潢川县发展糯稻产业的现状及高产栽培技术

潢川县糯稻种植面积和产量稳居全国县级前三位,2015年被命名为"中国优质糯米之乡",该县有多家糯米粉加工企业,年加工工业用糯米粉占全国产量的40%,潢川县黄国粮业是全国最大的糯米粉加工企业,其编制的《汤圆用水磨白糯米粉全国行业标准》成为全国统一适用的行业标准。文章通过对潢川县糯稻种植面积、品种利用和栽培技术进行研究,重点对麦套稻新型栽培技术进行系统总结,提出一整套麦套稻栽培技术管理方法,推进农业供给侧结构性改革,促进糯稻产业发展,为加工粮食企业提供原料,为农民增加收益有重要的指导作用。

融水县特色糯稻产业发展现状及前景

融水县素有"一家蒸饭百家香"之称,属于糯稻种植名县。全县辖20乡镇,占地4 624km^2,属于中亚热带季风气候,其温润的气候和高海拔低温寡照的山区自然环境特点,最适宜种植特色稻米。该县特色糯稻品种繁多,比如紫黑糯、香粳糯、血糯、红米等品种。本文重点研究了融水县紫黑糯稻的发展前景和其特点,以此来对融水县特色糯稻发展情况做了清晰的论述。