增施硫酸镁钾肥对黑卡苹果果实品质的影响

以昭阳地区4年生黑卡苹果树为试材,采用穴施方法,施用0kg/株、10g/株、50g/株、100g/株红牛硫酸镁钾肥,探究其对黑卡苹果果实品质的影响。结果表明,增施红牛硫酸镁钾肥能不同程度地改善黑卡苹果的果实品质。其中,施入量10g/株时黑卡苹果的抗坏血酸和可溶性糖含量显著高于其他处理,果实硬度、含水量、可溶性糖含量、有机酸含量均比对照分别高6.99%、0.58%、12.5%、31.35%,但可溶性固形物含量最低。从4个处理的果实品质综合评价得分来看,施肥量从优到劣为:10g/株>100g/株>50g/株>0g/株。说明红牛硫酸镁钾肥对提高苹果果实品质具有增效作用,其中以施入10g/株为最佳的施肥量。