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索拉胶-PVA复合水凝胶的制备及其伤口促愈合性能研究
1
作者
文洁
方小微
+3 位作者
严晓彤
赵娟
蒋珍菊
陈鹏飞
《中国测试》
CAS
北大核心
2023年第11期83-90,共8页
索拉胶是一种水溶性细菌胞外多糖,单一成分的索拉胶水凝胶通常机械性能较差,难以有效应用于伤口敷料领域。采用与其他聚合物共混构建具有互穿聚合物网络的水凝胶可有效改善上述情况。因此,该研究首先利用具有生物粘附特性的聚多巴胺和...
索拉胶是一种水溶性细菌胞外多糖,单一成分的索拉胶水凝胶通常机械性能较差,难以有效应用于伤口敷料领域。采用与其他聚合物共混构建具有互穿聚合物网络的水凝胶可有效改善上述情况。因此,该研究首先利用具有生物粘附特性的聚多巴胺和索拉胶间的静电作用构建第一层凝胶网络;再以聚乙烯醇为另一主要基质进行共混,通过循环冷冻-解冻法构建第二层凝胶网络,从而制备复合水凝胶。通过粘弹性能测试确定水凝胶的最佳制备条件为:索拉胶浓度4%,聚乙烯醇浓度为8%,–20℃冷冻18 h,4℃解冻6 h,冷冻-解冻循环4次。所制备的复合水凝胶内部为分布均匀,高度连续的多孔结构,平衡溶胀率达到41.6%,在5 h内能较好地保证伤口处的湿润环境;其应力、断裂伸长率、断裂能分别为0.21 MPa、117.1%、15.5 J/m。动物实验结果表明该复合水凝胶可有效促进大鼠创面愈合,有望用作伤口敷料。
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关键词
索拉胶
聚乙烯醇
水凝
胶
敷料
循环冷冻-解冻法
互穿网络
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职称材料
在土壤杆菌ZX09中透明颤菌血红蛋白的表达提高索拉胶的产量(英文)
2
作者
Yun-mei CHEN
Hai-yang XU
+2 位作者
Yang WANG
Jian-fa ZHANG
Shi-ming WANG
《Journal of Zhejiang University-Science B(Biomedicine & Biotechnology)》
SCIE
CAS
CSCD
2014年第11期979-985,共7页
研究目的:提高胞外多糖索拉胶的产量。创新要点:透明颤菌血红蛋白基因在质粒上表达,不加抗生素发酵生产索拉胶。研究方法:将透明颤菌血红蛋白基因构建到广谱质粒pCM158上得到重组质粒pCM158-vgb,重组质粒转入土壤杆菌ZX09中,使透明颤菌...
研究目的:提高胞外多糖索拉胶的产量。创新要点:透明颤菌血红蛋白基因在质粒上表达,不加抗生素发酵生产索拉胶。研究方法:将透明颤菌血红蛋白基因构建到广谱质粒pCM158上得到重组质粒pCM158-vgb,重组质粒转入土壤杆菌ZX09中,使透明颤菌血红蛋白在土壤杆菌ZX09中表达。重要结论:在土壤杆菌ZX09中颤菌血红蛋白的表达解决了发酵过程中氧受限的问题,提高了宿主菌的呼吸速率、蔗糖酶活性和黏度,将发酵产物索拉胶的产量提高了30%。
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关键词
索拉胶
透明颤菌血红蛋白
土壤杆菌ZX09
蔗糖酶
呼吸速率
原文传递
β-葡聚糖在胃肠道方面的生理学功能
被引量:
4
3
作者
周梦怡
高延东
张建法
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第18期366-369,374,共5页
β-葡聚糖是一类由β-吡喃型葡萄糖基通过(1→3)、(1→4)或(1→6)糖苷键连接而成的多糖。β-葡聚糖除了具有降低胆固醇、控制血糖等功能外,在胃肠道方面还具有其他重要的生理学功能。本文详细地综述了谷物β-葡聚糖对胃排空的影响,在小...
β-葡聚糖是一类由β-吡喃型葡萄糖基通过(1→3)、(1→4)或(1→6)糖苷键连接而成的多糖。β-葡聚糖除了具有降低胆固醇、控制血糖等功能外,在胃肠道方面还具有其他重要的生理学功能。本文详细地综述了谷物β-葡聚糖对胃排空的影响,在小肠中对营养素吸收与肠道蠕动的影响,以及在大肠中对肠道微生物生长与微生物发酵的影响,同时对酵母β-葡聚糖和索拉胶在胃肠道方面的生理学功能作了简述,并展望了细菌胞外β-葡聚糖的应用前景。
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关键词
谷物
酵母
索拉胶
Β-葡聚糖
胃肠道功能
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职称材料
题名
索拉胶-PVA复合水凝胶的制备及其伤口促愈合性能研究
1
作者
文洁
方小微
严晓彤
赵娟
蒋珍菊
陈鹏飞
机构
西华大学理学院
西华大学食品与生物工程学院
四川合泰新光生物科技有限公司
出处
《中国测试》
CAS
北大核心
2023年第11期83-90,共8页
基金
四川省自然科学基金青年基金项目(2023NSFSC1206)
西华大学人才引进项目(Z202080)。
文摘
索拉胶是一种水溶性细菌胞外多糖,单一成分的索拉胶水凝胶通常机械性能较差,难以有效应用于伤口敷料领域。采用与其他聚合物共混构建具有互穿聚合物网络的水凝胶可有效改善上述情况。因此,该研究首先利用具有生物粘附特性的聚多巴胺和索拉胶间的静电作用构建第一层凝胶网络;再以聚乙烯醇为另一主要基质进行共混,通过循环冷冻-解冻法构建第二层凝胶网络,从而制备复合水凝胶。通过粘弹性能测试确定水凝胶的最佳制备条件为:索拉胶浓度4%,聚乙烯醇浓度为8%,–20℃冷冻18 h,4℃解冻6 h,冷冻-解冻循环4次。所制备的复合水凝胶内部为分布均匀,高度连续的多孔结构,平衡溶胀率达到41.6%,在5 h内能较好地保证伤口处的湿润环境;其应力、断裂伸长率、断裂能分别为0.21 MPa、117.1%、15.5 J/m。动物实验结果表明该复合水凝胶可有效促进大鼠创面愈合,有望用作伤口敷料。
关键词
索拉胶
聚乙烯醇
水凝
胶
敷料
循环冷冻-解冻法
互穿网络
Keywords
salecan
PVA
hydrogel dressing
freezing-thawing cycles
interpenetrating network
分类号
O636.9 [理学—高分子化学]
TB9 [机械工程—测试计量技术及仪器]
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职称材料
题名
在土壤杆菌ZX09中透明颤菌血红蛋白的表达提高索拉胶的产量(英文)
2
作者
Yun-mei CHEN
Hai-yang XU
Yang WANG
Jian-fa ZHANG
Shi-ming WANG
机构
Center for Molecular Metabolism
出处
《Journal of Zhejiang University-Science B(Biomedicine & Biotechnology)》
SCIE
CAS
CSCD
2014年第11期979-985,共7页
基金
supported by the Fundamental Research Funds for the Central Universities of China(No.30920130121013)
the National Natural Science Foundation of China(No.31300111)
文摘
研究目的:提高胞外多糖索拉胶的产量。创新要点:透明颤菌血红蛋白基因在质粒上表达,不加抗生素发酵生产索拉胶。研究方法:将透明颤菌血红蛋白基因构建到广谱质粒pCM158上得到重组质粒pCM158-vgb,重组质粒转入土壤杆菌ZX09中,使透明颤菌血红蛋白在土壤杆菌ZX09中表达。重要结论:在土壤杆菌ZX09中颤菌血红蛋白的表达解决了发酵过程中氧受限的问题,提高了宿主菌的呼吸速率、蔗糖酶活性和黏度,将发酵产物索拉胶的产量提高了30%。
关键词
索拉胶
透明颤菌血红蛋白
土壤杆菌ZX09
蔗糖酶
呼吸速率
Keywords
Salecan, Vitreoscilla hemoglobin, Agrobacterium sp. ZX09, Invertase, Respiration rate
分类号
Q78 [生物学—分子生物学]
原文传递
题名
β-葡聚糖在胃肠道方面的生理学功能
被引量:
4
3
作者
周梦怡
高延东
张建法
机构
南京理工大学分子代谢中心
南京大学配位化学国家重点实验室
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第18期366-369,374,共5页
基金
教育部博士点基金(20113219110007)
江苏省科技支撑计划(BE2011836)
江苏省2011年度普通高校研究生科研创新计划项目(CXZZ11_0262)
文摘
β-葡聚糖是一类由β-吡喃型葡萄糖基通过(1→3)、(1→4)或(1→6)糖苷键连接而成的多糖。β-葡聚糖除了具有降低胆固醇、控制血糖等功能外,在胃肠道方面还具有其他重要的生理学功能。本文详细地综述了谷物β-葡聚糖对胃排空的影响,在小肠中对营养素吸收与肠道蠕动的影响,以及在大肠中对肠道微生物生长与微生物发酵的影响,同时对酵母β-葡聚糖和索拉胶在胃肠道方面的生理学功能作了简述,并展望了细菌胞外β-葡聚糖的应用前景。
关键词
谷物
酵母
索拉胶
Β-葡聚糖
胃肠道功能
Keywords
cereal
yeast
salecan
β-glucan
.qastrointestinal effects
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
索拉胶-PVA复合水凝胶的制备及其伤口促愈合性能研究
文洁
方小微
严晓彤
赵娟
蒋珍菊
陈鹏飞
《中国测试》
CAS
北大核心
2023
0
下载PDF
职称材料
2
在土壤杆菌ZX09中透明颤菌血红蛋白的表达提高索拉胶的产量(英文)
Yun-mei CHEN
Hai-yang XU
Yang WANG
Jian-fa ZHANG
Shi-ming WANG
《Journal of Zhejiang University-Science B(Biomedicine & Biotechnology)》
SCIE
CAS
CSCD
2014
0
原文传递
3
β-葡聚糖在胃肠道方面的生理学功能
周梦怡
高延东
张建法
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013
4
下载PDF
职称材料
已选择
0
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