三氯乙酸封管法及酶法水解蒺藜皂甙的研究

探讨了三氯乙酸封管法水解蒺藜皂甙的可能性,并在此基础上尝试了采用从蒺藜中提取和部分纯化的皂甙水解酶水解蒺藜皂甙制备皂甙元的方法。结果表明:三氯乙酸封管法水解蒺藜皂甙获得了令人满意的效果。水解的最佳条件:三氯乙酸浓度为15%,封管120℃反应1h;水解产物用正己烷萃取,在213nm有最大吸收峰;用紫外光谱扫描法证实蒺藜皂甙水解酶具有明显活性,提示了自提皂甙水解酶在制备皂甙元方面的潜在应用前景。

枸杞子和熏硫枸杞子的鉴别

目的:寻找快速准确鉴别枸杞子质量优劣的方法。方法:对不同加工方法枸杞子的千粒重、酸碱性、紫外光谱(UV)、薄层色谱(TLC)等方面进行研究。结果:正常枸杞子和硫磺熏蒸的枸杞子不仅千粒重差距很大,其它各项指标差距也很大。结论:采用UV、TLC法鉴别枸杞子方法简便、可靠,可考虑作为枸杞子及其中成药的质控方法。