红小麦种植及病虫防治技术和异地引种的作用

文章主要介绍了红小麦种植技术中活力测定种植方式的应用、红小麦的病虫防治措施,以及红小麦的异地引种种植技术,并结合实际种植状况对相关问题作出整体分析,希望给广大红小麦种植用户提供参考。

互助红小麦良种繁育栽培试验及其模式的应用与推广《简称“1、2、3”工程》

通过对互助红小麦不同施肥量、不同播量的小区试验，总结出了在大通地区适宜播量和最佳施肥水平，为大通地区互助红小麦栽培技术规范提供了参考依据。同时还进行了冬种、改良混合选择法及常规用种分别做小区试验，从而肯定了冬种可以恢复原有的品种特征、特性，同传统的改良混合选择法（即“圃田生产”）具有同等重要的作用。

江都市支行红小麦收购贷款发放做到“五个落实”

截至7月20日,农发行江都市支行累计发放夏粮收购贷款5800万元,支持粮食企业收购入库红小麦1.43亿斤,形成收购值5934万元.该行在收购贷款发放与管理过程中,强化信贷管理责任,采取各种风险防范措施,从源头上防范和控制信贷风险.具体做到"五个落实".

中国期货史上一个创新品种陨落的内情——红小麦期货交易始末

红小麦期货是上海粮油商品交易所（以下简称：上海粮交所）建立初期的一个重要品种，在交易过程中，由于对它试行过现金交割办法，成为中国金融衍生品创新的一个早期探索，因此，在中国期货界曾经产生过重要影响。回顾红小麦期货品种从产生到停止交易的过程，至今仍有许多值得记忆的地方。

美国硬红冬和硬红春小麦籽粒品质比较及与中国强筋小麦标准对标分析

随着人们消费结构的改变,面包市场发展迅速,但中国优质强筋小麦生产供应不足,质量差异较大,而美国硬麦有良好的加工性能和稳定的品质,制粉和烘焙特性优异。研究美国硬红冬小麦和硬红春小麦籽粒品质年度间变化特点及品质指标间相关性,可为中国强筋小麦籽粒品质研究与发展提供参考。本文汇总了美国小麦协会1999—2021年间发布的硬红冬小麦、硬红春小麦品质相关性状数据,分析了两类小麦品质指标间相互关系,并探讨了美国硬麦品质对中国现有强筋小麦标准的适配度。结果表明,与硬红冬小麦相比,硬红春小麦蛋白含量高,筋力强,形成时间、稳定时间等面团品质更高,烘焙品质更优,且籽粒、面粉品质稳定性高。对标中国强筋小麦标准可以发现,硬红春小麦对标中国强筋小麦标准的达标率高于硬红冬小麦,蛋白含量、湿面筋达标率差距尤为明显。综合考虑中国强筋小麦生产现状,并结合美国硬麦对中国强筋小麦标准达标率,中国强筋小麦标准可将蛋白含量调整为>14.5%,湿面筋含量为>32.0%,稳定时间>10 min,容重、硬度分别大于760 g·L^(-1)和65。硬红春小麦品质指标的相关性分析显示,拉伸面积与面包烘焙吸水率显著负相关,与面包体积显著正相关,可用于预测强筋小麦面包品质;中国标准可设置拉伸面积为105 cm^(2)。

不同硫包膜缓释肥施用模式对红皮小麦产量及效益的影响

为了探究在减施增效的施肥目标下,不同硫包膜缓释肥施用模式对淮南麦区红皮小麦产量及效益的影响,选用镇麦15为试验材料,将硫包膜掺混肥(SCU)和普通尿素进行配施,设置1个不施肥对照(CK)和6种施肥模式(U、SR1、M1、SR2、M2和SR3),研究小麦产量及其构成因素、干物质积累、经济系数和经济效益对不同施肥模式的响应。结果表明:1)相同施氮量下,采用2次施肥的M1和SR2的产量较常规施肥U模式增幅分别达到13.00%和12.00%,而减氮条件下M2、SR3模式的增幅达到15.56%和10.09%,这主要得益于缓释肥促进小麦穗粒数的增加;2)M1、SR2和M2模式都具有相对较高的茎质量、叶质量、穗质量,但只有M2的经济系数最高,其经济效益也最高,达968.62元/667 m^(2),比常规施肥模式提高28.14%。总体上,M2模式在总施氮量减少15%的基础上增产增效显著。

小麦硫包膜缓释掺混肥料不同施用模式对小麦产量、效益的影响

为研究硫包膜缓释掺混肥不同施用模式在中、弱筋红皮小麦上的养分释放特性、高效施肥模式及其增产增效机制,推动缓控释肥合理施用模式在小麦简化高效栽培中的应用,以中筋小麦(扬辐麦15)和弱筋小麦(宁麦13)为试验材料,设计了N∶P2O5∶K2O为26∶12∶12的硫包膜缓释掺混肥(SCBF)、含氮46.3%的普通尿素(U)和含氮35%的硫包膜尿素(SCU)等5种施肥模式,分析硫包膜缓释掺混肥不同施用模式下对小麦群体产量结构、茎蘖动态、氮肥利用率和效益的影响。结果表明,2个品种小麦在硫包膜缓释掺混肥基施+拔节期尿素追施(M2)的方式下产量、效益明显高于大面积生产常规施肥对照,硫包膜缓释掺混肥一次性基施(M1)次之,产量略高于对照,其余处理(M3、M4和M5)产量均低于对照;茎蘖成穗率以处理M2和对照相对较高;穗下节间与株高比以处理M2和M3相对较高,经济效益以处理M2和M1较高。综上所述,硫包膜缓释掺混肥一次性基施(M1)和60%硫包膜缓释掺混肥基施+40%尿素拔节期追施(M2)均实现了不同程度的增产增收、省工省时,为小麦简化高效施肥模式提供了新的思路和途径。

软红冬小麦品质性状与饼干直径的关系

以57份软红冬小麦品种(系)为材料,通过测定出粉率、面粉颗粒度、蛋白质含量、溶剂保持力和RVA参数等指标,研究了小麦品质性状与饼干直径的关系。结果表明,品种(系)间的品质性状和饼干直径变异较大。在16个品质性状中,有11个与饼干直径呈显著或极显著相关,其中碳酸钠SRC、水SRC、蔗糖SRC与饼干直径的相关最密切,相关系数分别为-0.8643(P<0.01)、-0.8579(P<0.01)和-0.7566(P<0.01),可作为饼干品质的筛选指标。采用最短距离法对57份小麦品种(系)的饼干直径进行聚类分析,结果聚为3大类及若干亚类,3大类饼干平均直径分别为16.75、15.14和18.45cm。筛选出9个饼干直径超过宁麦9号的种质资源,可作为优质饼干小麦品种选育的中间材料加以利用。

红粒春小麦穗发芽抗性鉴定及相关分子标记的有效性验证

为了筛选出能鉴定红粒小麦穗发芽抗性的分子标记及抗穗发芽的种质材料,检测了67份红粒春小麦品种(系)的发芽指数,并利用4个与穗发芽抗性相关的标记(Vp1B3、Xgwm155、Xwmc468和Xg-wm397)对这67份品种(系)进行了PCR扩增,分析了扩增片段与发芽指数的关系。结果表明,在67个红粒春小麦品种(系)中,12份材料的发芽指数小于0.001,42份材料的发芽指数介于0.001～0.005,13份材料的发芽指数大于0.005。在4个分子标记中,STMS标记Xwmc468与穗发芽相关,而另外三个标记即STS标记Vp1B3、STMS标记Xgwm397及SSR标记Xgwm155与穗发芽抗性不相关。在发芽指数小于0.001的12份材料中有8份材料经标记Xwmc468鉴定为抗穗发芽基因型。

红粒小麦Tamyb10单倍型检测及其与穗发芽抗性的关系

穗发芽是影响小麦品质和产量的重要因素之一,通常红粒小麦比白粒小麦具有较高的穗发芽抗性。转录因子Tamyb10是R-1基因的强候选基因,其表达与否和表达水平决定小麦籽粒颜色。为阐明Tamyb10单倍型与红粒小麦穗发芽抗性的关系,利用已开发的Tamyb10基因分子标记,检测119份来自不同麦区的红粒小麦材料,发现Tamyb10基因(Tamyb10-A1、Tamyb10-B1和Tamyb10-D1位点)可分成7类单倍型,分别是baa、aba、bba、aab、bab、abb和bbb。Tamyb10-D1对穗发芽抗性影响最大,Tamyb10-B1次之,Tamyb10-A1作用最小。Tamyb10单倍型没有明显的地域分布特点,但在东北春麦区,Tamyb10单倍型bbb与红粒品种的高穗发芽抗性相关。

河南西部小麦红吸浆虫禾本科寄主植物的记述

2008-2009年在河南省洛宁县调查了小麦红吸浆虫的禾本科寄主植物,发现麦田地头的节节麦和邻近麦田的沙杨林地中的纤毛鹅观草均被小麦红吸浆虫侵染。纤毛鹅观草被侵染的水平仅次于小麦,虫穗率超过50%。节节麦、大麦、雀麦也有较低的侵染水平。纤毛鹅观草有较晚的抽穗期,抽穗期长达10 d,是小麦红吸浆虫比较合适的交替寄主。

栽培措施对软红冬小麦加工品质的效应

为了解长江中下游麦区大田栽培措施对软红冬小麦品质的影响,以宁麦9号和宁麦14为试材,于2010-2012年度研究了播期、密度和氮肥管理对小麦蛋白质含量、吹泡仪参数和糖酥饼干直径的效应。结果表明,气象条件对小麦品质性状影响较大;播期、密度和氮肥管理在不同年度对宁麦9号和宁麦14品质性状的影响不同,播期、密度和氮肥管理间的互作效应较小。2010-2011年度,播期、密度和氮肥管理等栽培措施对两个小麦品种的多数品质性状的效应不显著,仅晚播处理显著提高了宁麦9号的蛋白质含量,降低了宁麦9号和宁麦14的面团延展性。2011-2012年度,高密度和氮肥后移处理未显著影响宁麦9号的饼干直径,但显著提高了面团弹性;晚播、高密度和氮肥后移处理显著提高了宁麦14的面团弹性,降低了其饼干直径。长江中下游麦区现有的常规栽培措施不利于优质弱筋小麦的生产,应加强大面积推广品种的调优栽培技术研究。

小麦红吸浆虫大尺度空间格局的初步分析

使用地学统计学的方法,对小麦红吸浆虫在较大空间尺度上的分布格局进行分析,建立半变异函数模型,发现其最佳拟合模型为线性有基台模型,模型的空间依赖范围为42.236 8 km,其自相关性和结构特征引起的种群变异为82.62%,说明模型具有较强的空间相关性。由试验结果推断,在小麦红吸浆虫大面积普查中抽样间距应该小于42 km。

西北春麦区的优劣势和发展硬红春小麦的对策

阐述了西北春麦区光热资源有利于发展小麦生产等的优势,以及小麦生产成本较高、运销距离长等劣势;生产具有价格和地域优势的硬红春麦和硬白春麦是西北地区的最佳选择;提出发展硬红麦春麦应在政策和资金上给予支持,解决品种保纯和后续品种培育问题。

硫包衣缓释肥施用方式调控红皮强筋小麦产量、品质及氮效率的特征分析

【目的】探明硫包衣型缓释肥施用方式对不同红皮强筋小麦品种产量、品质及氮效率的影响,为缓释肥在小麦生产中的科学施用提供参考依据。【方法】以4个红皮强筋小麦品种(镇麦12、扬富麦101、苏麦11和农麦88)为试验材料,在等量施氮(纯氮225 kg/ha)条件下,设100%硫包衣缓释肥(Q)、60%硫包衣缓释肥与+40%尿素配施(H)2种肥料配比方式,3个基追比水平(10∶0、7∶3和5∶5),以常规尿素分施(基肥∶分蘖肥∶拔节肥∶孕穗肥为5∶1∶2∶2)处理为对照(CK),比较分析不同肥料配比、基追比处理间小麦产量、品质和氮效率的差异。【结果】相较于CK,硫包衣缓释肥单施对4种红皮强筋小麦增产效果较好,以Q3处理(肥料配比为Q,基追比为5∶5)增产效果较佳,平均达7.93%。对4个品种的产量直接影响最大的因子是千粒重,其次是每穗粒数(扬富麦101、农麦88)或穗数(镇麦12、苏麦11);Q3处理的氮肥农学效率与氮肥偏生产力最高,H3处理(肥料配比为H,基追比为5∶5)的氮肥表观利用率相对较高。品种、肥料配比、基追比对小麦相关品质指标均存在显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响,其中小麦出粉率以CK和H1处理(肥料配比为H,基追比为10∶0)较高,蛋白质、湿面筋、沉降值以CK和H3处理较高,面团稳定时间以CK和Q3处理较好,综合品质多以H3处理最佳。【结论】100%硫包衣缓释肥采用基肥∶返青肥为5∶5的施肥方式,小麦高产、省工;60%硫包衣缓释肥+40%尿素配施采用基肥∶返青肥为5∶5的施肥方式,小麦增产、提质,且可实现优质与氮高效的协同发展,这2种方式可作为稻茬小麦推荐施肥模式。

小麦红吸浆虫成灾原因分析与防治技术研究初报

通过对小麦吸浆虫发生为害调查、防治试验和灾害控制,明确了该虫在北京市成灾的主要原因有4点,即吸浆虫是外来入侵的新害虫,生活、为害隐蔽,种群数量增长迅速和防治不及时.筛选出防治吸浆虫地下虫态和成虫的最佳药剂,每公顷施48%毒死蜱EC3L、或40%辛硫磷EC5.25L,制成毒土,于小麦拔节期撒施,防治效果达77.1%以上;用10%吡虫啉WP300g,或4,5%高效氯氰菊酯EC600ml,或10%吡虫啉WP150g加80%敌敌畏EC750ml,或40%氧化乐果EC1.5L,于小麦70%抽穗时喷施,对防治吸浆虫成虫均有较好的防治效果,其田间防效在85%～94.3%之间.通过4年的实践,提出吸浆虫新发区的控害措施,①即做好宣传培训,普及科学技术知识,②确定防治对策,抓好三个结合,③开展集中管理,统一防治.

红秃头小麦营养成分测定和评价

以灰色小麦、乌麦526和晋麦21为对照,对甘肃省武威北部地区古老珍稀小麦品种红秃头小麦营养成分进行了系统比较和评价。结果表明,红秃头小麦脂肪含量为1.62%,富含各种脂肪酸;粗纤维含量为2.8%,碳水化合物含量为71.21%,蛋白质含量为14.82%,18种氨基酸总量达到14.618%,8种必需氨基酸占氨基酸总量的34.91%;灰分含量为1.82%。与晋麦21相比,蛋白质含量增加9.78%,脂肪含量增加8%,灰分含量增加7.06%,维生素A、C、B1、B2和维生素E含量增加14.06%,32.68%,13.34%,4.2%和7.25%;与灰色小麦相比,除维生素B1、B2和维生素E以外,其他成分含量均低于灰色小麦;与乌麦526相比,脂肪、灰分、维生素和蛋白质含量均低于乌麦526;比较了钙、钾、硒、锰、铁、锌、磷、镁、碘、钼、铜11种矿质元素,其中Fe含量为49.76 mg/kg,Mn含量为24.29 mg/kg,Se含量高达0.26 mg/kg;铁和硒在含量上明显高于乌麦567和晋麦21,分别增加70.41%、127.21%和30%、176%;与灰色小麦相比,除了锌含量以外,其他10种元素含量均低于灰色小麦。因此,红秃头小麦作为高蛋白、富硒和高赖氨酸的新型食品加工原料,有较大的开发价值和市场前景。