期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
2
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
不同单色光对紫色红曲霉生长、色素和桔霉素合成的影响
被引量:
7
1
作者
刘宏
陈迪
+2 位作者
陈勉华
李贞景
王昌禄
《食品科学技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第2期48-55,共8页
以紫色红曲霉M9为研究对象,研究不同单色光对其生长、色素和桔霉素合成的影响。采用观察法和高效液相色谱法对紫色红曲霉M9在持续红光、黄光、绿光、蓝光照射下的菌落形态及6种红曲色素产量进行研究。采用高效液相色谱法和RT-qPCR法对...
以紫色红曲霉M9为研究对象,研究不同单色光对其生长、色素和桔霉素合成的影响。采用观察法和高效液相色谱法对紫色红曲霉M9在持续红光、黄光、绿光、蓝光照射下的菌落形态及6种红曲色素产量进行研究。采用高效液相色谱法和RT-qPCR法对不同红光光照时间和光照强度下红曲色素和桔霉素产量以及相关基因表达量进行测定。结果表明,红光是最显著的促进紫色红曲霉M9生长和色素产生的光源。高产红曲色素、低产桔霉素的最佳光照时间和强度分别为30 min/d和300 lx,初步推测红曲色素合成相关基因mppA/B/D/F、mppR1/R2、MpPKS5、MpFasA2/B2可能参与两种橙色素的生物合成,mppC、mppE可能参与两种红色素和两种黄色素的生物合成;桔霉素合成相关基因ctnA/D/E/F/G/H/I、orf1/3/4/5、pksCT可能参与桔霉素的合成代谢,而ctnR1可能参与桔霉素的分解代谢。
展开更多
关键词
紫色红曲霉m9
单色光
生长
红
曲色素
桔霉素
下载PDF
职称材料
红光对紫色红曲霉生长及色素和桔霉素产量的影响
被引量:
5
2
作者
刘宏
陈迪
+4 位作者
杨华
刘秀丽
陈勉华
李贞景
王昌禄
《现代食品科技》
EI
CAS
北大核心
2017年第7期180-185,140,共7页
本文研究了红光对紫色红曲霉M9生长及色素和桔霉素产量的影响。采用高效液相色谱法对六种红曲色素,包括两种红色素:红斑红曲胺(rubropunctamine,RUM)和红曲玉红胺(monascorubramine,MOM);两种黄色素:红曲素(monascin,MS)和红曲黄素(anka...
本文研究了红光对紫色红曲霉M9生长及色素和桔霉素产量的影响。采用高效液相色谱法对六种红曲色素,包括两种红色素:红斑红曲胺(rubropunctamine,RUM)和红曲玉红胺(monascorubramine,MOM);两种黄色素:红曲素(monascin,MS)和红曲黄素(ankaflavin,AK);两种橙色素:红斑红曲素(rubropunctatin,RUN)和红曲玉红素(monascorubrin,MON)以及桔霉素的产量进行测定。结果表明:持续红光照射促进了紫色红曲霉M9菌丝生长、色素合成积累以及孢子形成,尤其对于闭囊壳的产生有更显著促进作用。5种不同的红光照射条件促进了RUM、MOM、MS和AK的产生,抑制了RUN、MON和桔霉素的产生。在光照强度300 lux,光照时间30 min/d,光照节律12 h的最佳光照条件下,RUM、MOM的产量分别提高了53.8%和75.2%;MS和AK的产量分别提高了42.2%和59.4%;RUN和MON的产量分别降低了42.6%和54.5%;桔霉素的产量降低了42.5%。
展开更多
关键词
紫色红曲霉m9
红
光
生长
红
曲色素
桔霉素
原文传递
题名
不同单色光对紫色红曲霉生长、色素和桔霉素合成的影响
被引量:
7
1
作者
刘宏
陈迪
陈勉华
李贞景
王昌禄
机构
天津科技大学食品工程与生物技术学院/省部共建食品营养与安全国家重点实验室/食品营养与安全教育部重点实验室
河南工业大学生物工程学院
出处
《食品科学技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第2期48-55,共8页
基金
国家自然科学基金资助项目(31330059
31571820)
文摘
以紫色红曲霉M9为研究对象,研究不同单色光对其生长、色素和桔霉素合成的影响。采用观察法和高效液相色谱法对紫色红曲霉M9在持续红光、黄光、绿光、蓝光照射下的菌落形态及6种红曲色素产量进行研究。采用高效液相色谱法和RT-qPCR法对不同红光光照时间和光照强度下红曲色素和桔霉素产量以及相关基因表达量进行测定。结果表明,红光是最显著的促进紫色红曲霉M9生长和色素产生的光源。高产红曲色素、低产桔霉素的最佳光照时间和强度分别为30 min/d和300 lx,初步推测红曲色素合成相关基因mppA/B/D/F、mppR1/R2、MpPKS5、MpFasA2/B2可能参与两种橙色素的生物合成,mppC、mppE可能参与两种红色素和两种黄色素的生物合成;桔霉素合成相关基因ctnA/D/E/F/G/H/I、orf1/3/4/5、pksCT可能参与桔霉素的合成代谢,而ctnR1可能参与桔霉素的分解代谢。
关键词
紫色红曲霉m9
单色光
生长
红
曲色素
桔霉素
Keywords
m
onascus purpureus
m
9
m
onochro
m
atic light
growth
m
onascus pig
m
ents
citrinin
分类号
TS264.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
红光对紫色红曲霉生长及色素和桔霉素产量的影响
被引量:
5
2
作者
刘宏
陈迪
杨华
刘秀丽
陈勉华
李贞景
王昌禄
机构
天津科技大学食品工程与生物技术学院食品营养与安全教育部重点实验室
河南工业大学生物工程学院
出处
《现代食品科技》
EI
CAS
北大核心
2017年第7期180-185,140,共7页
基金
国家自然科学基金资助项目(31330059
31571820)
文摘
本文研究了红光对紫色红曲霉M9生长及色素和桔霉素产量的影响。采用高效液相色谱法对六种红曲色素,包括两种红色素:红斑红曲胺(rubropunctamine,RUM)和红曲玉红胺(monascorubramine,MOM);两种黄色素:红曲素(monascin,MS)和红曲黄素(ankaflavin,AK);两种橙色素:红斑红曲素(rubropunctatin,RUN)和红曲玉红素(monascorubrin,MON)以及桔霉素的产量进行测定。结果表明:持续红光照射促进了紫色红曲霉M9菌丝生长、色素合成积累以及孢子形成,尤其对于闭囊壳的产生有更显著促进作用。5种不同的红光照射条件促进了RUM、MOM、MS和AK的产生,抑制了RUN、MON和桔霉素的产生。在光照强度300 lux,光照时间30 min/d,光照节律12 h的最佳光照条件下,RUM、MOM的产量分别提高了53.8%和75.2%;MS和AK的产量分别提高了42.2%和59.4%;RUN和MON的产量分别降低了42.6%和54.5%;桔霉素的产量降低了42.5%。
关键词
紫色红曲霉m9
红
光
生长
红
曲色素
桔霉素
Keywords
m
onascus purpureus
m
9
red light
growth
pig
m
ents
citrinin
分类号
TQ920.1 [轻工技术与工程—发酵工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同单色光对紫色红曲霉生长、色素和桔霉素合成的影响
刘宏
陈迪
陈勉华
李贞景
王昌禄
《食品科学技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2019
7
下载PDF
职称材料
2
红光对紫色红曲霉生长及色素和桔霉素产量的影响
刘宏
陈迪
杨华
刘秀丽
陈勉华
李贞景
王昌禄
《现代食品科技》
EI
CAS
北大核心
2017
5
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部