-
题名糯米对脾虚证模型大鼠的影响
被引量:5
- 1
-
-
作者
周静
王静
孙宝国
周兴伍
詹兵
-
机构
北京工商大学食品添加剂与配料北京高校工程研究中心
河南黄国粮业有限公司
-
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第6期360-362,400,共4页
-
基金
“十二五”国家科技计划课题(2012BAD34B00)
-
文摘
通过给大鼠灌服大黄水煎液的方法制作脾虚证模型,然后比较糯米粉和糯米支链淀粉对脾虚证大鼠的一般生活状态、体质量及胃泌素含量的影响。结果发现与正常对照组相比,脾虚模型组大鼠生活状态较差,体质量、胃泌素含量明显下降(p<0.01);与脾虚模型组相比,糯米粉组和糯米支链淀粉组的大鼠生活状态明显改善,体质量增大,胃泌素含量明显升高(p<0.01),糯米支链淀粉的改善效果优于糯米粉。提示糯米粉具有改善脾虚症状的作用,这种作用与糯米中的支链淀粉有较大的相关性。
-
关键词
糯米
糯米支链淀粉
脾虚证
胃泌素
-
Keywords
glutinous rice: glutinous rice amylopectin starch
spleen deficiency syndrome
gastrin
-
分类号
TS201.4
[轻工技术与工程—食品科学]
-
-
题名几处古城墙泥灰类粘结材料的对比试验研究
被引量:13
- 2
-
-
作者
李广燕
张云升
倪紫威
-
机构
东南大学江苏省土木工程材料重点实验室
东南大学城市与建筑遗产教育部重点实验室
-
出处
《建筑技术》
2012年第5期465-468,共4页
-
基金
国家自然科学基金项目(51138002
51178106)
+1 种基金
博士点基金项目(20100092110029)
教育部新世纪优秀人才项目(NCET-08-0116)
-
文摘
通过对四处古城墙遗址泥灰类粘结材料取样,利用排水法、X射线衍射仪(XRD)、热重-差热分析(DSC-TG)、X射线荧光光谱分析(XRF)、傅立叶红外(FT-IR)、扫描电镜显微镜(SEM)以及碘-淀粉试验等测试手段,系统分析了代表样的物理性能、化学及物相组成和组分配合比。试验结果表明:泥灰类粘结材料的密度在1.81~2.20 g/cm3之间,其抗压强度最大达5.23 MPa;泥灰类粘结材料的无机物主要是方解石晶型的碳酸钙,其含量在87.8%~96.8%之间;其有机物为尚未完全降解的糯米支链淀粉成分。正是糯米浆与石灰这种无机/有机相互协同的效应,使得泥灰类粘结材料具有优良的力学性能。
-
关键词
古城墙
泥灰类粘结材料
碳酸钙
糯米支链淀粉
-
Keywords
ancient city wall
mortar bonding materials
calcium carbonate
sticky-rice amylopectin
-
分类号
TU581.1
[建筑科学—建筑技术科学]
-