烤羊腿过热蒸汽联合红外光波烤制工艺参数优化

为保持烤羊腿的传统风味品质,显著降低烤制过程形成的杂环胺含量,以巴寒杂交羊的前腿肉为研究对象,在单因素试验结果的基础上,以氢化物含量、广谱醇类含量、亮度值(L*)和红度值(a*)为指标,采用多指标综合品质及杂环胺含量相结合的综合加权评分作为判别依据,分析正交试验结果。结果表明:通过L9(3~4)正交试验确定出烤羊腿过热蒸汽联合红外光波烤制的最佳工艺参数为过热蒸汽烤制温度240℃、过热蒸汽烤制时间50 min、红外光波烤制温度240℃,红外光波烤制时间60 min;此时烤羊腿的综合品质评分为9.62分,氢化物含量为1.10,广谱醇类含量为1.02,a*为27.92,L*为38.73,杂环胺含量为19.28 ng/g,综合加权评分为87.09分。本研究证实过热蒸汽联合红外光波烤制能够保持烤羊腿品质,降低其杂环胺含量。

石墨烯远红外光波房对红细胞缗钱状排列的影响

目的观察石墨烯远红外光波房改善红细胞缗钱状排列的效果。方法29例试验志愿者按随机数字表法分为治疗组(21例)与空白对照组(8例)。治疗组用远红外光波房治疗30 min,空白对照组不接受任何试验措施干预。观察两组红细胞缗钱状排列改善情况。结果治疗组处理后红细胞缗钱状排列的即时改善效果明显,与空白对照组比较差异有统计学意义(P<0.001)。连续干预5 d,末次使用设备4 h后,治疗组的红细胞缗钱状排列得到改善,与空白对照组比较差异有统计学意义(P<0.01)。结论石墨烯远红外光波房可改善红细胞缗钱状排列。

1100～1800nm宽波红外强光治疗眶周皱纹的临床观察

目的：验证宽波红外强光治疗眶周皱纹的有效性和安全性。方法31例治疗前改良的Fitzpatrick皱纹分型（MFWS）眶周皱纹处于0.5～2.5级的患者被纳入研究。采用1100～1800 nm宽波红外强脉冲光进行治疗，能量26～34 J/cm2，4周1次，3～5次为1个疗程。由两位独立的第三方专家同时对患者眶周皱纹治疗前、疗程结束后、疗程结束后1个月和3个月的疗效进行分析。通过问卷形式由患者对术中疼痛度和术后3个月疗效满意度进行评分。结果治疗后1个月、3个月随访中患者Fitzpatrick 皱纹分型平均值分别由治疗前的1.5级下降到0.85级和0.75级，差异有统计学意义（P＜0.05）。93.54%（29/31）的患者认为治疗过程中无疼痛，无明显不良反应。结论宽波红外强脉冲光技术治疗眶周皱纹安全有效，疼痛感少是其优点。

一种基于单片机的红外测控系统

红外测控技术和单片机技术有着非常广泛的应用,本文介绍了一种基于单片机的红外测控系统,它采用了单片机控制技术和红外感应技术,集成了光学、电子、单片机和机械等技术于一体。该系统应用于自动冲水器的实际应用表明:系统工作可靠,成本低廉,经济效益显著。

红外传感器在机器人灭火竞赛中的应用

淀粉们,大家好。前面我们一起了解了红外传感器的知识,知道了被动式红外传感器和主动式红外传感器,今天我们就一起来看一看它们在机器人灭火竞赛中部有哪些应用。红外传感器在很多时候都在充当机器人的＂眼睛＂——寻找目标、躲避障碍。说到这里,淀粉们肯定想到了非常经典的灭火机器人。是啊,红外传感器协助寻找火源、躲避障碍,可是帮了灭火机器人的大忙!

光波浴房美体塑型项目的好帮好

记得有一幅漫画，塑身中心有两个门，进去的门是O型的，出来的门是X型的。是的，科技发展至今，女人们再也不用担心纤体过程会痛苦无比，因为，一大堆器械仪器护理用品可以给人全新的概念。正因如此，所以很多美容院的老板都在寻求一种时尚、效果佳、收益大的塑身仪器来开展相应的塑身纤体项目。其中远红外光波浴房是美体塑型项目中的好帮好。

基于无线通信的水下航模控制系统研究与实现

针对高频电磁波在空气-水界面处存在剧烈反射,以及在水中传播时衰减迅速等问题,提出以507 kHz中波为载波信号,实现陆基控制平台与水下航模的无线电通信.该系统以MSP430单片机为控制核心,采用HT6221编码技术实现陆基控制平台的按键编码,经过OPA561放大后由L型天线发射输出;采用CD9088专用调频电路,实现水下航模的无线电信号解码,经过单片机处理后,将直流电机控制信号通过红外光波通信方式发送给水面传动单元;水面传动单元采用PID算法控制直流电机牵引水下航模实现上升、下潜和深度定位等基本功能.实验结果表明:电磁波有效通信距离为10 m以上,误码率小于2%,水下航模定位精准,系统具有较强的抗干扰能力.

智能门监控系统的开发与设计

介绍了一种以PLC为控制核心的按照人的体型开启的红外线智能门,分析了该系统的原理,阐述了该系统的设计方案及工作流程,并给出了硬件和软件设计,最后通过智能门的组态系统仿真调试,验证了方案的可行性。

用于电子照相的多色光导体

本文叙述了适用于长波区电子照相的Se、As、Te多色光导体的工艺及性能。

科技项目

茶生物碱——减肥产品新原料《茶生物碱》茶生物碱(咖啡碱)是以茶叶为原料,采用升华及物理方法提取而成,可广泛应用于制药、饮料食品等行业作为原料和添加剂。咖啡碱具有兴奋中枢神经、提神、恢复疲劳、强心活血、提高循环系统功能、抗衰老、利尿、抗癌、抗病毒等作用;

用“石墨烯布”做你的“贴身小棉袄”

现在的女人都希望年轻,在脸上可没少下工夫,各种抹啊涂啊甚至整,多数却忽视了对内理的保养,比如子宫,这个让女人保持靓丽的关键部位,呵护好了,什么宫寒、痛经和淡化黄褐斑等状况都可统统＂见鬼＂去。用暖宝类产品？这时有人会提议了,但用后发现总有不尽人意之处，比如加热速度慢、温度有时过热、产品使用仅一次性等。而日前一些网站的女性论坛关注的一款女性暖宫产品——B1ack-T，刷新了人们的感受。

微波报警探测设备选型、技术指标及其应用

概述究竟什么是微波?这是我们关心的首要问题。从现象看,如果把电磁波按波长(或频率)划分,则大致可以把300MHz～3000GHz,(对应空气中波长λ是1m～0.1mm)这一频段的电磁波称之为微波。纵观"左邻右舍"它处于超短波和红外光波之间。微波的"左邻"是超短波和短波,可以扩展通讯通道;而它的"右舍"又是红外光波,与光波比较,微波穿透能力强,不受雨雾风沙等恶劣天气影响,能够更稳定可靠的工作。

基于哑铃型光栅宽带吸收器的优化设计

本文基于哑铃型光栅设计了基底/金膜/二氧化硅/石墨烯/光栅五层结构近红外宽带吸收器。采用时域有限差分法(FDTD)数值模拟了不同结构参数下吸收光谱带宽的变化规律,优化了结构设计。结果证明,吸收器在近红外波段呈现完美吸收特性,且当二氧化硅层厚度为200 nm、哑铃型光栅函数取0.2x^2+0.07,厚度为300 nm,周期在0.89-0.95μm范围内,吸收谱带宽最大可达300 nm;同时在缓冲层与光栅之间引入单层石墨烯可以明显增大吸收率。本结构吸收器在医药安全、宽带通信和隐身技术等领域具有许多潜在的应用价值。

微型LED传输消息

无线通信通常利用无线电波传播,不过,一些科学家发现了利用光传输数据的潜力。爱丁堡大学的研究员穆罕默德•苏富扬・伊斯里姆(Mohamed Sufyan Islim)解释了原因:"无线电频谱正变得非常拥挤。"可见光波和红外光波提供的带宽是无线电波的2000倍。而且无线电波很容易被截获,而光波则可以得到防护。

家用电器是如何被“遥控”的

遥控就是远距离操纵的意思,它可以通过多种媒介采实现.例如有无线电遥控、声遥控、超声波遥控和红外线遥控等。空调机、电视等家用电器的遥控器能发出无数条指令,对应着许多的命令和功能.它是如何实现的呢?

考不倒的大博士

大博士,我发现气象台预报的气温比 我们测量的实际温度低,这是为什么？ --湖南省冷水江市金星学校 李晓 大博士:其实,这是因为人们不 了解感觉气温、室内气温、室外气温与标 准气温之间的区别,所以才会造成这种 "误会"。