高等真菌臭红菇化学成分的研究

目的研究臭红菇Russula foetens子实体的化学成分。方法通过硅胶、Sephadex LH-20柱色谱分离其子实体中的化合物,运用氢谱、碳谱、二维核磁共振（1H-1H COSY、HMQC、HMBC、NOESY）、高分辨质谱、红外等波谱学方法鉴定化合物结构。结果共分离得到11个化合物,分别鉴定为6个倍半萜（1~6）：8β,13-二羟基-小皮伞烷-5β-甲氧基γ-乙缩醛（1）、13-羟基-小皮伞烷-7（8）-烯-5-甲氧基γ-乙缩醛（2）、8β,13-二羟基-小皮伞烷-5-羰基γ-内酯（3）、8β,13,14-三羟基-小皮伞烷-5-羰基γ-内酯（4）、7,8,13-三羟基-小皮伞烷-5-羰基γ-内酯（5）、lactapiperanol A（6）,3个甾醇（7~9）：（22E,24R）-麦角甾-7,22-二烯-3,5,6-三醇（7）、麦角甾-5,7,22-三烯-3-醇（8）、3-羟基-5,8-过氧麦角甾-6,22-二烯（9）,尿嘧啶核苷（10）、D-阿洛糖醇（11）。结论化合物1~4是从臭红菇中分离得到的新化合物,分别命名为红菇醛萜、红菇醛萜烯、红菇酮萜、红菇酮萜醇。化合物7、8、10、11为首次从臭红菇中分离得到。