雪山红景天酒中SX-865的应用

采用不同的吸附剂对雪山红景天酒进行澄清过滤，通过对吸附效果的比较和耐低温的比较，选择了ＳＸ—８６５与硅藻土过滤机联合处理的方式，收到了良好的效果，同时也可供其他同类型酒的澄清过滤借鉴。

红景天酒中红景天苷含量的高效液相色谱测定

目的建立高效液相色谱法测定红景天酒中红景天苷含量的方法。方法色谱柱为Shim-pack VP-ODS C18（250mm×4.6 mm,5.0μm）,流动相甲醇-水（18∶82）,检测波长为278 nm,流速为1.0 ml/min,柱温为30℃。结果红景天苷进样量在0.072~1.296μg范围内与峰面积积分值呈良好的线性关系（r=0.999 9）,平均回收率为98.90（,RSD为1.32（。结论该法灵敏度高,操作简便,结果准确可靠,可用于红景天酒中红景天苷含量的测定及其质量控制与评价。

红外线人工催陈雪山红景天酒

阐述了红外线催陈雪山红景天酒的机理,并作了实验,结果表明雪山红景天酒稳定性增强,颜色变深,香味柔软协调,酒质提高。

雪山红景天酒

雪山红景天是一种多年生草本植物,主要生长于青藏高原海拔4200米以上的雪山之中。由于雪山红景天生长在海拔高、温度低、空气稀薄、紫外线强的生态环境下,含有多种特殊的生物活性物质,可平衡人体机能,并有良好的滋补作用。经现代科学检验,雪山红景天中含有100多种化学成分,其中主要有效成分是具有“适应原”

红景天保健养生黄酒的研发

为了开发黄酒新品,以粳米和糯米为酿酒主要原料,辅以名贵中药红景天、枸杞子、红枣、桂圆、陈皮和甘草等"食药两用"植物料,采用纯蜂蜜与陈年调味酒为营养改良剂,在工艺中应用二曲三酶为糖化发酵剂,研究开发了一种适合中老年保健养生的具有抗疲劳、提高低氧运动耐力、防止心脑血管病和抗氧化的功能性营养黄酒。同时,在后期产品定型生产过程中采用新工艺和新技术,进一步提升红景天保健养生黄酒的品质和稳定性能。

红景天保健养生黄酒的研发

以双粮为酿酒主要原料,辅以名贵中药红景天等食药二用植物料,采用纯蜂蜜与陈年调味酒为营养改良剂,在工艺中应用二曲三酶(小曲,麦曲,液化酶,糖化酶,蛋白酶)为糖化发酵剂,研究开发一种符合中老年人保健养生的功能营养黄酒。同时,在后期产品定型生产过程中采用新工艺,新技术,进一步提升红景天保健养生黄酒的品质和稳定性能。

怒江州民营科技温州跑“黑马” 红景天红豆杉系列产品获金奖

1996年5月22日,在浙江省温州市落幕的第三届中国科技精品博览会上,云南省怒江州的红景天酒、红豆杉酒、红豆杉茶荣获金奖,红景天荣获科技创新奖。红豆杉是第四纪冰川后,迄今权存的56种植物中的一种珍稀药用植物。

Recent advances in metabolic engineering of microorganisms for production of tyrosol and its derivatives

Tyrosol is a natural phenolic compound with antioxidant,anti-inflammatory and other biological activities,serving as an important precursor of high-value products such as hydroxytyrosol and salidroside.Therefore,the green and efficient biosynthesis of tyrosol and its derivatives has become a research hotspot in recent years.Building cell factories by metabolic engineering of microorganisms is a potential industrial production way,which has low costs and environmental friendliness.This paper introduces the biosynthesis pathway of tyrosol and presents the key regulated nodes in the de novo synthesis of tyrosol in Escherichia coli and Saccharomyces cerevisiae.In addition,this paper reviews the recent advances in metabolic engineering for the production of hydroxytyrosol and salidroside.This review can provide a reference for engineering the strains for the high-yield production of tyrosol and its derivatives.