蚯蚓堆肥处理有机废弃物的研究——基于红薯秸秆、牛粪和污泥的混合物料

为了探明蚯蚓堆肥处理红薯秸秆、牛粪和污泥混合物料的最佳配比,在实验室条件下进行了模拟培养实验。实验共设不同配比混合物料5个处理,研究了处理前后物料的理化性质变化,从处理后物料速效养分的含量来确定蚯蚓处理混合物料的最佳配比。结果表明:经蚯蚓堆肥处理后,各种配比物料的pH值、有机质和全氮(处理1与处理2除外)含量均下降,EC值、速效氮、全磷、速效磷、全钾及速效钾含量均升高;总体上,10%红薯秸秆+60%牛粪+30%污泥的处理速效氮、速效磷和速效钾含量最高。因此,蚯蚓堆肥处理红薯秸秆、牛粪和污泥混合物的最佳配比是10%红薯秸秆+60%牛粪+30%污泥,此配比的混合物料经蚯蚓处理后可以得到高品质的有机肥。

牛粪和红薯秸秆静态高温堆肥研究

粪便和秸秆堆肥处理是实现农业废弃物资源化利用的有效途径。为此,以牛粪和红薯秸秆为原料,研究其3种不同配比在有无发酵菌剂条件下的静态好氧堆肥过程,以期选出最适宜的发酵配方。试验结果表明:各处理温度在第2天都迅速升高,第6天开始下降,19天后温度基本保持不变,接近于室温;pH值在堆肥过程中先升高后降低,堆肥后期稳定在8.3～8.8之间,而全氮含量则表现为先降低后升高;各处理电导率、速效氮含量和发芽指数在堆肥过程中逐渐升高,而有机质含量则逐渐降低。堆肥红薯秸秆1.6kg加菌剂处理温度最高,发酵过程快;高温阶段pH最高,堆肥结束后pH最小;速效氮和发芽指数均高于其他堆肥处理。试验证明,红薯秸秆1.6kg加菌剂处理为3种配比中最佳堆肥配方。

红薯秸秆脂肪酸组成分析与评价

为研究红薯秸秆脂肪酸的营养价值,分别对其叶和茎的脂质及脂肪酸组成进行分析和评价,结果显示:红薯秸秆粗脂肪含量略低,但可利用脂质成分较多;红薯叶脂肪中总脂肪酸(TFA)为284.4 mg/g,饱和脂肪酸(SFA)为133.2 mg/g,不饱和脂肪酸(UFA)为151.2 mg/g,多不饱和脂肪酸(PUFA)为129.5mg/g;红薯茎脂肪中总脂肪酸(TFA)为318.0 mg/g,饱和脂肪酸(SFA)为166.0 mg/g,不饱和脂肪酸(UFA)为152.0 mg/g,多不饱和脂肪酸(PUFA)为108.5 mg/g,红薯秸秆叶与茎UFA/SUA值分别为1.13∶1和1.09∶1,接近瘤胃"理想脂肪酸组合"模式;红薯秸秆的叶和茎中含有较多的中碳链脂肪酸(MCFA),其MCFA/TFA值分别为0.18和0.35。红薯秸秆脂肪酸组成平衡且优质,具有较高的饲用价值。