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红茶菌类产品的研究进展 被引量:7
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作者 张艳 张丽薇 +1 位作者 张金叶 徐淼 《现代食品》 2017年第20期44-46,共3页
红茶菌类产品不仅局限于饮料类,在酒类、乳类、焙烤、酱菜、糖果类食品中也有应用,利用红茶菌发酵可有效改变原料的风味、质构和营养成分,从而赋予产品新的品味与功能。加强红茶菌的应用研究,使之更好地为人类的健康服务。
关键词 红茶 红茶菌类产品 研究进展
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红茶运输储存过程中的法律意识初探
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作者 张钧涛 《福建茶叶》 2018年第7期353-353,共1页
结合当前整个红茶产品的市场认知看,物流运输、储存正是当前我们做好茶叶产业创新发展的重要诉求,所以,在当前红茶产品营销与物流运输配送中,将法律意识完善融入其运输存储和经营活动,将意义突出。本文拟从红茶产品市场的发展状况认知入... 结合当前整个红茶产品的市场认知看,物流运输、储存正是当前我们做好茶叶产业创新发展的重要诉求,所以,在当前红茶产品营销与物流运输配送中,将法律意识完善融入其运输存储和经营活动,将意义突出。本文拟从红茶产品市场的发展状况认知入手,探究红茶运输储存过程中存在的问题和难点,结合法律意识的价值作用认知,从而系统化分析红茶运输储存过程中的法律意识应用与诠释。 展开更多
关键词 红茶产品 运输储存过程 法律意识 价值理念 生态内涵
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通过茶类结构调整拓展市场 被引量:1
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作者 陈昌来 尹先足 《茶叶》 2014年第1期41-42,共2页
为了适应不同消费群体需求和市场发展变化,台州市桐坑茶业有限公司通过适度调整茶类结构,研制开发红茶及大叶苦丁茶,面向大众消费,拓展茶叶市场,使经济效益和知名度得到进一步提高。
关键词 红茶产品 产品结构调整 营销策略
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