传多样性,筛选表型综合评价指标,构建可靠的综合评价模型,为香禾糯特色优异种质的发掘和选育提供理论支撑。【方法】以286份来源于贵州黔东南州的香禾糯种质为研究对象,测定其13个表型性状。综合运用遗传多样性指数、主成分分析结合隶属函数法、回归分析等多元统计方法,对香禾糯种质进行表型遗传多样性分析和综合评价。【结果】香禾糯种质具有较高的表型遗传多样性,13个表型性状的变异系数为6.79%(谷粒宽)—30.73%(单株有效穗),多样性指数(H’)为2.484(谷粒长宽比)—2.996(剑叶宽)。相关性分析表明,各性状间显著或极显著相关,主成分分析将13个单项指标转换为7个独立的综合指标,贡献率为8.44%—23.14%,累计贡献率达90.29%。通过隶属函数法计算表型综合评价D值显示排名前5的品种综合性状最优;13个表型中有11个性状与D值显著相关。利用逐步回归分析建立表型评价数学模型,Y=-0.249+0.119X_(5)+0.395X_(13)+0.071X_(6)-0.161X_(3)+0.108X_(10)+0.170X_(2)+0.110X_(9)(F=2 800.200,R^(2)=0.986),筛选出7个表型综合评价指标。基于D值进行系统聚类,将286份种质划分为4类,各类群间性状差异明显,特点突出。第Ⅰ类综合性状最优,具有高产潜力,包含38份资源;第Ⅱ类综合性状一般,结实率较高,包含103份资源;第Ⅲ类综合性状较差,生育期较长,包含94份资源;第Ⅳ类综合性状最差,包含51份资源。【结论】贵州香禾糯稻种资源表型遗传多样性丰富;采用多元统计分析方法综合评价香禾糯种质是可行的;相同条件下构建的回归方程,可量化评价香禾糯种质的综合表现,且穗实粒数、谷粒宽、结实率、单株有效穗、剑叶长、株高和单株产量可作为鉴评指标;鉴选出早禾、糯禾-12、90天禾、苟东-1、糯禾-11等综合性状协调的优异种质,可供香禾糯品种遗传改良与水稻育种利用。

黔东南糯禾遗传资源的传统管理与利用

黔东南聚居着苗族、侗族、布依族、水族、瑶族、壮族、土家族、革家人和汉族等众多民族。该地区不仅生物多样性极其丰富,民族传统文化多样性也丰富多彩。通过对黔东南少数民族传统文化与糯禾传统遗传资源的管理和利用的相关性研究,结果发现:在历史上有"糯禾之乡"美誉的黔东南,虽然在近代经历了"三次糯改籼"的变革,但是至今仍然保存着类型繁多的糯禾,在研究中采集到243份糯禾标本,仅穗部性状差异明显的就有19份。不同的糯禾资源能很好适应该地区复杂多变的自然生态环境,并且具有丰富的民族传统文化内涵,这是糯禾资源能在黔东南民族地区很好地保存下来的决定性因素。黔东南各民族不仅创造了绚丽多彩的民族传统文化,也为传统的生态农业文化与生物多样性的保护与利用做出了贡献,进一步验证了文化多样性在生物多样性保护与利用中所发挥的积极作用。

20种香禾糯种质资源特征特性

为从江县香禾糯种质资源开发利用提供参考,对从江县普遍种植的20个香禾糯品种进行田间种植,根据《植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南——水稻》进行特征特性观测、品种数据收集和汇总。结果表明:20个香禾糯的必测性状中叶鞘色、叶片颜色、倒数第2叶叶耳色、倒数第2叶叶舌形状、倒数第2叶叶舌色、剑叶叶片卷曲度、茎秆角度、茎秆基部茎节包露、剑叶叶片角度、穗立形状和颖壳茸毛等性状均一致。颖尖色多为秆黄色、褐色、红色和紫色,护颖色多为白色、秆黄色和红色。颖壳色较为多样,包括秆黄色、褐色、红褐色、黄色、色斑和紫黑色,谷粒形状主要为阔卵性和椭圆形;选测性状中穗伸出度、倒2叶叶尖与主茎的角度、倒2叶叶枕色、茎秆节颜色、茎秆节间色、分蘖力等性状均一致。后期香禾糯育种中应综合考虑目标性状及各品种优缺点,选择合适的亲本。建议选取红禾、岑告嫩、苟当1号、苟把当等千粒重较高的品种为亲本材料,以提高香禾糯千粒重;选取苟卫当、勒大等品种为亲本以增加香禾糯的穗粒数,其中苟卫当的穗粒数虽高,但结实率却较低,在选择时需结合其他性状进行综合考量。

原生态从江香禾糯中锌和镍的含量及其生理功能研究

[目的]测定从江香县禾糯中的锌(Zn)和镍(Ni)含量,探讨其在人体内的生理功能。[方法]以产自长寿之乡黔东南林区从江县的原生态香禾糯稻米为样品,用火焰原子吸收光谱法作测定,先采用正交试验确定Zn和Ni的最佳仪器测试条件,再采用微波消解FAAS法在绘制标准曲线的基础上对从江香禾糯中微量元素锌(Zn)和镍(Ni)的含量进行测定,并研究这2种元素在人体内的生理功能。[结果]标准曲线的绘制表明,Zn的线性回归方程为:c=0.494 6A+0.008 4,相关系数r=0.999 6;Ni的线性回归方程为:c=0.047 9A+0.003 0,相关系数r=0.999 64。锌和镍含量的测定表明,从江香禾糯米含微量元素Zn和Ni分别为11.25和0.41 mg/kg。[结论]黔东南林区从江县的原生态香禾糯稻米中含有适量的Zn和Ni,不但可以安全食用,而且还可以补充微量元素,达到延寿安康的效果。

原生态从江香禾糯中Fe、Cu含量的测定

[目的]测定黔东南林区从江县的原生态香禾糯稻中微量元素Fe和Cu的含量,为该地香禾糯资源开发和利用提供依据。[方法]微波消解样品,采用火焰原子吸收光谱法测定其中的微量元素Fe和Cu。[结果]原生态从江香禾糯中微量元素Fe和Cu含量分别为73.11和1.50mg/kg。[结论]原生态从江香禾糯中微量元素Fe、Cu的含量较高,对于调节人体一些生理功能具有重要作用,应给予大力开发利用。

黔东南特色优质香禾糯筛选

为黔东南的香禾糯生产和开发提供理论依据,对各地方主栽的香禾糯品种进行田间对比试验,探究黔东南地区地方特色香禾糯各品种的生物性状和经济性状特征,筛选出适应黔东南地区种植的特色香禾糯品种。结果表明:在供试的8个品种中,高红糯的产量最高,达到440.4 kg/667m^(2),比得我禾增产18.4%;其次是白融禾,产量为410.9 kg/667m^(2),比得我禾增产10.5%。高红糯和白融禾产量明显优于其他品种,建议在黔东南黎平、从江、榕江的香禾糯种植区进行示范推广。

黔东南香禾糯AFLP遗传多样性分析与评价

香禾糯是我国侗族人民数百年来的传统主食,也是传统农业生态系统的重要组成部分。本文通过民族植物学调查与现代分子生物学试验相结合的方法,对黔东南侗族地区传统分类的香禾糯农家品种进行了评价,以便探讨香禾糯种质资源的遗传多样性变化。通过8对AFLP引物并基于遗传距离和遗传相似系数,对从黔东南侗族地区收集的95个香禾糯农家品种进行了分析。共检测到707个位点,其中多态性位点为619个,占87.55%,Shannon-Weiner多样性指数为0.3738,基因多样性指数为0.2446,遗传相似系数为0.7121~0.9958。当遗传相似系数为0.7546时,可划分为Ⅰ、Ⅱ两大类,外加1个特殊品种,其中Ⅰ类群有88个品种,Ⅱ类群有6个品种,来自相同和相邻侗寨或者形态性状相近的品种并没有完全聚在一起。结果表明黔东南地区香禾糯农家品种遗传多样性总体水平较高,特别是传统耕作文化保护较好的侗寨内,其遗传背景差异较大。香禾糯种质资源的多样性形成,在很大程度上与黔东南地区复杂多变的自然环境有关,还与该地区少数民族的传统耕作制度和民族传统文化延续密切相关。

香禾糯稻鱼生态模式与生产技术要点

在不施化肥农药、不投放饲料的前提下,设置试验对香禾糯与鲤鱼、七星鱼、泥鳅、冷水虾生态组合模式进行研究,探讨其生态、经济效益,选出好的生态稻鱼模式。结果显示,香禾糯与地方品种鲤鱼配置模式的经济、生态效益较好。七星鱼、泥鳅、冷水虾稻鱼模式存在问题较多,有待进一步研究。

贵州黔东南地方稻种香禾糯的研究进展

香禾糯是侗族地区长期并广泛种植的,品种类型较为丰富多样,并与当地地理环境及气候条件相适应的一类地方特色稻品系,具有抗寒、抗病、耐瘠、耐旱、耐涝、耐荫等优异性状,且稻米营养品质优良,气味芳香浓郁。贵州黔东南是香禾糯的主要种植区域,而香禾糯对当地的民族文化、生态环境、经济发展亦具有重要的作用。本文综述了有关黔东南香禾糯的研究状况,并对其今后的发展提出了展望和建议。

贵州黎平县侗族村寨香禾糯资源利用与保护现状的考察

贵州特色稻种香禾糯是我国水稻研究的宝贵遗传资源,保护与利用这一资源具有重要意义。采取查阅文献、普查资源、专业组队、地方座谈、制定方案、实地考察和采集样品等多种方式,对贵州省黎平县6个乡(镇)15个行政村侗族村寨香禾糯资源利用与保护现状进行了全面考察,结果发现黎平县作为香禾糯的主要产区和"糯食文化圈"的发祥地之一,至今仍保留较为多样的遗传资源,凝聚了丰富的传统知识,采集样品45份;香禾糯的利用、保护和传承与当地民族文化密切相关,相互交融,已不仅仅是一种食物,更是一种民族文化元素,渗透到侗族百姓日常饮食、宗教祭祀和节日庆典的方方面面。针对当前黎平县香禾糯资源保护与利用中存在的问题,提出了加强持续利用的对策与建议。