红海藻Bostrychia montagnei中硫酸半乳聚糖体外对HSV复制的抑制作用

近几年研究证明,硫酸多糖对多种包膜病毒显示广谱抗病毒活性,这些病毒包括在免疫抑制(如移植)或免疫缺损(如艾滋病)患者体内作为病原体的人疱疹病毒(HSV)和人巨细胞病毒。作者研究了卷枝藻属红海藻B.montagnei(BM)水提取物和硫酸半乳聚糖提取部位的抗 HSV-1、-2和抗凝血活性。晒干的 BM 粉末用25℃蒸馏水提取和乙醇沉淀得多糖(BCW)。

海藻糖与巨菌草草屑对红托竹荪菌丝液体培养影响研究

[目的]研究红托竹荪液体培养基中碳源、氮源及培养条件对其生长的影响,以建立红托竹荪高效液体培养体系。[方法]以红托竹荪固体母种菌丝为对象,采用液体培养基振荡培养的方法,通过测定液体培养后菌丝生长量及其在新培养基的恢复生长率等指标,研究预培养时间、不同碳源与氮源对液体培养效果的影响。[结果]液体培养中,接种块预培养6~8 d有助于菌丝球的形成与生长;菌丝生长最适碳源为浓度2.5%海藻糖,菌丝生长量与液体培养菌丝在栽培种培养基上的恢复生长能力均高于所用其他糖类处理;菌丝生长最适氮源为蛋白胨与巨菌草粉,蛋白胨2.0 g/L+巨菌草粉70.0 g/L的组合菌丝生长量、液体培养菌丝在栽培种培养基上的恢复生长能力分别达到0.7 g/L、100%。[结论]对液体菌种在红托竹荪及其他食用菌上的应用具有借鉴作用。

壳聚糖/海藻酸钠微球对红景天苷控制释放的研究

将含有药物的海藻酸钠溶液滴入到壳聚糖和氯化钙的混合溶液中形成微球,制备一系列红景天苷微球,研究微球对红景天苷的包载能力及释药特性。结果表明:海藻酸钠、氯化钙、壳聚糖的质量浓度、海藻酸钠与红景天苷的比例及壳聚糖溶液pH值对微球的包埋率、载药率及缓释性能有影响,而成膜反应时间对载药率和包埋率有影响,对缓释性能没有影响。缓释效果最佳的微球制备工艺条件为海藻酸钠与红景天苷质量比为1.5,海藻酸钠2.5 g/mL,壳聚糖0.8 g/mL,氯化钙1.5 g/mL,成膜时间为5 min,pH值为5.5。

新发现的红拟石首鱼溃疡病病原海藻施万氏菌的分离和分子鉴定

首次从患溃疡病的养殖红拟石首鱼 (Scinenopsocellata)病灶和肠、肝、肾等处分离到多株细菌 ,发现其中两株经注射和创伤感染后 ,能引起体表溃疡 ,肠道积水等症状 ,与自然发病表现类似。经过生理生化鉴定为弧菌科 (Vibrionacea)施万氏菌属 (Shewanella) ,进一步用1 6SrDNA扩增测序鉴定该菌为海藻施万氏菌 (Shewanellaalgae) ,其主要特征为 :革兰氏阴性 ,TCBS生长 ,产硫化氢 ,嗜盐 ,不利用葡萄糖产酸或产气 ,也不发酵其他糖类产酸 ;蛋白酶 ,硝酸盐还原酶 ,氧化酶阳性 ;具有较强的溶血活性。利用作者研制出的PCR检测试剂盒 ,对海藻施万氏菌进行了快速的分子鉴定。

壳聚糖-海藻酸钠靛玉红自微乳缓释微囊制备、评价及体外释放的研究

以靛玉红自微乳为囊心物,壳聚糖和海藻酸钠为囊材,采用复凝聚法制备壳聚糖-海藻酸钠靛玉红自乳化缓释微囊,通过正交实验和单因素考察确定壳聚糖-海藻酸钠靛玉红缓释微囊的最佳制备工艺。并以载药量、包封率为评价指标对其进行质量评价,同时以体外释放度评价其释药性能。壳聚糖-海藻酸钠靛玉红缓释微囊的最佳工艺是海藻酸钠的浓度为1.5%,靛玉红自微乳体积、海藻酸钠体积、壳聚糖质量三者比例为1∶1∶0.5,氯化钙浓度的最佳浓度为2.0%。采用该工艺制备的微囊载药量为0.0416%、包封率为79.2%,体外释放24 h累积释放率为(97.1±2.68)%。该微囊的释放符合Higuchi方程和一级释药模型,具有较好的缓释作用。

海藻酸钠固定化纳米铁还原脱色活性红X3B

采用海藻酸钠固定纳米铁制备海藻酸钠纳米铁小球,研究了海藻酸钠浓度、纳米铁含量、活性红X3B浓度、反应温度、p H值等对海藻酸钠固定化纳米铁小球还原活性红X3B的影响.采用高效液相色谱(HPLC)、紫外可见分光光度计(UV-Vis)、扫描电镜(SEM)、透射电镜(TEM)等方法分析污染物的还原脱色过程.结果表明,X3B的还原脱色获得了较好的效果,当温度25.0℃,海藻酸钠浓度2.0%,纳米铁含量2.0g/L,转速200r/min,p H值10.9时,反应720min后,25.0mg/L活性红X3B的脱色率达98.9%.海藻酸钠凝胶对活性红X3B没有吸附作用,海藻酸钠固定化纳米铁小球降解活性红X3B的主要机制为纳米零价铁的还原作用.

大豆分离蛋白联合海藻酸钠制备番茄红素胶束

采用大豆分离蛋白-海藻酸钠共聚物(soy protein isolate-sodium alginate,SPI-SA)和大豆分离蛋白+海藻酸钠混合物(SPI+SA)分别制备番茄红素胶束,并考察了番茄红素胶束的稳定性和消化释放特性。结果表明:SPI-SA与SPI+SA对番茄红素的包封效果相当;而SPI-SA胶束的抗氧化能力及稳定性均优于SPI+SA胶束;经模拟胃肠消化SPI-SA和SPI+SA制备的番茄红素胶束均具有较好的缓释效果。故SPI-SA可作为新型壁材对番茄红素进行包埋,生产新型保健品。

壳聚糖-海藻酸钠缓释制备红景天苷微囊

用壳聚糖 海藻酸钠微囊技术制备了一系列红景天苷微囊。试验结果表明 :海藻酸钠的浓度、壳聚糖的浓度及壳聚糖溶液的pH值对海藻酸钠 壳聚糖微囊的包埋率、载药量及缓释性能有影响 ,海藻酸钠和壳聚糖微囊能作为红景天苷活性成分的载体。

海藻酸钠固定化多酚氧化酶及红棓酚的合成研究

利用海藻酸钠包埋、戊二醛交联固定化马铃薯多酚氧化酶 ,研究了固定化多酚氧化酶的条件及固定化多酚氧化酶的性质 ,并以固定化多酚氧化酶转化底物 1,2 ,3 苯三酚 ,对反应条件进行了优选以及对反应机理进行了推测 .结果表明 ,通过水相中的酶促氧化及非酶反应 ,合成了红酚 .

红海藻多糖的提取和结构研究

本文报道了从红海藻中分离提取出水溶中性多糖,经纯化和鉴定得单—木聚糖,其一级结构测定结果表明,此多糖为直链结构,以β(1—3)木糖残基连接.构象研究结果表明,该多糖具有三股螺旋结构.

红纤维虾海藻(Phyllospadix iwatensis)形态结构特征及其对海洋环境的适应性

红纤维虾海藻作为海洋沉水高等植物具有重要的生态与渔业价值。该物种目前已经处于濒危状态,且研究资料十分匮乏。本研究通过实地生境调查,对其进行了形态学与解剖学研究,并在此基础上对其海洋环境的结构适应性进行了较为深入的探讨。研究结果表明:红纤维虾海藻须根末端膨大并密生根毛,有利于增强植株的抓附能力和吸收能力;表皮细胞细胞壁具有类似栓化细胞初生壁性质的六面加厚现象,与外部多层皮层厚角组织形成机械组织区,叶鞘内侧含有丰富的机械组织,使结构的抗性加强,能承受较强的海流冲击;雄花序中无退化雌蕊,雌花序兼具雌蕊和退化的雄蕊,花序轴两侧着生数枚桨状小苞片,花粉丝状,利于授粉,传粉方式为水媒和半水媒传粉;小坚果密生倒向长鬃毛,便于果实在海流中固着锚定。该研究弥补了目前对海洋沉水高等植物适应性进化特征理解的不足,也为该物种在生态修复中的应用提供了科学依据。

红平红球菌XH-1产海藻糖脂的培养条件优化及理化性质研究

为降低发酵成本,提高红平红球菌(Rhodococcus erythropolis)XH-1发酵产海藻糖脂的能力,采用单因素试验及Box-Behnken试验确定其最佳培养基组成。结果表明,最佳培养基配方为豆饼粉14.0 g/L,甘油36.2 g/L,酵母浸粉0.2 g/L,KH2PO42.0 g/L,K2HPO42.0 g/L,NaCl 1.0 g/L,KNO_(3)1.0 g/L;最优发酵条件为初始pH 9.0、发酵温度30℃、摇床转速150 r/min、装液量45 m L/250 m L、接种量3%、种龄60 h。在此条件下,菌株XH-1的海藻糖脂产量(8.34 g/L)是优化前的5.59倍。理化性质分析结果表明,海藻糖脂有较高的表面活性和乳化能力,很强的耐热(100℃、2 h)、耐酸碱(pH 2~10)及耐盐(0~20%NaCl)性。该研究结果为海藻糖脂的大规模工业化生产与应用提供理论支持。

红海藻多糖提取、分离纯化及生物活性研究进展

红海藻是海洋中一类重要的大型藻类,是生物活性成分的重要来源。研究表明,红海藻多糖具有抗氧化、抗肿瘤、免疫调节、抗肥胖和调节肠道菌群等功能,不同提取和分离纯化方法会造成多糖结构上的差异,而红海藻多糖化学结构与生物活性密切相关。该文综述近年来红海藻多糖的提取、分离纯化方法、结构特性及其生物活性研究进展,总结红海藻多糖生物活性的作用机理并探讨其潜在构效关系。

海藻精对水培红掌和金钱树生根的影响

以红掌和金钱树为主要试材,研究不同浓度(333、400、500、667、1000mg/L)的海藻精对水培红掌和金钱树生根的影响。结果表明,667mg/L海藻精促根效果最好,发根最早,根数最多,根系粗壮。

快宝天然海藻肥对红掌生长的影响

以红掌品种"红国王"和"梦幻"为试材,研究了用快宝天然海藻肥80倍液(12.5g/L)进行蘸根和300倍液(3.3g/L)浇灌处理对红掌生长的影响。结果表明:施用快宝天然海藻肥能显著促进红掌的生长,使根系增加,长势旺盛,株高、叶片大小明显增加;且随快宝海藻肥施用次数的增加,对红掌生长的促进作用越明显。其中,在快宝处理的第70天,"红国王"的株高、叶长、叶宽分别比常规对照增加了8.96%、8.24%、16.05%;"梦幻"的株高、叶长、叶宽分别比常规对照增加了16.05%、16.02%、9.11%。快宝天然海藻肥对红掌的叶厚指标有一定影响,但总体而言,增加幅度较小。

红树莓海藻酸钙凝胶硬化工艺优化及其罐头品质分析

以红树莓为主要原料,通过响应面分析法建立海藻酸钙凝胶硬化红树莓果粒工艺模型,确定最佳工艺条件为海藻酸钠1.24%、抽空时间Ⅰ41 min、氯化钙0.32%、抽空时间Ⅱ31 min,此条件下红树莓果粒硬度为451.18 g,感官分数为90.23分。红树莓、蓝莓和草莓罐头品质比较分析表明:各罐头VC含量由高至低依次为草莓、红树莓、蓝莓罐头,差异显著(p<0.05);红树莓和蓝莓罐头总酚含量差异不显著(p>0.05),但显著高于草莓罐头(p<0.05);红树莓罐头VC和总酚保留率高于其它罐头;红树莓罐头还原糖、总酸和可溶性固形物含量均显著低于其它罐头(p<0.05)。经硬化的红树莓罐头更有效地保留了其营养成分。

海藻精对红掌生长和花芽形成及其越冬性的影响

试验采用艾格600海藻精300倍液浇灌特伦萨、马都拉、骄阳3个红掌品种,研究海藻精肥对红掌生长、花芽形成及其越冬性的影响。结果发现,海藻精对红掌根系加粗和发根数量有明显促进作用,并可促进其株高、叶长、叶宽的生长,也增加了单株的花芽数;不同品种间处理效应有差异,海藻精对特伦萨、骄阳、马都拉叶片生长、花芽形成的促进作用呈依次减弱现象;海藻精处理明显提高了植株的抗逆性,无冻害叶发生。

海藻精在红掌栽培中的应用

[目的]研究海藻精对红掌生长的影响,以有效促进红掌生长与开花,并提高其抗逆性,使红掌安全过冬。[方法]试验采用300倍艾格600海藻精肥处理3种红掌品种(特伦萨、马都拉、骄阳),研究海藻精肥对红掌生长和花芽形成的影响。[结果]海藻精对红掌根系加粗和发根数量有明显促进作用,并可促进其株高、叶长、叶宽的生长,也增加了单株的花芽数;不同品种间处理效应有差异,对特伦萨、骄阳、马都拉3个品种叶片生长和花芽形成的促进作用呈依次减弱现象;同时,海藻精处理植株的抗逆性也明显提高,无冻害叶发生。[结论]海藻精可促进红掌生长和花芽的形成,提高植株抗逆性。

南开大学科学家正研发番茄红素含量达干重6％的海藻新品种

据东方网2008年12月13日消息，南开大学近期开展的一次培育番茄红索高含量杜氏盐藻新品种研究已经被入选国家海洋局“海洋公益性行业科研专项项目”。科研人员采用基因敲除技术，重新设计杜氏盐海藻类胡萝卜素的代谢途径，以获取番茄红素含量高达干重6％以上的新品种。据测算，该藻新品种番茄红素的单位含量将达番茄的1500倍，微生物发酵菌体的100倍，远高于国内外同类研究水平。